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鸡陀螺沙拉

上个星期,因为我们是前卫,叛逆和几乎字典定义的叛徒,我们违反了法律。我们决定,我们已经有足够的户外空间,没有消防呼吸器来行使我们美国人在夏季的几个月里燃烧食物的权利,把最小、最安全、最温顺的人带回家烤架曾经制造过,基本上是烤肉场的毛茸茸的小猫。正如我所想的,我们现在随时都会被要求取消它,我之前所有的夏季目标都被重新定位到了以下几点:享受每一秒的时光。我们要去烧烤一切.我已经实现了我的梦想把我所有的食物都烧了.

准备鸡肉

不过,我们是从鸡肉开始的,因为在现实生活中,我并不完全是弗朗西斯·马尔曼(很抱歉让人失望)。上星期四(在这家伙(吉他演奏会)而且因为我们正处于一个正式的时刻,当我发现烹饪任何额外的东西时,不管我是多么的精疲力尽,仍然比找到一个能容纳6个成年人,一个6岁的孩子和一个10.5个月大的火球.我敢打赌餐馆也谢谢我们。

把种子从

但如果这能说明夏季烧烤烹饪有多么简单的话,我一点也不后悔。这是你自己的晚餐布置,灵感来自我在里面看到的一个笨蛋几年前,是完全一样的悠闲大餐应该永远。首先,你为鸡肉做一个简单的腌料,让它在里面呆上20分钟?24小时?正如格温妮丝所说,一切都很好。然后你做了一些看起来很过分的tzatziki,但它会先消失。你切一堆生菜、黄瓜、西红柿和红洋葱,然后烤你所有的鸡肉(即使是在我的小烤架上,分两批,这需要大约22分钟),最后加上一些比萨,就这样。你刚喂了8个人,你几乎没出一点汗。另外,你还做了一个不可思议的事情——一顿清淡的夏季晚餐,让每个人都可以吃或者不吃他们不想吃的东西(洋葱,如果你是我的孩子;面包,如果你现在是大多数人的话)把你放在一边,这样你就可以在你的酒杯里碰杯冰块,享受夏天从桌子上飘出来的烧焦的香味。

切碎黄瓜
把黄瓜拧出来
准备混合
蔬菜:准备好了
最新到达
烤大腿
薄片鸡
鸡陀螺沙拉

所以…:你最喜欢烤什么?我有点事要做。

一年前:烤番茄意面沙拉
两年前:胡萝卜沙律塔希尼脆鹰嘴豆
三年前:龙虾土豆沙拉
四年前:大黄点心
五年前:春菜土豆沙拉
六年前:炒鸡蛋吐司草莓棕色黄油贝蒂斯
七年前:覆盆子奶油蛋糕板条格子呢
八年前:草莓大黄派香葱扁桃
九年前:草莓大黄碎

对于世界的另一边:
六个月前:马铃薯苦瓜
1.5年前:红莓派配厚山核桃粉
2.5年前:欧芹马铃薯
3.5年前:石榴花椰菜饼
4.5年前:豆蔻枫黄油曲奇

鸡陀螺沙拉

  • 一份:6(慷慨)和8(我们的人群,没有剩菜)
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来源:灵感来源笨蛋;tzatziki被从艾娜·加藤

  • 如果你没有一个烧烤不要担心。尽管我所有的兴奋再说吧,我们已经取得了这场晚宴多次在烤盘放在炉子上和/或在烤箱烤。
  • 使自己的皮塔饼,如果您有任何运气找到的短康托斯牌无袋皮塔,他们是我最喜欢这样的餐 - 厚,守也没有得到陈旧,冻好供以后和精美敬酒了。(不赞助!)
  • 你知道吗陀螺手段旋转或转?之后,垂直旋转烤架通常用来煮羊肉,牛肉或其他肉类经典的陀螺三明治而得名。不用说,我们正在适应这个想法一点点松散这里。

    鸡肉
  • 1汤匙橄榄油
  • 1个柠檬皮和果汁
  • 3瓣大蒜,切碎
  • 1 1/2茶匙粗盐
  • 3/4茶匙辣椒粉
  • 1/4茶匙热气熏辣椒,加上更多口味
  • 1 1/2茶匙干牛至,粉碎
  • 现磨黑胡椒
  • 10去骨,去皮鸡大腿(约3磅)
  • Tzatziki酱
  • 2杯(554克)平原,不加糖的希腊酸奶
  • 1个温室,英语或无籽黄瓜,去皮的(约1磅)
  • 2汤匙鲜榨柠檬汁
  • 1汤匙白葡萄酒醋
  • 1个汤匙切碎新鲜莳萝
  • 2培养基瓣大蒜,切碎
  • 1 1/2茶匙粗盐
  • 1/2茶匙现磨黑胡椒
  • 部件
  • 1头生菜,切碎
  • 1个红洋葱,切成薄片
  • 约1磅中小型西红柿,切碎
  • 1个温室,英语或无籽黄瓜,切碎
  • 4个大皮塔斯(打算1/2每人)以上根据需要

准备鸡肉:把所有原料放在一个大冰袋里。四周搓揉,尽可能均匀地涂上鸡肉。腌制20分钟或24小时,无论你有什么时间。

请tzatziki:把酸奶放在一个中等大小的碗里。把黄瓜纵向切成四分之一,把播种的地方切下来。把黄瓜粗磨碎,放在干净的抹布上,尽量拧干。所有的液体都可以做成湿漉漉的酱汁。将拧干的黄瓜和柠檬、醋、莳萝、大蒜、盐和胡椒一起加入酸奶碗中,搅拌均匀。品尝和调整调味料。冷却至需要。

准备沙拉组件:把生菜、洋葱、西红柿和黄瓜放在盘子里。如果需要的话,在洋葱上撒上一点柠檬和/或一两点醋和盐,这样洋葱在休息的时候就会变软/稍微腌制。

库克鸡:把烤架加热到高热,或者把烤盘加热到中高。将鸡肉从腌料中取出,在第一面烤制,直到出现黑线,大约5分钟,然后在第二面翻转烤制3分钟。烹调时间会因鸡肉的厚度和冷度以及烤架的不同而有很大的不同。把煮熟的鸡肉转移到砧板上,休息几分钟,同时在烤架上快速加热/烤熟你的皮塔。

把鸡肉切成薄片。把皮塔切成楔子。把蔬菜放进盘子里,让每个人都吃进去。整个夏天都这样。


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新来的?你可能想看看评论指南在打电话进来之前。

260条评论鸡陀螺沙拉

  1. 电子图书

    最喜欢烤的东西?很容易地,一块用橄榄油淋过的feta,撒上迷迭香和胡椒粉,然后放在锡箔袋里烤。

    1. 桑德拉

      这是令人难以置信!我在此与鸡肉沙拉陀螺仪沿,这是一个完美的伴奏。我不明白它是如何工作的,但它确实拿起烟熏味在很短的时间。一个真正的游戏改变者。感谢这个!

  2. 莫妮卡

    我喜欢鸡的大腿,但讨厌在腌制前清洗/脱脂——你不会说这是一个步骤,但这只是使用这个切口时的那些不成文规则吗?

    1. 莫妮卡 - 问得好!我的丈夫总是这样;我只是有时烦。我的意思是,它只是一个有点胖?在这种情况下,我的丈夫做了预学习使多余的脂肪取出。几天后,我再次做它并没有修剪,没有人注意到或抱怨。

  3. 莎拉

    雪松木板上的三文鱼是我的拿手菜,还有烤土豆和芦笋。幸运的是,我在PNW,我爸爸每年夏天都在AK钓鱼,所以我一年四季都很容易进货。我把三文鱼放在一些大豆/大蒜/生姜的混合物中浸泡30分钟,然后放在浸泡过的雪松木板上。超级美味!

  4. 牛仔

    当地的地中海餐厅做一份希腊色拉,上面放着什瓦玛色拉,我想这可能是我在家里做的尝试。但是我没有热熏辣椒粉(我有普通的和熏的)。如果我买的是热的(在当地找不到热烟熏的),你认为这个比例会是多少?把普通的辣椒分成普通的和熏制的,然后把熏制过的辣椒切成热的?

