威廉希尔娱乐

burrata扁豆和罗勒醋

虽然我很高兴吃burrata,郁郁葱葱的mozzarella-on-the-outsidecreamy-ricotta-center奶酪从普利亚的Razza Podolica牛通过熟练的工匠用刀和叉,驻扎在盘子里,下毛毛雨用橄榄油和香醋,片状海和胡椒有或没有几个小番茄周围,有时甚至有些罗勒从今天到世界末日,从来没想过别的,这两个小事情将永远困扰着我:这是一项昂贵的事业,当我完成了,我仍然有可能饿了吃晚饭。.


你需要什么

一个女孩做什么当她喜欢花哨的东西,但没有信托基金来支持吗?我可能方法主体开玩笑,但是,任何的人都试图去杂货店购物预算的人都知道,的斗争是真实的。你最喜欢的成分在特殊的场合你保存?你保存它cooking-for-one夜晚,限制的金融冲击?我的方式而不是试图伸展,永远寻找方法将这样的豪华的开胃菜成一个完整的,其实思路,膳食。.

小绿扁豆
罗勒vinaigrette-ing

如果burrata——顺便说一下,意思是“黄油,”万一你还不相信你的生活需要这样的明星,为什么不让带一道菜吗?我发现我啊哈时刻Polpo食谱来自伦敦的餐馆我爱上了几年前。(我谈论它,通过菠菜比萨饼,,在这里.)在这里,在一个优秀的温暖的小扁豆和蔬菜沙拉,荷包蛋burrata是治疗方式会在其他地方,允许打开和溢出,丰富它周围的一切。我带着几个自由配方;我合并罗勒油和芥末味的一件事,因为谁想让两个工作日晚上和我交换西葫芦的胡萝卜和芹菜,现在到处都是,但是让我感到是什么重要组成部分:豪华有益健康的周日夜晚格式。.

burrata扁豆和罗勒vinaigrette00

以前

一年前: 覆盆子碎冰
两年前: 覆盆子漩涡芝士蛋糕
三年前: 羽衣甘蓝沙拉佩科里诺干酪和核桃
四年前: 我最喜欢的巧克力蛋糕
五年前: 番茄色拉油炸面包丁
六年前: 甜玉米煎饼
七年前: 龙虾卷咖啡奶油蛋糕和巧克力糖霜
八年前: 巧克力花生黄油蛋糕
九年前: 李杏仁挞

和另一边的世界:
六个月前: 西兰花融化
1.5年前: 完美的玉米松饼
2.5年前: 花生酱巧克力芝士蛋糕
3.5年前: 意大利卷心菜
4.5年前: 肉酱千层面

Burrata扁豆和罗勒醋

  • 份:
  • 打印

如前所述,burrata可以投资。这道菜很美,绝对豪华2大8盎司的球的burrata(这也使得6 meal-sized部分;我给它上面1/2扁豆部分和大约5盎司burrata)但这给你一个小的价格应该恐慌,您还可以使用的一半仍然很可爱但不豪华的餐饭。.

如果你认为自己不是一个扁豆人,你有试过扁豆年幼的狗?很小,几乎坚果风味和保持完整的煮好后,他们在沙拉,如此美妙,温暖的,我确信他们可以把任何人。肯定的是,他们是一个家庭主要在法国,但在这里,他们可以发现很多杂货店或命令在线..

    小扁豆
  • 1又1/2杯干扁豆de年幼或其他绿色的小扁豆
  • 1汤匙橄榄油
  • 2中等西葫芦(约6盎司),丁
  • 1小或1/2中洋葱,丁
  • 叶子从3新鲜的嫩枝百里香
  • 2小或1大蒜瓣,剁碎
  • 盐和新鲜的黑胡椒粉
  • 罗勒醋
  • 1 1/4杯新鲜罗勒叶
  • 2茶匙光滑第戎芥末,再加口味
  • 1汤匙加2茶匙红或白葡萄酒醋
  • 6汤匙橄榄油
  • 盐和新鲜的黑胡椒粉
  • 组装
  • 2大burrata球(或4小的),在室温下(见注意上面)
  • 海盐和黑胡椒
  • 一些小的罗勒叶装饰

库克扁豆:挑选和扁豆洗净。将它们放在一个中锅,加满3英寸的冷水,用盐调味的井。中火炖扁豆的25到30分钟,直到firm-tender。排水和备用。.