      1. 日元

        哦哦。当我写这篇文章的时候,我的鸡肉在冰箱里浸泡,我才意识到我错过了“热”的部分。我经常抽烟。我们要看看结果如何!

  5. 凯瑟琳

    烤肉场的最爱?天哪,从哪里开始??花园里的任何一种蔬菜都有香草腌料(土豆片、胡椒、茄子、南瓜、小胡瓜……)、牛肝菌(或其他野生蘑菇——这里有很多种)、披萨、kofte、satay、clafoutis……nom nom nom!

  6. 科琳

    直接在烤架上做的比萨饼是一件令人高兴和惊奇的事情,我已经试过你的比萨饼食谱的大部分方式。威廉希尔娱乐

  7. 阿米

    柠檬汁在鸡肉的列表中被提到了两次——一个柠檬汁和一个柠檬汁,然后是“1/2柠檬汁”。这是个错误吗?谢谢!

  8. 另外,还有(很抱歉连续发表了三条评论,但是在烧烤和你的蔬菜园艺之间,你最近碰到了我最喜欢的两种夏季食物,我没有任何限制),更喜欢的烧烤食谱……一切。威廉希尔娱乐夏天我基本上不再在炉子上做饭了,除了做炒蛋或任何需要开水的东西(意大利面、米饭)。我住的公寓/公寓的门廊可能比你的小。

    我最喜欢的烧烤食谱是烟熏三文鱼,不过我不知道在这么小的烤架上能有多好(不过,你可以在煤气烤架上做)。我已经提到了你的菲塔沙拉/蘸酱的事。一个烤牛排泰式沙拉(平铁牛排是我最喜欢的烤沙拉,玉米卷,几乎任何东西)。汉堡(素食、火鸡、牛肉)。意大利面沙拉用蔬菜。

  9. 莎拉

    这将是我们晚餐轮换的一部分,马上!我有两个最喜欢烤的菜:烤罗曼沙拉(切成两半,用高温油轻轻擦一下,半焦几分钟,涂上少许橄榄油和柠檬汁,再加上一些新鲜香草和坚果奶酪——太好了!)另一种是5香鸡腿配黄瓜、大康和胡萝卜沙拉。

    1. 杰奎琳

      我知道这是一年前,但YES YES YES到烤生菜心,SOOOO好。我们几乎总是买一些扔在每当我们烤,因为他们是那么好,易于它似乎是一个耻辱热身烧烤,并没有得到任何!

  10. 好吧,这让我很难过,我们现在烧烤少了!可能需要将其移到优先级列表中。和+1表示“谁在乎”鸡肉脂肪。见鬼,我买鸡大腿是为了脂肪;我现在正在做一个食谱,它依赖于大量的偶然的施马尔茨,当我带回家的包裹被证明是标错了鸡丁的时候,我很恼火;不是我的东西。

    *在将来的某个时候完全用这个作为乐队的名字。

  11. 卡罗琳S

    好吧,显然我的家人还不够吃饱,但昨晚在烤架上吃汉堡包是让他们在有很多青少年和孩子的传统烧烤派对上尝到美味的唯一方法。火鸡汉堡,芦笋,西兰花,玉米棒,三尖(超级好腌制),鸡胸肉和在特殊场合伟大的牛排也是夏季的主食。我有一个胃口大的大男孩,我们住在郊区,我在高中训练他们如何烤肉,这样当他们的父亲回家时我们就可以吃了。

  12. 利兹

    现在我知道,当邻居进来吃饭上周六什么我做,我不得不决绝晚餐6名成人/ 5个孩子,尽管有2足球比赛参加的那一天!谢谢!

  13. 我烤过的最好的事情是泰国鸡肉沙爹。我有一个晚宴,并邀请了一些朋友,但他们已经订好。丈夫问,有种顺便说一句,我一直在做。泰国鸡肉沙爹。过了一会儿,他回来对我说,因为事实上他和他的妻子实际上是免费的。
    鸡肉,猪肉,甚至更小的块牛肉可以从腌在烤架上时,会受益。
    我们还做的烧烤比萨饼,但我不知道小猫烧烤达到这一点。

  14. 盖尔

    陀螺仪与所有的配料 - 长相顿饭真够意思!它可以在我们的父亲节派对今年出现。

    烧烤 - 太多的事情列表中,但昨晚的大打(每天晚上我们做到这一点),现烤新鲜菠萝圈,配香草冰淇淋和你的咸焦糖调味酱。

  15. 饶舌

    最喜欢做的烧烤:熏切片!它变得如此美味和融化在你的嘴软,脆的边缘。我喜欢它的鳄梨一团添加到烤罕见汉堡。这+啤酒=夏季的天堂。

  16. 兰迪

    我有一个烤比萨饼的球迷同意!这么好!而最好的,当你不想爆破烤箱在500小时加热您的房子!同时,任何蔬菜。西葫芦,辣椒和洋葱由大碗在家里吃芦笋呢!

  17. Two grilled favorites: A much-tweaked version of Adam Rapoport’s Cobb Salad but add thin slices of a dry-rubbed grilled flank/flat iron, more herbs (parsley, chives, cilantro), grilled asparagus and peppers, and I prefer rice to quinoa, and sometimes chopped romaine and radish…so clearly not his recipe, but it’s what inspired it —http://www.bonappetit.com/recipe/rapos-quinoa-cobb+这个古老而心爱的美食食谱,这是真的只是蒜/柠檬穿衣烤鸡:http://www.epicurious.com/威廉希尔娱乐recipes/food/views/grilled-chicken-with-lemon-garlic-and-oregano-106742

  18. 我已经烤所有的东西,只要它得到温暖!这将是我的第一个完整的夏天经常接触到烧烤和我爱的烤蛋白+简单的蔬菜晚餐的模板。我有点与越南十岁上下的烤卷心菜沙拉烤鸡或裙子牛排(虽然老实说,我很乐意与刚刚沙拉)痴迷。

    1. 莫林vercruysse

      刚发现您的评论,我想我会提供一个新发现的建议。我也喜欢用香草冰淇淋烤,拔丝磅饼。今年我加入了毛毛雨,如果一个美味的覆盆子香醋访问这些橄榄油的商店之一后。它是如此美味!醋几乎是对整个混合糖浆和赋予一个可爱的尖啸声打破了甜蜜的层。

  19. 詹妮尔

    This.looks.amazing!一定要试试这一周,由于天气弗吉尼亚州已决定从50年代和60年代到80年代,并在两天内平90年代去。:/

    有趣的烧烤 - 比萨!放了几分钟,在地壳和烧烤,然后翻转并添加酱油/配料和烧烤,直到奶酪融化(假设你使用MELTY奶酪)。它卷起奇怪形,美味的小脆皮烧点,是一个全新的世界披萨。

    此外 - 你必须尝试在烤架上的夏天桃子(如果它的周围长)。They caramelize wonderfully and almost don’t need anything else … but adding a scoop of vanilla ice cream, a drizzle of caramel sauce and some toasted almond slivers or pecans … well, as long as you’re breaking the laws of decadence, you might as well!:d

  20. 克里斯蒂

    感谢伟大的夏季食谱 - 和完美的娱乐。我丈夫和我有同样的烧烤在过去的12年,喜欢它!希望你喜欢你的。

  21. 利亚

    学究警报:从技术上讲,正如你提到你的笔记,这是一个更大的索瓦兰吉沙拉,因为肉更接近你倒是肉串比旋转(回转)技术烧烤。而我们的希腊家庭就在那里与你无赞助康托斯皮塔 - 他们是一流的!

  22. 艾米莉

    在新的格栅恭喜!我希望你能保持下去。

    配方看起来棒极了,我希望能尽快尝试。我也很高兴,我注意到在照片食品加工。没有血腥指关节光栅黄瓜给我!

  23. 特雷西

    喜欢这个想法,但快速的问题 - 为卤汁,1.5柠檬其汁再加上热情?不知道为什么柠檬汁下的“鸡”不同量列出两次。(我可能失去了一些东西)谢谢!