与此同时,醋:罗勒,混合在食品加工机芥末和醋。机器运转,细雨在橄榄油薄流。用盐和黑胡椒调味。你需要机器刮了几次让所有的叶子切碎。没有食物处理器呢?非常细的肉叶子用一把锋利的刀切肉板上。在中等大小的碗里,用芥末和醋搅拌。细雨在橄榄油薄流,搅拌。用盐和胡椒调味。.

在一个大煎锅,用中火加热1汤匙橄榄油。添加南瓜,洋葱,百里香,盐和胡椒和烹饪,经常搅拌,直到软化和刚刚挑选颜色,大约9分钟。加入大蒜,煮1分钟。加入煮熟的扁豆回到锅和搅拌混合和re-warm;如果粘着水,你可以加一点水。调整调味料调味。.

组装:lentil-vegetable混合物转移到一个大的广泛服务于碗和醋拌入2/3。地方完整* burratas上面,然后用一把锋利的刀切成季度所以你不要错过任何美好的东西溢出。温暖的小扁豆将进一步融化它。小雨一点额外的醋,少量的海盐和一些额外的黑胡椒粉。挖在散射罗勒叶。.

(*除非你是我,昨天从差事绊倒步行回家,因为你是携带太多了蓝莓,樱桃,祖传番茄burratas现在我脾气暴躁,尽管有一个提线木偶急救绷带在每个膝盖。)

留下一个回复

你的电子邮件地址将不会被发表。.必填字段标记*

新来的?您可能想要查看评论指南在协调。.

163评论burrata扁豆和罗勒醋

    1. 绝对春天的英镑。在花哨的奶酪店8盎司球通常是8到10美元。也就是说,上周我买了贝尔Gioso品牌,原谅我,花哨的干酪店,这是优秀的和更廉价,同时在24小时内不会坏。.

      1. 年代

        贝尔Gioioso奶酪是伟大的,不要感到抱歉(威斯康辛州的居民和cheese-fan)说他们的意大利乳清干酪也是优秀的和没有添加成分。:)

          1. 娜塔莉

            哈,是的。我的家人和我的表亲们吃饭时是Pugliese burrata是我最大的饮食体验糟糕的生活Trader Joes版本真的让我吃惊!两个球只有5美元,我都能吃。我真的喜欢TJS版本比昂贵的进口集装箱!!

        1. MelissaBKB

          上周我第一次尝试了Bel Gioso ricotta,它把店铺品牌从水里吹了出来!!这基本上是所有我们都在这里。.

          我所剩的Deb的Bowties柠檬蜜糖豆和意大利乳清干酪,我几乎不吃加了新摘桃子作为几天的下午点心。太好了!!

      1. 我一直在想,是不是编辑错误,因为小扁豆食谱或照片中似乎没有另外提及……他们想让你用另一份沙拉的芥末酱,而且调料中搅拌了蓝奶酪,但不清楚他们是否也指的是蓝奶酪。我是说,在这里我不会不喜欢(或任何地方,我喜欢蓝色奶酪)但我不积极的至关重要。你感觉是吗?吗?

        1. Verena

          我吃过这个菜在伦敦Polpo在我的26岁生日,我订婚的那一天,那一天,我发现我怀孕了。绝对没有蓝奶酪。我现在的丈夫给了我这本书,我可以看到从混乱的地方出现,但是没有蓝色奶酪burrata !!

    1. 我们绝对有足够的两个晚上。我没有礼服下半年或将burrata。今晚会暖和,混合剩余的酱,然后把奶酪上。(等不及了!)

    1. 我妈妈总是一个盒子的顶部或关键烹饪信息从jar包项目,这往往很方便。所以,Sabarot框的一部分,我显然是懒得用剪刀修剪,它几乎所有的基本部分。.