  24. 小号

    几乎所有的蔬菜直出花园/农贸市场,拌橄榄油,并扔进烧烤“镬”(意为没有或家伙串通过拖放到火)是一个标准的一侧或主要在这里。吉它很容易/真棒,和烤茄子巴马(检查Epicurious的)是一个有趣的一个了。

  25. joelfinkle

    我建议在鸡肉中加入碎香菜(一茶匙或两茶匙),或者半茶匙多香果,这样鸡肉就会有螺旋的味道。
    注意:在雅典,(GR,而不是GA)陀螺几乎总是猪肉或鸡肉:如果是牛肉或羊肉,他们叫它doner。

  26. 汉娜

    YUM !鸡腿是我最喜欢的鸡腿(也是我最喜欢的鸡腿,呵呵)。这么多的味道会让肉变黑,而且通常很划算。我也赞成按自己的方式为团体服务。夏日烧烤万岁!

  27. 玛丽•贝思

    最新一期的《美食与美酒》(Food and Wine)里有一种烧焦的鳄梨酱,是我这个周末做的。你什么都烤——牛油果、酸橙、西红柿、红洋葱、墨西哥胡椒,然后做鳄梨酱。我真的很喜欢烟熏味,而且做起来很简单。我也喜欢烤牛扒配上经典的意大利熏肉,绝对不会错的!

  28. 柠檬列了两次-那是一个打字错误,现在修复。你只需要一个柠檬的皮和汁来做腌泡汁。

    您的建议-谢谢!虽然现在我将会更加难过,如果我们与烧烤的时间是短暂的。

    烤披萨-这是如此。(我很惊讶我从来没有在这里提到它,因为它是我的最爱。我们通常只是做很多面团,然后让人们选择配料……但以前,只有在别人的地方。这是我的最爱)。

    Snapchat——如果你用的是Snapchat,我只是简单地浏览了一下我的花园@smittenkitchen。William Hill娱乐基本上每年的这个时候,我都不可能集中精力在厨房里,因为我只想专注于草莓芽,评估一下什么东西一夜之间长得最多。你能怪我吗?:)

  29. jacquie

    我看了好几遍评论,还是找不到烧烤店的牌子
    结束了。我们也在找一个小一点的烤架,有人知道吗
    请告诉我烤架的名字。谢谢

  30. 露丝

    我们喜欢烤蔬菜!在家得宝(Home Depot)之类的地方买一个便宜的烧烤篮,在蔬菜上涂上橄榄油/盐/胡椒,然后继续烧烤。一会儿轻松一会儿轻松,烟味十足,美味可口。我们也喜欢烤玉米。除去丝绸,但保留外壳。涂上黄油或橄榄油,盐和胡椒(以及其他任何东西),煮大约15分钟,每隔一段时间轮换一次。

  31. jacquie -这是烤架.最好的部分:烤架分为两部分,所以很容易把它们拿进来,稍微浸泡一下,然后放进洗碗机里。闪闪发光的烤盘,很少擦洗。(我也买了更多一次性滴水盘因为亚马逊让我这么做的。)

    露丝——我们喜欢在玉米的外壳上做菜,但我们不介意把蚕丝拿出来。一旦外壳变黑,去皮后丝绸就会脱落。希望这能让你在这个夏天少做些工作。:)

  32. 杰米

    我不常比你抢先一步,但我现在非常为自己感到骄傲!我们一直都在做这样的东西:)尽管我总是忍不住要做一些菲达萨尔萨干酪来搭配它。

  33. 林赛

    我从来没有想过用陀螺仪做沙拉——如此简单而美味!

    最喜欢烤的东西:单个的披萨(必要时我们会用你的披萨面团或商店里买的馕饼);烤蔬菜(zuc,灯笼椒,茄子,portabellos,洋葱,也烤玉米饼!)松木板鲑鱼(与安可智利辣椒、红糖、孜然和盐混合,烤好后洒上蜂蜜);侧翼牛排;当然还有汉堡。

  34. 艾米莉

    把切成薄片的鸡胸肉、半杯香蒜沙司、几汤匙温和的醋放进拉链袋里。你喜欢腌多久就腌多久。烧烤,狼吞虎咽。每面大概需要一到两分钟的时间来烹饪,非常美味可口。搭配沙拉、烤蔬菜、蒸粗麦粉或我个人最喜欢的:加了蛋黄酱的脆皮烤三明治卷。

  35. 雪莉在芝加哥

    烤新鲜菠萝和马里布朗姆酒生奶油是我们家最喜欢的烤甜点。只要把菠萝的顶部和边缘切掉,然后切片,烧烤,直到它开始变成焦糖,果肉就会变得足够软,可以吃了,或者你也可以在周围切。

  36. 琳达

    烤鹌鹑蛋。还有烤鸡皮和烤玉米棒(谁不喜欢呢?!)
    还有大量孜然和红辣椒的烤鱼(有时也会在一大桶蔬菜和泡菜中慢炖)。

    随着夏天的到来(和学期的结束),你要完成你的烹饪书吗?期待能说服你花一天的时间去做那篇文章(当然,还有做饭和咆哮!)

  37. 海蒂

    韦伯问!我们已经结婚12年了,至今仍深爱着它。我很高兴一个真正的美食作家不会对我产生间接的热势利感。

  38. 谢丽尔

    黛布,我在夏天一遍又一遍地做同样的晚餐。事实上,我甚至做了一个冬天的版本(用柠檬和大蒜烤熟的带骨鸡大腿-仍然与大量的tzatziki一起食用)。我们有和你一样的烧烤架——你知道你可以在里面烧烤吗?有史以来最好的烤鸡!这是澳大利亚冬天的第一天,叹气。Brrrrr。

  39. 斯蒂芬妮

    很好。现在,如果你很聪明,你就不用整个夏天都做饭了。人们喜欢把肉放在火上烤,这是穴居人的习惯。我做了沙拉,晚餐端上来了。

  40. @jacquie是韦伯!我们有同样的露营和爱它。提醒一下,因为烧烤架是铸铁的,所以我们发现它很快就把烧烤刷弄坏了,这就导致我们的食物里有一些讨厌的金属鬃毛。

  41. 亚莉克莎

    铝箔袋里的蛤蜊——在上面倒上一杯啤酒,两小块黄油,从我的屋顶花园摘来的新鲜香草(不管我有什么,通常是用香菜和百里香在烤架上烤,然后在烤架上撒上新鲜的罗勒),柠檬。再加上纸盘,基本上就没有清理了。我什么都做过了——牛排、鸡肉、猪肉、五花肉、培根、汉堡——这是最简单也是最美味的。还有一次差点因为烤五花肉引起屋顶起火,所以以后不要再这样做了!

  42. 快乐

    几年前,Sam Sifton在《纽约时报》杂志上发表了一篇关于烤鸡沙瓦玛的精彩食谱。我通常会配上黄瓜、西红柿、洋葱等,如果我有野心的话,偶尔也会配上脆饼。它还需要鸡大腿,脂肪最终在烘烤时被提炼出来,所以肉不油腻,但也很美味多汁,不像鸡胸肉那样经常是干的。

  43. 卡拉

    我们在烤架上最喜欢的是外面的裙带牛排,油和盐拌芦笋,还有菠萝(切片后刷上油)。我可以发起挑战吗?卷心菜。我从来没有遵循过烤白菜的食谱,结果是甚至一半像样,我们喜欢白菜。我知道现在吃卷心菜有点晚了,但我还是想要一份好的烤卷心菜食谱。

  44. 凡妮莎

    我刚做的,太好吃了!我没有烤架,所以我在烤箱里烤鸡,结果还是很好。烧烤会更好,因为所有东西都烤得更好。我喜欢把坡道放在烤架上一分钟,然后在任何东西上吃,尤其是。鲑鱼。谢谢!

  45. 斯蒂芬妮

    我们整个夏天都在做素食烧烤,看不到一个素汉堡。最引人注目的当然是Haloumi。但我们也烤芦笋(盐和橄榄油)、夏南瓜(柠檬汁、橄榄油、新鲜莳萝、盐)、油炸辣椒(以哈瓦那切达干酪为馅料)、豆腐/茄子/portobellas(酱油、米醋、枫糖浆、生姜和大蒜)、玉米(像你做的那样——撒上丝绸和所有东西)等等。第二大看点是土豆里面的鸡蛋……

  46. 艾略特

    我真的很期待明晚做这个!我已经提前做好了tzatziki,大腿正在腌制。

    在德州,雨是不会停的,所以我可能会用烤架而不是我的水壶烤架。在铁架上烤15分钟,下面放一个平底锅,中间翻转一下,这样做对吗?