  1. Aarthi

    你认为这将与黑色的小扁豆吗?我有其他的除外。这些都是我的爱所以我很兴奋地看到他们在一个菜。我以前做一顿饭buratta沙拉通过添加大蒜烤面包但这看起来更好!!

  2. 蕾切尔

    黛比,我爱你的意大利乳清干酪配方,和想知道你曾经在burrata一试吗?在家会有多难做,你觉得呢?吗?

    1. 我认为这是更困难的。首先,你必须让马苏里拉奶酪很多拉伸和揉捏,然后你必须形成一个大空心包和填补它切碎的马苏里拉奶酪和奶油混合物(i。e。液体和巧妙的)或一个非常柔软的意大利乳清干酪,基本上把它像一袋和领带,我100%同意永远离开这个专家。:)

  3. foxwithnoname

    不recipe-related,但是唉!,在我的提要阅读器,这篇文章上的图案是巨大的。这从来都不是一个问题。任何机会某个设置已经改变,可以改变吗?干杯!!

    1. 嗯。我们可以看看它。RSS提要重新设计以来还没有正常工作,还没有固定。你看到的是一个黑客,直到它再次正确。尽管如此,它不应该是一个烂摊子……

  4. lauraguill

    我的变化(通常与胡萝卜、芹菜,和红酒醋/芥末酱),是的,甚至最小的一点burrata可以感觉一种奢侈品。但是通常我在冬天,当我想要一点放纵…我兴奋的另一个化身为夏季南瓜!!

    同上,扁豆de年幼的狗。我不是大扁豆,直到我尝试过,现在我完全转换。.

  5. 嗯。现在我住在意大利,burrata廉价而充足的。一定要试试做这个!最大的挑战是找到小扁豆——然后让我的意大利岳父吃掉它们!!

    1. ADS4

      我的家人是意大利裔美国人,但我们吃小扁豆(与意大利面条lenticchi)长大。我们家来自庞贝古城附近,卡拉布里亚,但好奇在意大利扁豆是一个陌生的概念?吗?

    2. 我不得不同意ADS4。(短)次我住在意大利北部我能找到小扁豆,是小扁豆,和看到他们的菜单。也许你只是不承认他们是小扁豆和所有会没事吗?吗?

  6. Perri

    黛比。Deb !这道菜是拯救我炎热的夏天中,(请击鼓声)我所有的材料!……小问题你尽管——我想让穿着手工食品加工机。如果我把罗勒剁碎,我可以只使用一个搅拌乳化纹理精美或将对我来说是最好的忘掉它,使大量更多的菜吗?吗?

    1. 凯茜K

      没注意到如果别人提到它,但是如果你有手搅拌机,你可以在一个(梅森)罐子里混合配料。.

      1. 好主意。但是我很难把草药和我的很好地结合起来,再一次,最近我意识到这是12岁,也许是时候升级。我是说,这是如何发生的,对吧?一天你的厨房,里面只有新的闪亮的东西,下一个你的孩子就像“妈妈,这里的香料的锡自80年代以来,也许是时候更新?”我跑题了……

  7. emilyadi

    谢谢你分享你的脱扣的故事。我最近绊倒(熙熙攘攘的街,步行回家当然)和它是如此尴尬。我身上有很多瘀伤,许多创可贴好两个星期。我的伙伴向我保证这没什么大不了的,但你多久看到大人的脸旁边种植吗?它有助于知道我不是唯一的成年人旅行:)

    1. Kari G

      唉,我也face-planted几个月前在我走进工作。把所有的咖啡我一直打算做几批冰咖啡。这是最大的打击,到目前为止。我认为你仍然可以看到咖啡污渍/依然存在。.

    1. 雷切尔达西

      请没有。你需要佩伊。我尝试交换规律的绿色小扁豆年幼的类似的配方,我找不到我住的地方,但是味道失踪了。我认为定期绿扁豆是很难吃,更喜欢棕色或红色,但年幼的,幸运的是在伦敦容易找到我住的地方。.

  8. 阿什利

    对于那些Coscto附近,一个会员,你可以得到一桶BelGioso burrata相当廉价(6 - 7美元在犹他州!)。我的家庭只有两个,浴缸里持续一周甚至和我每天吃零食在一块。哦,Coscto。使每个人都可以利用豪华。谢谢,Deb !我得给这道菜一枪很快!!

    1. 我们只把burrata和敷料的部分我们会单独吃和存储它们。这样,当你重新加热小扁豆混合物后,加入的调味料会保持鲜艳,布拉塔不会失去它的新鲜质地。.

  9. 技术(网站)问题:你请回答了所有的问题,黛比,但你的答案只出现在“所有的评论,”不在“问题”选项卡!!

    (我打算让这道菜今晚,并将报告。)

  10. nutsandblueberries

    如此简单而伟大的配方。我真的很喜欢小扁豆和我很高兴我第一次不煮得过久。哈哈。我从未试过burrata但真的需要检查,如果我可以买到它在德国。亲亲抱抱珍妮

  11. 以为你想知道的拼写错误”大会”灰成分的盒子。也,去年夏天我和我的丈夫发现burrata后阅读和使番茄和核果Panzanella食谱,发表在《华尔街日报》。.http://www。《华尔街日报》。com/articles/tomato -和石头-水果- panzanella burrata - 1438957860.这Panzanella是一个很好的使用那些不幸的是喝醉了的祖传番茄。我不知道如果我能说服我的丈夫,还有一个burrata配方值得一试,但我想我可以卖他如何使用更多的新鲜香草。:-)

  12. 我读你第一句话没有呼吸。唷!!但我是意大利人,这是一个壮举我说快,我读得更快,当我读burrata我不得不得到这一切。我喜欢奶酪,我明白你的意思关于保持预算。我的弱点是奶酪——为什么要这么贵?吗?这道菜听起来不可思议。我可以每天吃这个!!迫不及待地想做。.

  13. 卡门

    我曾经几乎牛肉炖扁豆用很少的成分在罗马的一个小餐馆,我总是想知道如何创建它。它使用相同的棕色小扁豆,我认为这比绿色的更好。你见过一个食谱曾经为这样的吗?吗?

    1. 在意大利,有小的棕色小扁豆(我只知道lenticchie,但这是所有小扁豆的名字我觉得)非常接近de年幼的狗,在沙拉和他们保持良好的崩溃不喜欢我们这里的棕色小扁豆。我认为牛肉炖扁豆听起来很好吃。.

  14. 摩根大通

    只是想说,我希望你的膝盖尽快愈合。一旦我错过了抑制下去,这样,双膝,在一群建筑工人面前。我是如此尴尬。我偷偷摸摸地走回家,出血。让我想知道孩子们克服之类的如此之快,因为我记得真的伤害了很多!抱歉你的伤口,更不用说生产和奶酪!!

  15. Leatha

    我做这个!!Burratta,YUM !很好甚至单独与海盐的大雪花。我发现de年幼的小扁豆的目标,所有的地方。也,全食超市和我们当地的天然食品商店都有他们的主要部分。.

  16. 从G L

    那是太好了!!我用黑色小扁豆(称为白扁豆在德国)自从我发现我年幼的小扁豆。温暖的小扁豆和西葫芦罗勒醋和Burrata奶酪(有人质疑它是可用在德国,答案绝对是肯定的)很好。我的丈夫也喜欢他,说burrata改变了一切,他可能不会喜欢它。再一次谢谢您的伟大而简单的想法工作日晚餐我不可能想到自己。.

  17. EastWestGirl

    夏末的蔬菜和香草花园赏金!我的小扁豆相当布朗和,虽然味道好,你知道它是什么样子的。.

    用鸡汤和切碎的小马苏里拉球煮我的扁豆。.

    吃饭时品尝可口。感到自豪。.

  18. 埃里森

    这完全是美味!!我欺骗和利用pre-steamed从商人乔的小扁豆,我设法杀死我的百里香工厂所以我不得不使用干。我更喜欢公司西葫芦所以我一直等到洋葱变成半透明,然后加入大蒜。我的肉食性丈夫批准。.