  47. Charlene

    “你刚才那个陀螺转了几圈?”因此,传统的陀螺三明治是以烤羊排的名字命名的……”

    我打字也跟不上大脑的速度。上面漏掉了“know”两个单词,你的意思是“肉”而不是“肉”吗?

  48. 这是为晚餐准备的,对于100度以上的天气来说是完美的。我们有一点剩余的羊乳酪和新鲜的薄荷和香菜担任,因为我已经躺在他们身边,但以其他方式使用这个确切的配方,它是伟大的。穿衣吨,但我们是正确的。除了先生挑剔五岁谁刚刚与鹰嘴豆泥新鲜皮塔。

  49. 石南属

    菠萝!惊人的汉堡和沙拉。或用糖和肉桂甜点撒。有一次在一家巴西牛排餐厅,并迷上了生命。

  50. 劣质煤

    我将第二(百万分之一?)菠萝。如果拓展到烤架上吸烟的事情,熏肉饼是在夏天对我们的主食,以及玉米(皮和丝绸删除烤之前)。我也得到了我一个剧目土豆沙拉中的所有植物组分(包括切片,煮半熟的土豆)被烤,然后用培根辣酱翻腾。我在想在烤架上试图夏季蔬菜加莱特,也许直到底部设置一个箔片 - 还是得工作,一出。熏西红柿上的比萨饼,意大利面食,鸡蛋,手指愉快。..

    虽然我很讨厌夏天南部,烧烤的季节去朝着弥补它很长的路要走!我同意,保持热户外任何烹饪方法。

  51. 阿里

    你会为穿衣做什么,如果你不得不放弃的酸奶?我不得不在几年前放弃乳品和乳制品酸奶*不寒而栗*是不是我的最爱......

  52. 黛布拉

    夏天开始与宜家的可爱的木炭烧烤,
    http://www.ikea.com/us/en/catalog/products/00233311/
    与羊肉烤羊肉串Kefta庆祝。脉冲洋葱,香菜,香菜,用碎羊肉混合,面包浸泡在水中,并挤压出来,五香粉,桂皮,辣椒盐和胡椒。酸奶酱,大蒜和薄荷。极好。提供约瑟夫的低碳水化合物的皮塔饼(我发现最好的)。
    https://www.josephsbakery.com
    http://www.epicurious.com/威廉希尔娱乐recipes/food/views/kefta-and-zucchini-kebabs-233538

  53. 英格丽·ê

    我们在伦敦住了近三年来,在一个很小的公寓。是澳大利亚人,我喜欢烧烤,所以至少在六个月后,我们回到了悉尼我每天晚上把东西上烧烤!此刻我真的到烤肉蔬菜。红叶卷心菜的烧焦凉拌卷心菜。Broccolini做沙拉。玉米。芦笋。茴香和raddicchio沙拉。茄子,西葫芦,红capscicum。惊人!

  54. 卡罗尔·M.·

    最喜欢做的烧烤?羊肉!!特别是去骨和蝴蝶状的腿,大蒜,橄榄油,迷迭香和红酒腌制,再熟的像牛排烧烤!MMM!红润的粉红色完美!

  55. 马里亚纳

    亲爱的黛比,这顿饭是惊人的!由于希腊发生,我会建议,而不是光栅的tzatziki黄瓜,你可以只取出种子,只是砍它的块。这是非常常见的在这里希腊那样,但当然,这只是一个品味的问题!

  56. 邦妮

    您的儿童的照片被藏在哪里?人们总是在评论他们是多么美丽,但我从来没有看到这些照片在你的任何职位。享受你的食谱和评论,并威廉希尔娱乐在过去几年做了很多人。

  57. 苏珊

    嗨邦妮

    讨厌认为你错过了的照片!

    黛比体内埋下她的文字,通常链接(如果我们幸运的话),平均每个职位之一。当你看到这样的事情,“......比找一间餐厅,可同时容纳6大人,一个6岁和10.5个月大的火球。我打赌......”

    你会看到有一个在10.5个月火球的链接。点击它,在那里你会看到一张照片。他们总是值得一点击:)

  58. minik

    耶夏天烧烤!这样的想法解决了一下子这么多问题,我有点事!我认为,我们有邀请人过来尽快。你的孩子是什么话太可爱了。雅各弹吉他?这是如此美好!是否有任何的你(家长)乐器的球员?这么多的问题,呵呵。
    我的头号烧烤是茄子。真正脂肪厚的...你一样会和上炉的,直到他们被熏黑。慢启动(如果使用木炭您等待,直到肉烧烤结束,直接扔在热煤,但我注意到你是不是这样你就可以把他们的权利在烤架上),并要小心,在一段时间把它们周围的一次。然后,在巴巴ganoush,冷使用它们 - 或将它们与调味酱混了完全不同的酱汁和肉发球,热。哎呀,我饿了!

  59. 米歇尔

    在烧烤贻贝是我最喜欢的绝对值。在夏季,直到他们打开,然后通过敷料新鲜切碎的大蒜和香菜,橄榄油和柠檬的手(和许多)的折腾他们(它最肯定是不对的,现在在澳大利亚珀斯这里)我们烤蚌在烧烤的火焰 juice.你必须要小心不要溅出汁在蚌为你解除他们放入碗中,因为它与敷料混合和你有一个可爱的咸,柠檬,大蒜酱硬皮面包扫荡。绝对手指舔好!

  60. 瑞秋

    面包烧烤片,刷橄榄油和盐和胡椒调味。再擦用半个蒜瓣切口侧的祝酒词。天堂。更妙的是用新鲜的西红柿(或其他任何东西)堆积。

  61. 帕姆

    百胜 - 将作出肯定这一点在今年夏天。既然我已经让希腊沙拉所有的时间。我们最喜欢的事情是烤芦笋,茄子,西葫芦,小青椒。只是折腾橄榄油和粗盐。我们也使我们自己的面饼。要么让我们自己的比萨面团或购买预制面包或披萨面团 - 轻小丸子推出迷你平板面包,刷橄榄油和顶部蒜盐和烧烤。味道好极了!

  62. 萨拉

    OMGOSH你的女儿是超越完美!*心脏的眼睛表情符号*

    我喜欢经典的烤蔬菜 - 西葫芦,西葫芦,红洋葱和红辣椒薄肉片,用橄榄油,盐,也许有些香醋扔。

    我也很喜欢腌制牛排电熨斗 - 1份香油,1个辣,加1-2茶匙盐,用力搅拌,然后2份油和一些草药我尝试腌过夜(通常迷迭香我们。)。他们不是烤,但在夏天,我LOOOOOOOVE这些与我的烤牛排:http://ruthreichl.com/2015/08/edouard-de-pomianes-tomates-a-la-creme.html/

  63. 泰纳

    这看起来令人惊讶!容易准备;涉及使用烤架/火焰;清淡爽口......一个完美的夏天餐。其中一个我曾经烧烤的最好的事情是甜椒。你知道小三色辣椒的那些包吗?把它们洗干净,然后扔在整个烧烤辣椒炒至稍发黑四面八方,口味。不要打扰切割或kabob-ING或调味料。他们会摘下来品尝像烧焦的火糖果。接他们通过他们的小茎后,他们已经稍微冷却咋像玉米棒。

  64. 蔡健雅

    OMG,这是完美的为今晚的晚餐。我的丈夫还在评论有关如何伟大的一切尝起来......绝对美味!我无法得到去骨大腿,所以我取代大去骨乳腺癌tenderloins和室内烤他们对我的烤盘。也无法在商店,皮塔饼,所以我的埋入小烤饼......我更喜欢印度烤饼到皮塔除非皮塔是自制的反正。我有一个吃剩的黄瓜,西红柿/芝麻泰式沙拉在冰箱里,所以我刚才添加红洋葱吧。从米醋沙拉的甜味,令人惊讶的是互补的。Tzatziki是美味。
    所以我通常不是评论者,我只取了食谱,并与他们跑......他们都不错。威廉希尔娱乐我的鳄梨烤面包和沙拉雷太感谢一个恶魔。

  65. 约纳

    DEB!DEB!
    我想知道为什么一个陀螺仪听起来像什么东西在家禽部门,而是 - 什么 - 做车轮,有到做与 - 鸡 - 也许,公鸡骑电单车,但你必须解释吧!喜悦!

  66. 卡伦P.

    时间恰好;需要这个星期买新的格栅,
    前者完全拒绝(说反叛的!)
    不能再工作下去。我的建议:你的宝贝女孩&
    可爱的男孩可以支持你的家人建模如果烹饪博客/
    食谱演出失败是一个打击。哈哈哈!

  67. 安妮B.

    你kiddos是可爱极了!你女儿的红色卷发是最好的。你必须在街上与她散步时,被拦住了很多!我有这样的烧烤,它的伟大。我对大燃气烤炉有点恐惧。我不得不承认,我喜欢在烤架上热狗!没有在夏天更好!这看起来百胜,谢谢!

  68. 萨拉

    我们熏胸肉上烧烤过去的这个周末。我们第一次尝试吸烟的BBQ牛腩它出来真干和过头。这一次,我们把内部温度多次贯穿而当它得到〜190华氏度,我们把它关掉,它是完美的。

  69. Bridgit

    这就是我正在做我们的下一个晚餐W¯¯我们的朋友,其中一个是vegitarian和两个不能有面筋。我们可能会增加鹰嘴豆,轻轻腌甜菜,也许有些过于羊,因为什么不!这么多好东西烧烤:比萨饼和皮塔是肯定的。扒大葱已经从去年夏天我的注视。我们有一些在一家高档餐馆,扭成一个小巢和romesco酱床服务。整个组合是惊人的,但大葱的夏天,刚刚橄榄油,盐和胡椒每周重复。快乐烧烤。

  70. 阿米

    我们做了今晚,它是美味。我把鸡肉浸泡了一夜,它很嫩。我们把它放在炉子上的烤盘上烤,然后配上生菜、黄瓜和西红柿(切成丁),再包上一层在锅里加热过的面包(因为符合犹太教规,我们不吃tzatziki)。认真的好!爱的腌泡汁。

  71. 山百合

    我们也用同样的方法制作自己的鱼肉卷。我们开了一个自助吧,有烤鱼和各种配料,包括tzatziki酱,让人们自己动手做。它带来了很好的互动和乐趣。

  72. 艾米

    哦,黛比。你确实有在正确的时间提供正确的食谱的诀窍。威廉希尔娱乐我很感激你所做的一切。添加这个饮食计划的我和老公和15月大吃我们做的,但是已经思考可能只是完美餐15我的家人会在一起今年夏天,每对新人都会以负责晚餐是晚上!

    你对面包的评论…不是讨厌吗? !哈哈,我上周末带了你做的烤番茄通心粉沙拉去野餐,一半人都没碰过!碳水化合物不会害死你的!我懂了,我懂了。更多的对我来说。我还带了你的草莓大黄酥和哇哦。整个夏天都会这样!再次感谢。

  73. 艾米

    不好意思,我有三句话要跟你说……你能给我推荐一个(有点真诚的)方面吗?正如我之前所说的,我想为我的大家庭做这个,但是我觉得我需要一些其他的东西来完善它。

    1. 艾米-谢谢。你可以把其他的东西放进盘子里?烤茄子,烤哈洛米,烤西葫芦。或者,如果你真的想要一个配菜,那三样东西加上一些调味汁。:)

  74. 国家凯特

    谢谢你的启发!昨晚我做了一个近似值(根据口味和可用的配料),味道很好。祝你烤得开心,黛布:-)

  75. MrsBoneJovi

    传!我们有一个3岁的孩子和一个11个月大的孩子。举办一个晚宴派对比尝试和我们的朋友出去吃饭要容易得多!下次我会用这个菜单。问题-如何存储全局刀?我这周末刚买了一个,好像找不到推荐的套头/鞘了?

  76. 艾丽卡

    我很高兴你有一个烧烤架,因为我着迷了!几年前我们买房子的时候,我父母给我们买了一辆韦伯牌汽车,这是我们用得最多的乔迁礼物。我们最喜欢的几个……

    烤halloumi。我想我可以自己住一整条街。这将是这些陀螺仪的杀手!

    同样,几年前,精致的烹饪有烤长叶莴苣和菊苣沙拉,里面有香脂和帕尔玛干酪屑。这是我最喜欢的沙拉之一。

    泰式烤鸡,蘸花生椰汁。

    今年是我第一次主持感恩节,我们家的烤箱四天前就坏了。我们把火鸡撒了撒,烤了烤,味道好极了……我们再也不用烤箱了!

  77. Lturtle

    看起来很可口!我最喜欢烤的东西有:填满雪弗兰的蘑菇,滴上香醋,小西葫芦切成片,刷上橄榄油,火腿桃子,芦笋,对虾,三文鱼。

  78. 先生在新泽西

    我是一个对烤架很势利的人,只使用煤球,因为对我来说,燃气烤架只是一个烤箱,外面的食物上有烧烤线。

    这方面有很多好书。我喜欢Steven Raichlen的《How to Grill》。” I took it out of the library last summer and returned it with regret, then found it for a dollar last winter at a library used-book sale.出售。

    45年后的最爱:高品质的新鲜番茄(樱桃番茄或葡萄番茄,整只,大番茄切一半),淋上橄榄油烤过,可能是除了巧克力以外世界上最美味的食物。(不要尝试用薄皮的传家宝番茄。)This is for later in the summer, as is fresh local (NJ) corn on the cob–fabulous.时令桃子,对半切开,烤熟,上面再加香草冰淇淋,是你能想象到的最美味的甜点,尤其是在上面撒上新鲜的覆盆子(未烤过的)。任何蔬菜;西葫芦切成长条,洒上少许油,并撒上普罗旺斯的草本植物或其他草本植物,这是一种主食。大蘑菇。羊腿肉串,先腌制。大蒜面包(仔细观察)。为你的孩子们做更多!

    1. 新泽西先生-你会成为一个烧烤势利,因为你住在新泽西州。:)我基本上也是一个,但由于我已经非法拥有一个,我不得不妥协一个将被完全关闭快速vs。需要监控到砖块冷却。我同意这比烧烤更接近户外烧烤(这也是我等了好几年才买烤肉的另一个原因),但是天哪,我被烤肉给我们带来的快乐震惊了,也许是因为它比什么都没有好。我们有烤架!我们可以烧烤!我们要把所有东西都烤了!等。谢谢你的建议。

  79. 埃米尔

    烤什么?所有的事情。所有人。的。他们!披萨是我们目前的最爱(在我们结束这个季节的时候,你的芦笋片是最受欢迎的,再加几片意大利熏火腿)。我们喜欢在雪松木板上烤鲑鱼,昨晚还喜欢在烤架上直接烤鳟鱼片。烤芦笋是我五月底梦寐以求的东西。烤肉串-鸡肉、胡椒、蘑菇、洋葱、菠萝和teriyaki esq釉料,如果你喜欢的话,可以加入牛排。土豆包很好-薄切片土豆,黄油,帕尔姆,调味料,用箔纸包好,扔上去。帮你自己一个忙,在失去机会之前做一个好的老式汉堡!

  80. 罗宾

    黄油羊腿!烤茄子裤,然后把它扔进烤架上一个花哨的腌料里。作为开胃菜,一大块(1/2英寸)的莫塔迪拉,然后用芥末切成小块蘸着吃。成熟的油炸香肠。

    1. 萨利特-喘气!实际上,我在里面用了1汤匙,完全忘了提到它,但似乎到目前为止,这对成功率没有任何影响(我的意思是,它相当小),但我现在要加上它。谢谢你!