  19. 玛蒂娜·莫里茨

    我们昨天尝试了这个食谱,我们很喜欢它。因为我们有很多山萝卜在家里,我们用这些代替罗勒。我肯定味道很不同,但仍然很好。谢谢你的灵感!!

  20. regina西西里岛舞蹈

    我很喜欢小扁豆和burrata。迫不及待地想试试这个美味的食谱。顺便说一句,爱你的新进行。.

  21. 花生

    主啊这是好的。好处是惊人的,这道菜很容易走到一起。我没有食物处理器但我的醋出来就好。唯一的事情是我会喜欢更多的小南瓜和更少的扁豆。

    任何使这道菜之前或剩余存储建议吗?我在想我可以存储扁豆/西葫芦混合物和vinagrette在单独的容器,然后组装和前一个新鲜的奶酪球,当我准备好了。谢谢!!

    1. 我一起存储小扁豆和蔬菜和酱分开。我了还穿一次再小扁豆和添加burrata之前吃。你完全可以再与所有的成分,但你会得到最这样的食物的味道和质地。.

  22. Jerae Bjelland

    绝对美味!我添加了牛肉和切片蘑菇菇煮南瓜的混合物。我1又1/2岁的喜欢它,(我离开了醋的部分)。这道菜是门将,我的新最喜欢扁豆晚餐。罗勒芥末味的,是如此的美味以及burrata是崇高的。谢谢你!!

  23. Kristine

    对不起,但我的丈夫和儿子不想他们除非有肉吃…你觉得是一个很好的肉增加呢?意大利香肠吗?吗?

  24. 简·M

    得到了所有尝试这道菜的原料。我在餐厅得宝商店——不讨厌但burrata是负担得起的!PS是可怕的,我咯咯笑了/你的秋天!相信我,我没有嘲笑你,因为这是发生在我)!!

  25. 尼娜

    这是今晚。我使用了TJ的预煮扁豆(因为我很懒)和TJ burrata。我一定不好过香酒醋。用黄瓜西红柿沙拉。将再次制造。我丈夫喜欢它,它是完美的夏天晚餐。.

  26. Nirinjan

    这是超级好吃!比它的部分总和更好。我添加了一袋混合婴儿烹饪蔬菜西葫芦,今晚6大拇指在我的房子里。.

  27. 林恩·贝瑞

    黛比,你介意告诉我什么尺寸你全部以一袭锅是你煮熟的扁豆吗?我真的很喜欢,大小。不过不能告诉从这幅图中。谢谢!!

  28. 这个星期日晚上我为我的丈夫和妈妈做的,我们都很喜欢。我只是享受午餐和我坐在这里在办公桌前希望我有另一个碗里。所以疯狂好!我没有远见将扁豆成“今晚服务”和“储蓄剩菜部分我可以把醋和burrata在剩下的部分,但是,老实说,它没有一点问题。我加热我的午餐,逐渐覆盖,在微波炉中加热至不热。burrata奶油,发出但不是橡胶,对富人和扁豆味道更比新鲜的醋,但在我看来,他们仍然令人难以置信的!谢谢你另一个配方,将成为一个常规的旋转。.

  29. 珍妮特

    谢谢你…这是美味的!很高兴找到一个有如此多的素食菜肴的味道。这将是我”去”菜为素食者。.

  30. missceliespants

    我吃这个类型和我想死很好。祝福绿扁豆。保佑burrata。而且,保佑你。对于任何想,绿扁豆是网上很容易找到,大部分来自妈妈的有机市场。嗯。.

  31. tpelz

    只是尝试,水下的芹菜和胡萝卜。这是更多的法国人,对吧?你就像一个调味蔬菜。(完全不得不考虑拼写问题。)不是法国人在这里。)还可口,备案。.

  32. 菲奥娜麦金太尔

    你好,这个周末在布鲁克林——幸运的是,我买了burrata意大利熟食店。这是绝对的美味。将再次在罗勒在我们的花园仍然充足。谢谢你可爱的食谱!!

  33. 莎拉

    我想尝试这道菜,但对我来说,比burrata罗勒是更昂贵的。我可以得到几片叶子但不是1 1/4杯。我可以替代泰国罗勒吗?这太奇怪吗?吗?