  81. 凯特

    谢谢——这是山姆·西夫顿(Sam Sifton)的沙瓦玛(schawarma)的一个不错的季节性选择,沙瓦玛(schawarma)在温暖的几个月里太热了(尽管你的粘锅饭也很棒)

  82. 莎拉

    那是大腿!?他们看起来…很白。我以前是素食主义者,现在主要吃鸡胸肉。作为我的肉食选择。这听起来太离谱了。
    最喜欢的烧烤食物:哈洛米。有一次我做了一个椰奶泰国咖喱腌烤甘蓝,太棒了。

  83. 小精灵

    天哪,这看起来很美味!!!!!迫不及待地想试试!我以前也做过类似的东西,但我相信这会更好。

  84. 辛迪

    这听起来像魔鬼!对我来说,烧烤和炭烟的味道意味着夏天。我们有一个婴儿韦伯烧烤,我们谨慎地溜出来,几个小时后,内疚地烧烤我们的肉,因为我们也是违法者。我们应该在离大楼10英尺的地方烧烤,谢天谢地,我们住在一楼,但我的中心仍然在我们有盖的露台上烧烤。嘘,我不知道你是否愿意。液体烟雾和室内烤箱只能让你这么做,你知道我的意思。我住在德克萨斯州,烧烤应该是一种权利而不是特权,对吧?!我们喜欢陀螺。这个周末我们的菜单上会有这个!

  85. 克莱尔

    这个烤架是最好的。四年前买了我的,现在仍然很强劲。因为烤任何东西都很容易,即使到了新英格兰的冬天,我的邻居可能会认为我在白雪覆盖的甲板上烤鲑鱼很疯狂。鸡肉的配方很完美,我喜欢为人群提供方便。

  86. 珍妮

    这是一顿完美的晚餐!我在沙拉里加入鹰嘴豆和橄榄,在烤架上烤面包,然后做了我自己的tzatziki(和你的非常相似,但是用薄荷和橄榄油代替柠檬、莳萝和醋)。我的家人和客人都很喜欢这个,今年夏天我会一次又一次地做到。谢谢!

    1. 萨利

      我也没有烤架。我只是按指示腌制,然后在炉顶的平底锅里煎成褐色。如果你一定有烤架的痕迹,你可以用炉顶烤盘。鸡肉煮熟后,让它静置约5分钟,然后切成薄片。

  87. 玛丽•贝思

    我是周末做的。绝对棒极了-不需要比萨饼/面包,只要一份很棒的沙拉。再加上一小滴香醋就可以把它盖过了。我整个夏天都要做这个。

  88. 斯蒂芬妮

    这看起来真好!我正式进入“寻找夏季食谱”模式,突然间,我做过的每一道菜都变得又热又重。威廉希尔娱乐这太好了。我也喜欢“每个人都选择他们想要的”类型的晚餐——我已经做了三次平底锅,把平底锅扑通一声放在桌子上是我喜欢做的事情。

    你说的“吉他独奏会”是什么意思??我只是浏览了一些你以前的食谱(我喜欢新的电子邮件格式,上面还有其他故事的链接!)所以雅各威廉希尔娱乐布不再是个孩子,这更令人难以置信,哈哈!

    另外,我们的老房子里有一个烤架是完全“非法”的(我相信任何一种火都必须在离大楼X英尺的地方,如果你住在一个城市,这是不可能的),但是在房东疯狂的所有事情中,他从不关心烤架。算了!我非常想念它。(我们现在的地方甚至没有消防通道。)

  89. 卡莉

    爱爱爱烤架上的鸡陀螺!!我哥哥最近做了我吃过的最棒的玉米片,他告诉我两个窍门:用一些(或全部)全脂地中海式纯希腊酸奶,再加上少量的莳萝泡菜丁……真是太棒了!!

    至于我们最近最喜欢的烤肉餐:腌鸡肉卡布巴配红辣椒和菠萝,烤玉米沙拉(烤玉米棒,加入西红柿丁和鳄梨,加入蜂蜜状调味料),还有一面鹰嘴豆泥和面包。享受烧烤:)

  90. 凯特

    今晚鸡肉要腌制(不幸的是,在我的小烤盘上)但找不到任何值得买的软皮塔。我即兴做了一份真正的沙拉,上面有碎皮塔薯片“克劳顿”和一点菲塔。我迫不及待想试试!

  91. 约兰达

    我在周末做这个的时候,有几个朋友过来,把它和希腊橄榄一起端上来,旁边还有腌制的菲塔。我听从了一位评论者的建议,在鸡肉卤汁中加入一点香菜和香料。每个人都喜欢。
    我用剩下的鸡肉做了鸡肉色拉,一个顺道来的朋友说这是他吃过的最好的鸡肉色拉!谢谢你的食谱。今年夏天我会做很多的!

  92. 梅琳达S。

    我昨晚做了这个,它是一个群众的最爱,好吧,它只是我和我的丈夫,因为我们的孩子17,20和23岁,从来没有回家,但我们爱它足够一个群众!

  93. 膜玻璃

    我希望你还在读评论,因为如果你还没有试过晚餐的酸奶腌鸡:一个爱情故事,你必须。真是难以置信的好。我们喜欢加拉姆马萨拉的版本,但柠檬胡椒的版本是一个巨大的打击在这里。

  94. 凯莉

    您可以通过购买t-fal台面红外烤架来解决您的烤架违规问题。把所有的东西都烹调得完美,而且速度也很快!上周我们用它做了两次这个食谱-一如既往的美味!

  95. 玛格丽特

    今晚我要把这个腌料放在去骨猪排上烤!等不及了!

    我也用425号烤箱做过鸡肉。20分钟美味!

  96. 克里斯汀H

    刚用鸡腿和大腿的骨头做了这个(因为它们是当时我能买到的有机家禽中最便宜的)。我把鸡腿从鸡腿上劈开,把两个鸡腿的皮都脱了,当我烤鸡腿的时候,我只是确保烤透——大约30分钟。中高热时总计。结果很好!

  97. 萝莉

    昨天晚上做的晚餐。只做了1.5磅的鸡肉,因为我只为4个人做饭。绝对喜欢这个食谱。另外,我没有热熏辣椒粉,只有普通的熏辣椒粉。我用过,结果很好。

  98. 凯伦

    好 啊。这个食谱很好。它非常美味,里面有新鲜的蔬菜,而且几乎同样重要,在孩子们饿的时候可以很快地把它们放在一起。我第一次做的时候,我在平底锅里煮鸡肉,味道很好,但第二次用烤架烤的时候,味道明显好了。用烤架!我也认为大腿肉的使用是关键。这个已经正式列入我的夏季短名单了。

  99. 凯蒂·阿亨

    这真是太好吃了。第二天,我们把残羹剩饭变成了三明治,用TZATZIKI把PITA的所有装饰品都包起来。百胜。谢谢!

  100. 多米尼克

    美味的周中欧洲夏季大餐!今晚在我们位于柏林的6楼屋顶阳台上与一个柏林人的棺材一起享用吧!准备工作花了点时间(因为我速度慢),但这是值得的。我在我们的tzatziki里加了一汤匙切碎的新鲜薄荷叶,旁边还有烤哈卢米。谢谢!一定会再做一次!鸡是肉质sehr lecker!光线和新鲜

  101. 刚才提出这一点,它根据我挑剔的丈夫很美味,挂在甲板(和眄可爱的蜂鸟来我给料机)上一个完美的理由,和10/10。谢谢,德布!