  34. 阿莉莎

    我不得不承认我很怀疑吃burrata没有西红柿,但这道菜光荣。感觉有罪的,但这是小扁豆和西葫芦!这是适合夏末西葫芦溢出,我将永远感谢另一个借口跑到商店一些光荣的奶酪.....

  35. 这是不可思议的。认真的我最喜欢的一个东西我从这个网站做过,说很多。就像美味的三天以后都一起存储和微波(!!Deb)谢谢你!!

  36. Alita

    昨晚试过了,我们都很喜欢。我们用干柠檬百里香代替,因为我们家里没有新鲜的百里香,结果它给菜肴增添了非常好的味道。我们肯定会做一遍:)
    谢谢你这个伟大的秘诀!!

  37. 梅甘

    我想加入合唱的“它是如此美味!那么容易!我要每天晚上!”6岁的时候,特别是,结束了月亮。我跟着说明书,但只有8盎司burrata使用,这似乎是很多。3人吃每一口!!

  38. 安德里亚·T。.

    我喜欢这道菜!它很好,很容易使…下次,我可能会添加更多的蔬菜我这般食谱,我喜欢很多蔬菜。罗勒醋是可口!!

  39. 莎拉

    我做了无数的饭菜,应用程序从这个网站,你的书和甜点,我总是很高兴我做了。我们的家庭(3个孩子,5岁的3.7个月)最近决定成为完全素食,所以我在寻找美味,非咖喱,非基于大豆的菜谱。威廉希尔娱乐我希望我能每天晚上都吃这个。它是美味的。许多人,感谢你带给我的欢乐的味蕾!!

  40. 凯莉

    我的家人喜欢这个(丈夫和孩子5和8)。我的最后一个集装箱burrata在我当地的天然食品。女士在奶酪工作部门本周burrata是快说,我不禁怀疑这是因为人们想做这道菜。.

  41. 克拉拉

    你好,黛比,,
    我喜欢你的新格式,但有一个问题,印刷版本。当印刷如果配方溢出到后续页面,页面页脚文本和标题打印配方。.
    然而,总而言之,它比以前的格式有了很大的改进。在网上更容易阅读,因为我打印菜谱我想尝试,威廉希尔娱乐打印的版本是更容易使用而烹饪。.
    欢呼,克拉拉

  42. B

    很好吃,我不认为我会改变一件事!一定要用光滑的芥末,我手头只有颗粒,发现它太强大当搭配醋。最后我添加更多的罗勒/柠檬汁减少酸度。即使仍然是一个伟大的沙拉,我一定会做一遍

  43. 凯瑟琳一个

    这是非常好的。.

    唯一的变化是添加一些市场——大约一半小西红柿。5杯与其他蔬菜。添加了一些甜蜜!!

    很多伟大的口味。破坏自己与一些burrata完美的方法。.

  44. danana

    嗨Deb -只是为了让你知道我爱你的食谱,我推荐给朋友。我的一切都试过了,从这儿,这本书,总是很好吃。昨天晚上我们刚吃了这道菜,首次burrata奶酪,这听起来很不错所以必须试一试!我们有任务,妈妈总是告诉我不要尝试新的食谱在公司,威廉希尔娱乐但我们做到了。在添加奶酪,我读了你的指示(我们以前试过)加上我添加了一些关于你的秋天(对不起,但是我们都可以联系);一切伟大的工作,我们都很喜欢这道菜——每个人都秒!谢谢你美好的配方与朋友分享!!

  45. 爱丽丝K。.

    昨晚做了这个。调整一下由于客人的饮食限制。没有burrata但它是优秀的,即使没有。一个或多个评论说,交易员乔的BurraTa价格低于恐慌引发的价格。我今天买了一些,下星期我将再次做这件事。.

  46. 玛丽亚

    我们喜欢这道菜,但是我想下次我会添加一些玉米或西红柿爵士一下。在某种程度上它只是看起来有点过于lentil-y给我。好作为一个素食餐。.

    我发现burrata和使用,但我认为mozarrella很容易被用作(性价比)的替代品。.

  47. 梅尔

    哇,喜欢这个比我想象的更多(我有点冷淡扁豆)、尤其是第二天温柔的温暖。一个想法——我刚才有智慧型的罗勒。想知道如果我能赚很多的酱料和冻结个人配方部分?嗯.....

    仍然想知道如果真的有奶酪burrata替换。我用商人乔的但没有仔细阅读意识到8盎司的配方将呼吁两个容器。这是一个常规消费太贵,但我真的不认为意大利乳清干酪是代替burrata的中心……

  48. 罗伯特。

    非常感谢精彩的食谱。威廉希尔娱乐我做了很多,享受他们所有!我想知道;你是否考虑过包括营养信息?我想潜水装备信息,帮助我做出更明智的饮食选择。让他们来了!!

  49. 贝卡

    我们爱这个今晚共进晚餐。我使用一个8盎司TJ burrata的容器,它就足够了。我真的很喜欢这个酱,用它对其他事情。我们将做这个了!!

  50. 乔丹

    今晚我做了这个。很好我不是非常耗时的,但我认为这是有点乏味。我错误地添加芥末比配方要求,但我还是会喜欢更多的活力。我怀疑我通过罗勒,也许这就是问题。或者我的白葡萄酒醋没有足够的魅力吗?不管怎样,如果我让它再次我将确保我的口味的酱是足够强大之前,我将它与扁豆。.

  51. 贝丝

    有原因的芥末酱需要顺利吗?我只有模糊的和愿意避免另一个jar添加到冰箱。我看到有人在评论中说,使用颗粒状的芥末使他们过于辛辣,但也许可以解决黄杏的芥末和平衡出来一点橄榄油代替的吗?吗?

  52. 卡罗尔·特里金莎

    这是一个简单的菜和扔在一起就像朋友,我只使用1 8盎司buratta,4人,,并发现它是完全足够(甚至tho我2日备份)。我也白扁豆,所以用它们当对比黄色西葫芦,认为它很有吸引力。.
    谢谢,我不认为我有一个你的食谱,没有赢家......

  53. 冬青凯斯

    OMG这是好和快速。适合秋天的一天和新鲜的空气。这是适合那些不太确定扁豆- de年幼的小扁豆可以有点泥泞的如果煮得过久,但这些都是完美的。我们有一个群罗勒是不够的——买2束。这是一个绝佳的方式吃buratta Trader Joe ' s -我们得到它价格合理。我们把它当作一个素食晚餐但你可以添加培根或虾(或两个!)让肉食者的快乐。.

  54. mollbells

    我非常喜欢这道菜,但是我发现很困难这个菜里放的盐调味。一个大概的估计会是有用的。.

    小扁豆和调料都是“盐”,但是很难知道每个应该是咸的,在它们连接在一起之前。也,burrata添加了一个额外的钠组件。.

    我的结果是最后一道菜over-salted,即使每个组件尝起来都很好。.

  55. 凯特

    只是太棒了!我享受这道菜当我写下这些的时候,不得不离开报告说这是多么奇妙的!味道,纹理…只是太棒了!!

    谢谢你Deb !!你从来没有让我失望!!

  56. 劳拉

    这么美味!这和马苏里拉奶酪将明天的早午餐,但是我忍不住和饮食是偷了一分温暖。只是太棒了!!

  57. Cambulac

    完美。我找不到burrata今天只有马苏里拉奶酪和这仍然是令人愉快的。我也认为我不小心加入了更多比配方要求,百里香和这只似乎增加风味。伟大的风味组合!!

  58. 麦奇

    昨晚我做了这个,太好吃了!我以前从未听说过burrata但之后的前一个审稿人建议Trader Joe ' s的源cheese-so好。:)我的伴侣与牛奶有问题(和奶酪制成的)我们为他拿起轻微的山羊奶酪是一种另类的浇头。他说这是很好吃,它似乎添加呼吁乳脂状。结论:我们绝对做一遍。.

  59. 艾莉

    我妹妹做了这个本周早些时候,它是惊人的。本周我使它自己,为了省点钱,Trader Joes我要用水牛马苏里拉奶酪块或两个代替burrata酸奶油。.