    我跑出去干牛至,所以我用新鲜了一把从我的古巴牛至厂。我建议对于那些谁用,因为它看起来像一个多汁,有可爱的,模糊的叶子像我生长草本奋斗。如果你忘记了水几天不枯萎。

  102. 朱迪思

    这食谱呼吁磨碎的黄瓜,但碎胡萝卜胡萝卜沙拉电话和他们显然是(从照片)胡萝卜切丝。这只是不正确的术语?如果黄瓜也被碎?您可以使用一个盒子刨丝器两个,但切碎用途一侧,光栅另一个所以要明确其上呼吁配方显得重要。

    1. sparkgrrl658

      imho,deb使用了正确的术语-在两个菜谱中她都指定“粗磨”。(不只是粗磨,如果不是照片的话,这威廉希尔娱乐可能是模糊的。)粗磨和粉碎对我来说都意味着相同的东西,即。磨床上的大洞。也许这是我成长的方式和地点的函数,我不确定。(这里是新英格兰德)或者,如果你有几个食品处理器刀片,你会在两者之间做出决定,这可能会有所不同?我只有一个小型处理器和一个万能刀片,所以我所有的光栅都是在一个盒子或一个微型平面上手工完成的。

      就食谱而言,在这两种威廉希尔娱乐情况下,这都是个人喜好的问题。因为这两道菜都不是熟的,这取决于你想吃什么。例如,你可以用切碎的黄瓜做tzatziki,如果你不喜欢粗糙的磨碎/切碎的质地。(我可能不会做一个精细的研磨,因为它看起来可能会完全分解,但谁知道呢,我从来没有试过:)或者,对另一个来说,我不喜欢磨碎的胡萝卜,但如果是在曼陀林或励志剂上做的沙拉,我可能会喜欢吃。

      fwiw我用磨床上的大洞做了这个tzatziki,它出来了…嗯,太好了;)

  103. 埃莉斯

    该tzatziki是惊人的,我已经做了它本周最后并计划下周使它成为姻亲。我不小心忘了醋添加到tzatziki第一次了,没有错过,所以接下来的时间留给它。

    鸡擦是对我的口味有点乏味,但我用鸡胸肉,而不是大腿。

  104. sparkgrrl658

    这是最好的晚餐,我已经在一段时间的一个,谢谢DEB!一定增加旋转,并且非常适合夏天更是如此。

    对于鸡,我用干牛至一汤匙,并且还添加酸奶的3T以及红酒醋3吨。腌制6小时,然后切成大腿切成条并拧它们放到串。虽然我没有烧烤,我了解到,我可以炙在烤箱串就出来太棒了!我在400-425做20分钟,中途经过翻转,然后烤在结束几分钟。

    对,因为我是唯一一个会是谁吃它的tzatziki,我一半的酸奶和黄瓜但保留所有的调味料的量相同的加莳萝的额外汤匙一勺酸奶。我一定会一次又一次让这个!

    我们与所有的定价和“空气一般光滑鹰嘴豆泥”配方(高度REC喷气任何剩余的柠檬你走上了红葱而你砍一切了汁)了吧。无论如何,一切都不仅味道鲜美,但它也是值得IG)

      1. sparkgrrl658

        所以,刚刚看到如何使用wordpress通知面板来跟踪回复…请忽略我在其他地方对电子邮件通知的评论,我有时显然是个白痴,哈哈!无论如何,WP通知标签是惊人的,现在我正在赶上答复。非常感谢你的夸奖,这绝对是我做过的最漂亮的晚餐之一,尽管我必须说SK菜谱很容易上镜!威廉希尔娱乐再次感谢你,周二快乐,黛布。

    1. 妮可

      我是一个经常的读者和偶尔的评论在这里和基钦邦。当我认出有人的把柄是个混蛋时,我很惊讶地发现这是一个很小的社区:)

      1. sparkgrrl658

        好吧,我是一个彻底的垃圾,因为直到今天我才意识到,我可以在这个面板检查回复通知,现在黛布使用wordpress。太酷了!天哪,嗨!是的,这不是很有趣吗,互联网是全球性的,但有时是这样一个小世界:)

  105. 詹妮弗

    太棒了。我做这一切遵医嘱。烤前先腌制6小时左右,鸡大腿。在另一边,4五分钟,以确保公正。我的客人们赞不绝口!感谢德布让我好看!

  106. 梅兰妮

    这个配方是奇妙的美味!用鸡胸肉做它,因为去骨去皮大腿都没有在利古里亚杂货店故事的皮塔出于同样的原因一个标准的项目和交换piadelle。使用普通酸奶倒掉了几个小时,腌制柠檬汁和盐的红洋葱。我的丈夫,谁真的只吃燃料,问我们有这至少每周一次在夏季的休息!有一个小tzatziki遗留下来的,它在第二天用面包和芹菜​​有助于开心开胃酒的客人。一个真正的赢家。

    1. 我们买了一个.它永远不会像我一天的大绿蛋那样,但对于2到4个人和周末的轻松,它是无与伦比的。另外,烤盘很小,你可以把它们泡在水槽里,然后把它们放进洗碗机,这样它们就不必太恶心了。

  107. 使这个吃饭昨晚在拖我丈夫的贸易伙伴,这是一个巨大的打击。鸡是如此美味(6小时腌制时间),所有的组件放在一起就像他们MFEO。我一半的食谱,有除tzat威廉希尔娱乐ziki几乎没有残羹剩饭 - 这绝不是坏事,有剩余。感谢另一个伟大的一个,德布!

  108. Lenaeç

    这是这样一个伟大的夏天一顿。我们喜欢的鸡的味道,以至于它已经成为我们去到腌,即使没有准备的地中海风味的菜肴。谢谢你的启发!

  109. 妮可

    我做了这个十年的人群中取得了巨大成功。自制tzatziki是绝对值得的努力与商店购买,如在寻求从中东专卖店与从杂货店干出皮塔新鲜皮塔。

    成功的修改和替换:干燥莳萝代替1个汤匙新鲜(只是使提前)的1茶匙;添加汤匙或酸奶腌每他人的建议鸡2;3汤匙柠檬汁与汁和醋的组合。

  110. 燕姿

    我在哪里可以找到在洛杉矶康托斯皮塔饼?他们的网站和亚马逊仅由(12)5数量包装出售他们100 $ ...这是皮塔很多!任何其他品牌,你会建议?我真的很喜欢在达芙妮的希腊餐厅皮塔。

    1. 我不是洛杉矶的专家,但我觉得他们经常在很多商店里,当你不看的时候,有时是在面包旁边,而不是皮塔。从不吃全食(我很懊恼),而是常去杂货店。我的意思是,我旁边的酒馆里随机带着它们(尽管它们的库存相当充足)。希望能有所帮助。

  111. 琳达

    就当我没有任何时间做饭的日子,我把一些香蒜虾和烧烤他们的串烧。香蒜酱做的脆皮很好吃,我的孩子们很喜欢。我配烤玉米/樱桃番茄/红洋葱/罗勒沙拉。

    1. 伊娜的原稿要求2茶匙,绝对是太多了,所以我把它降到1 1/2。它是在咸的一面(我们喜欢它,但它可能不是每个人都想从一个),你绝对可以开始在1茶匙下一次是安全的。大卫的体重(我想)和莫顿的差不多;我使用的钻石是较轻的,但通常调整食谱下来,因为我不认为大多数人使用它。威廉希尔娱乐

  112. K

    这些绝对好吃!我用了馕面包,因为它看起来比我们杂货店里的皮塔面包更新鲜。超级新鲜,健康和充实。现在开始旋转!我们停止了食谱,但我希望我没有,因为剩菜会很好。

  113. 凯伦年代

    一种新口味。鸡腿酱是最好的。我们一次又一次地从农田里收集了一个巨大的立方体——现在正准备再做一次这个美味的食谱。谢谢!

  114. 珍妮

    你好!对于腌料如何与牛排和蔬菜搭配有什么见解吗?我们正在为我女儿的第一个生日派对做一份地中海式的大餐(哇,多棒的一年啊!),我们想要做鸡肉、牛排和蔬菜串。我觉得味道会很好,但我丈夫怀疑牛排的味道会很好……谁能帮忙解决我们之间的分歧?谢谢!

    1. 一定地!我应该说,我是一个有点普通的简牛排-我通常只是用盐和胡椒烤它;我想这是鸡肉,需要更多口味的帮助。但它的味道绝对不会差,否则我就不会全吃了。;)

  115. 在澳大利亚的夏天,这是一个招待老朋友的完美的休闲晚餐。
    我为我那挑剔的十几岁的儿子做了额外的白肉鸡肉,但他不屑一顾,很高兴地和其他人一起大吃腌制过的鸡肉片——所以这更像是一场胜利!没有剩下一堆鸡肉或皮塔饼,大部分的tzatziki面包也消失了。

    甜点我做了你的烤桃子劈叉…耸人听闻的。

    我喜欢烧烤的另一种美味是:羊肉片,上面覆盖一小片羊乳酪和一小枝迷迭香,然后裹上熏火腿。羊肉保持着可爱、湿润和粉红色,羊乳酪和意大利熏火腿则有一种可爱的咸味。百胜。

    1. 我是在烤箱里用肉仔鸡做的。

      我想知道的是,如果我用慢火锅在腌料里煮鸡肉,味道会不会被破坏。很明显,我最后会吃一些更像是鸡肉拉丝的东西,从质地上看,但那对馅饼还是有用的,不是吗?

      (我有一个5周大的孩子,决定明天请人过来吃晚饭,现在我正想办法让自己更轻松。)

  116. 塔拉

    这道沙拉是夏季工作日晚上最好的一餐!我觉得鸡肉有时在烤架上烤会很无聊,但是这些味道很好很新鲜。试试来自厨房博客的烤德州鸡和芫荽酸橙黄油。可可粉和辣椒粉在摩擦——但实际上都是关于黄油的!Yum ! !

  117. 昨晚做的,现在在吃剩菜。从我的花园中添加一些新鲜的薄荷到tzatzki中,增加一点额外的活力。我很高兴能在派对上用这个,我还想在盘子里放一些美味的羊乳酪和调味过的鹰嘴豆。也许你可以疯狂地在旁边放一些烧焦的茄子或黛布的烟熏茄子酱。:)

  118. 萨拉

    所以。好。
    这是我昨晚做的晚餐,我们今晚吃了剩菜,我很期待明天的午餐!
    因为我们一个双人的家庭我个人沙拉,而不是把它组装在一个盘(这也确保未来餐实际上会有剩菜;))——我把生菜扔一点EVOO &红酒醋之前添加蔬菜(+红辣椒条+片萝卜,只是因为),然后用鸡肉和一流的块的酸奶黄瓜。尽管我只腌制了大约30-45分钟,但这只鸡的味道非常好。我用的是烤盘,因为很可惜我们没有烤盘,而且效果很好。我没有吃匹塔饼,只是因为我们周末吃了太多碳水化合物。
    这是巨大的打击与枢纽,一定会重复今年夏天!谢谢Deb !

  119. 早上好!
    我喜欢这个食谱。谢谢分享!有一个问题——你的鸡大腿粘在烤架上有问题吗?昨晚我也遇到了这种事。当事情出错时,我通常会这样做,我正在研究这个死亡!!关于b/l s/l鸡腿的烧烤,有很多不同的观点(高温与低温、慢速、油、肉、不要用腌料,用有油的腌料,等等)。你的方法是什么?今晚我要再试一次——说真的……我就是那么顽固!!

    谢谢!

      1. 我什么都喜欢用高温,但也有一个小烤架。不过,烧焦的边缘味道很好,鸡肉烤起来不需要很长时间——通常温度很好。粘的时候,我通常用Pam(嗯,小心点,我觉得这不是最聪明的主意)或者用油刷。如果鸡肉仍然粘在一起,它通常会从多一点的时间来获得一个好的边缘/外壳中获益,就像在煎锅中一样。希望能有所帮助。

  120. 艾米莉

    前几天晚上我做了这个,但是我用红辣椒代替了西红柿,我们把皮塔饼切成小块,用它们来做面包丁。味道很好!

  121. 奥利维亚

    我喜欢这顿饭!夏天有朋友过来玩真是太好了。我还添加了你的tzatziki土豆沙拉,以进一步扩大这顿饭,并意识到这是一个伟大的补充/替代无麸质朋友

  122. 我可能是你最大的抄写者,并且计划在星期六晚上用陀螺仪再抄写你一次。但是我认为对于公司来说,我需要提供一些其他的东西。配菜还是甜点?

  123. 我做了一些类似的东西,但添加了调味料鹰嘴豆和蛋黄酱在敷料中的奶制品免费。它是美味的。我也试过了,你坚持认为很完美。它可以提供给任何一个喜欢吃陀螺的人。
    感谢分享这个独特的食谱。

  124. 利兹

    我昨天做了这个,作为我和我丈夫举办的一次外出野餐的一个较轻的选择。大家都对这只鸡赞不绝口——它太好吃了!我剩下了许多莴苣,但没有鸡(它被吃掉了)。我想我得再做一次(这次按比例缩小为两次)。

  125. 这是我昨晚做的晚餐,味道好极了!因为我保持洁食,所以我用tahini(按比例缩小的量)代替了加在酱汁中的酸奶,并把鹰嘴豆泥给了我厌恶tahinii的男朋友。我也不吃大蒜,不吃也很好吃。

  126. 维多利亚

    这是一道很棒的夏季菜肴。有时我只是买现成的tatziki来加快用餐的速度,否则速度会很快。喜欢把鸡肉放在烤架上烤,这样会有烟熏的味道。我们经常把它当沙拉吃。

  127. 昨晚我们第一次尝试了这个,我的家人很喜欢。我做了一个改变:我腌制了洋葱(参照你的fajita食谱)。它是令人惊异的。谢谢!这个很快就会被再次制作(特别是因为我已经留下了Tzatziki!)

  128. 朱莉

    这是养活一大群人的好办法。鸡肉棒极了,意大利脆饼也是如此。从现在开始,这将是我们的常规食谱!

  129. 林赛

    现在我已经连续三周了,感觉很好。我是一个住在公寓的人,没有烧烤,所以我就用煎锅代替了……它是如此简单,但又如此美味和充实……这是我能连续三天吃午餐和晚餐而不感到无聊的唯一一顿饭。我只是一个人,但是我仍然经历了所有的事情。

  130. 兰迪温伯格

    这是昨晚为我们俩做的,现在我们有很多剩菜!太好了,太容易了。我不吃奶制品,所以我自己做了蛋黄酱,用它来代替酸奶——用一些柠檬汁把它完全稀释。谢谢你! !

  131. 杰克

    绝对要把这个上瘾的经典添加到你的烧烤代表。磨碎的黄瓜给酱汁注入了脆爽的夏日风味,同时也增加了明显的轻盈感。喜欢达到的平衡-完美的创造和详细的配方。

  132. 客人不得不重新安排明天的晚餐时间,但是鸡肉从早上10点就开始腌了!我应该:
    让它先腌一下,明天晚上他来,然后烤,或者
    (b)尊重“不超过24小时”,在今晚或明天早上烧烤?

    我倾向于(a),但不知道会有什么影响。很抱歉这么晚才通知大家,如果我没有得到答案,也没关系:)

  133. 谢娜-斯蒂尔曼

    我们去年去了希腊,陀螺仪太好吃了!!我喜欢这种娱乐的想法——对于一群人来说,这是一顿完美的夏日大餐。我留着这个等不及夏天了。谢谢你! !

  134. 萨拉米

    我刚刚重读了你在《纽约时报》上发表的一篇关于不做饭的理由的文章,以及关于做一顿人们爱吃的饭如何改变你一天生活的那句话,促使我发表了自己的看法。这是我上周晚餐做的,还有自制的皮塔饼和一大盘柠檬土豆。我把菜谱翻了一番,几乎没有剩菜,尽管我们只有四个人。我的朋友们吃了第二份,然后是第三份(他们是铁人三项运动员,正在参加铁人三项的训练,所以我想这是公平的),感叹鸡肉有多美味,他们以前从来没有吃过自制的tzatziki。他们在面包上堆了一勺一勺的蔬菜,说这暗示着夏天的来临。我们喝了一瓶香槟庆祝我们买了新房,然后又喝了一大口啤酒,最后吃完了妈妈前一天送来的胡萝卜蛋糕。我很高兴我的房子里坐满了人,他们对自己做的饭菜很满意。所以谢谢你。这是一个很棒的食谱,我会一遍又一遍地做。做饭绝对值得。

  135. 苏珊

    我做了这个8人作为一种简单的晚餐。商店购买的皮塔饼是顿饭真够意思,我腌鸡 - 我用薄切breasts-约18小时。鸡是如此美味,并将其与taziki精美的配对!

  136. 南希在加州

    使这个今晚,将定期在未来。HUZ是钠限制的这些日子里,让我大大降低了盐,我们仍然喜欢它。我没有跳过赞成亚美尼亚式抓饭的皮塔饼,作为我们最喜​​欢的希腊皮塔是钠重。方向的力,导致吨tzatziki,这是绝不是一件坏事这里。谢谢,德布!