    我想烤香肠会是它的完美补充。.

  60. 玫瑰

    去年夏天我做了这个,我们都喜欢它,几天前,当我的儿子建议。(13你记得一个扁豆菜肴从去年夏天!什么?!忘了买这样的西红柿,所以胡萝卜的重量相等,芹菜和樱桃番茄片。它仍然是伟大的。昨天我10你女儿足球后搜查了冰箱里的剩菜。我的孩子们,自愿食用扁豆。谢谢你Deb !!

  61. 丽莎

    简单的美味。一半的秘诀2成人和2作伴。绝对大于其部分的总和。和感觉很好,让它西葫芦(西葫芦处理!),洋葱,罗勒,从花园和百里香!添加了一些切碎的樱桃番茄。.

    我将为素食者说,我认为这将是同样美味的无burrata。.

    1. 海伦在CA

      我计划在胡萝卜和芹菜提到的原始配方。为冬季。.
      现在很早春&我要尝试添加芦笋(每一条评论)。罗勒植物已经因为Trader Joes(因此新鲜罗勒)。.

  62. 我想把这道菜的感恩节晚餐。我把小扁豆和西葫芦vinaigrett周二,然后在星期四重新加热,或者我要分开吃蔬菜和香醋,周四的蔬菜加热,然后加入醋和burrata吗?吗?

  63. 我想要这道菜在周四感恩节晚餐。我需要做饭周二扁豆和西葫芦。会怎么样把他们和醋的一部分周二或者会更好运输蔬菜和酱分开,这样我就可以把它们混合后加热蔬菜吗?吗?

    谢谢。.

  64. itzcuintli

    你好。如果这是服务而不是作为配菜,你有什么推荐的工作(我的主菜。e。蛋白质会很好地与)什么?谢谢!!
    注意:我昨天做了这个极端的修改,因为我用的是我已经在我的厨房和冰箱(不生气但是我用新鲜菠菜代替罗勒醋,酸奶油代替伯拉塔!),还好吃!我有一些剩饭但不够,想也许鱼或鸡肉和剩菜陪伴服务。.

    1. 烤牛排(也许更多的罗勒醋吗?),烤香肠,烤鸡,还有更多的香槟酒(好的,也许,一个烧烤主题不是现实的,如果你在这个东北slushstorm)…

  65. 劳拉在CA

    我有这道菜救了永远,但它最终被首次SK食谱,我感到“meh”有关。这不是坏(我还是吃左越过明天吃午饭!),但我似乎有点平淡。再一次,我经常认为k香蒜沙司是乏味的,就是味道这道菜太也许我应该预测。对我来说,它需要更多的亮度或香料吗?最后还需要一个容器,我们挖到烤面包或其他增加深度和纹理变化。我想知道我的burrata质量更好,如果我感觉不同。我只是尝起来像马苏里拉奶酪,我以同样的方式看待马苏里拉奶酪通常觉得pesto-kinda平淡,缺乏细节。我burrata从商人乔的,评论者说积极的事情所以我只是不与burrata印象?吗?

  66. Lotti

    我混合3种不同你的沙拉。我煮了一些育空土豆,添加绿芦笋之前他们做的,煮7分钟。然后添加了小扁豆和西葫芦位完全。混合的罗勒vinegraitte burrata,上面。天堂!(我知道它和原来的大不一样,但是,我认为这是一个非常典型的击打😄用餐William Hill娱乐

  67. 安娜·索耶

    只是做了一个稍微简单的版本-我有新鲜的农贸市场西葫芦,来SK寻求灵感,幸运的是,我也已经从商人乔的冰箱里准备好扁豆了!我加了火腿炸脆,让它看起来更像我的伴侣。这是难以置信的。我确保不失去任何burrata极好——这是一个完美的和略显颓废的周日夜晚晚餐。.

  68. 玛丽

    我喜欢这道菜。这是我最喜欢的一个,因为我从未想过小扁豆和burrata结合起来,但它解决问题,小扁豆是可爱但是有点太欧内斯特。我现在> 10倍,太完美了。.