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鸡陀螺沙拉

上个星期,因为我们是前卫,叛逆和几乎字典定义的叛徒,我们违反了法律。我们决定,我们已经有足够的户外空间,没有消防呼吸器来行使我们美国人在夏季的几个月里燃烧食物的权利,把最小、最安全、最温顺的人带回家烧烤曾经制造过,基本上是烤肉场的毛茸茸的小猫。正如我所想的,我们现在随时都会被要求取消它,我之前所有的夏季目标都被重新定位到了以下几点:享受每一秒的时光。我们要去烧烤一切.我已经实现了我的梦想把我所有的食物都点着了.

准备鸡

然而,我们从鸡肉开始,因为在现实生活中,我并不完全是弗朗西斯·马尔曼(Francis Mallmann)(很抱歉让你失望了)。上星期四我们提前请了一小群人来吃饭这个家伙的因为我们正处在这样一个时刻,我发现做任何额外的东西,不管我多么疲惫,都比找一家能容纳6个成年人的餐馆更有吸引力,一个6岁的孩子和一个6岁的孩子10.5个月大的火球.我敢打赌餐馆也会感谢我们的。

把种子从

但如果这是任何迹象表明,夏季烹饪可以与烧烤多么简单,我不后悔。这个自助晚餐套餐的灵感来自于我在其中看到的一个黏糊糊的东西就在几年前,它还像大型宴会一样悠闲自在。首先,你为鸡肉做一个简单的腌料,然后让它在里面放上20分钟。24小时吗?就像格温妮丝说的那样,一切都很好。然后你做了大量的tzatziki,看起来有点过量,但它会先消失。你切了一些莴苣、黄瓜、西红柿和红洋葱,然后把所有的鸡肉都放到烤架上烤(即使是在我的小烤架上,也要分两批烤,大约需要22分钟),最后加一些皮塔饼,就这样。你只喂饱了8个人,却几乎没出一滴汗。另外,你完成了一件不可思议的事——一顿简单的夏日晚餐,让每个人吃或不吃他们不想吃的东西(洋葱,如果你是我的孩子;面包,如果你现在是大多数人),把你放在一边,这样你就可以在你的玫瑰酒杯里放上冰块,享受从桌子上飘来的夏日烧焦的香味。

光栅黄瓜
把黄瓜拧干
准备混合
蔬菜:都准备好了
最新的到来
烤的大腿
薄薄的鸡
鸡陀螺沙拉

所以…:你烤过的最喜欢的东西是什么?我有一些事情要做。

一年前:意大利面沙拉配烤番茄
两年前:胡萝卜色拉配芝麻酱和香脆鹰嘴豆
三年前:龙虾土豆沙拉
四年前:大黄零食蛋糕
五年前:春季沙拉配新土豆
六年前:炒蛋土司草莓棕色奶油贝蒂
七年前:覆盆子脱脂乳蛋糕鞑靼卷心菜沙拉
八年前:草莓大黄派青葱炒青菜
九年前:草莓大黄崩溃

对于世界的另一端:
六个月前:土豆面食
1.5年前:小红莓派配上厚厚的山核桃酥
2.5年前:欧芹叶土豆
3.5年前:花椰菜-羊乳酪馅饼配石榴
4.5年前:肉豆蔻枫奶油饼干

陀螺鸡肉沙拉

  • 份:6(慷慨地)和8(我们的人群,没有剩菜)
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:受黏糊糊的东西;tzatziki是从在花园

  • 如果你没有一个烧烤不要担心。尽管我所有的兴奋再说吧,我们已经取得了这场晚宴多次在烤盘放在炉子上和/或在烤箱烤。
  • 使自己的皮塔饼,如果您有任何运气找到的短康托斯牌无袋皮塔,他们是我最喜欢这样的餐 - 厚,守也没有得到陈旧,冻好供以后和精美敬酒了。(不赞助!)
  • 你知道吗陀螺手段旋转或转?之后,垂直旋转烤架通常用来煮羊肉,牛肉或其他肉类经典的陀螺三明治而得名。不用说,我们正在适应这个想法一点点松散这里。

  • 1汤匙橄榄油
  • 1个柠檬皮和果汁
  • 3瓣大蒜,切碎
  • 1 1/2茶匙粗盐
  • 3/4茶匙辣椒粉
  • 1/4茶匙热气熏辣椒,加上更多口味
  • 1 1/2茶匙干牛至,粉碎
  • 现磨黑胡椒
  • 10去骨,去皮鸡大腿(约3磅)
  • Tzatziki酱
  • 2杯(554克)平原,不加糖的希腊酸奶
  • 1个温室,英语或无籽黄瓜,去皮的(约1磅)
  • 2汤匙鲜榨柠檬汁
  • 1汤匙白葡萄酒醋
  • 1个汤匙切碎新鲜莳萝
  • 2培养基瓣大蒜,切碎
  • 1 1/2茶匙粗盐
  • 1/2茶匙现磨黑胡椒
  • 部件
  • 1头生菜,切碎
  • 1个红洋葱,切成薄片
  • 约1磅中小型西红柿,切碎
  • 1个温室,英语或无籽黄瓜,切碎
  • 4个大皮塔斯(打算1/2每人)以上根据需要

准备鸡:将所有原料放在一个大的冷冻袋里。将鸡肉涂在四周,尽可能均匀。浸泡20分钟或24小时,时间不限。

请tzatziki:把酸奶放在一个中等大小的碗里。把黄瓜纵向切成四分之一,然后把播种的部分切掉。将黄瓜粗磨成丝,放在干净的抹布上,尽可能地拧干。所有这些液体就形成了一种潮湿的酱汁。将拧干的黄瓜、柠檬、醋、莳萝、大蒜、盐和胡椒放入酸奶碗中搅拌。品尝和调整调味料。冷却,直到需要。

准备沙拉组件:把莴苣、洋葱、西红柿和黄瓜放在一个大浅盘里。如果愿意的话,可以在洋葱里加入一点柠檬汁和/或少许醋和盐,这样洋葱就会在休息的时候变软/微酸。

库克鸡:把烤架加热到高温,或者把烤盘加热到中高温。将鸡肉从腌汁中取出,在第一面上烤架,直到出现黑线,大约5分钟,然后在第二面再翻转烤架3分钟。烹饪时间的长短取决于鸡肉的厚度和凉度,以及烤架的不同。把煮熟的鸡肉放到砧板上,让它休息几分钟,然后在烤架上快速加热/烤皮塔饼。

把鸡肉切成细条。将圆面饼切成楔形。加入蔬菜,让每个人都吃。重复整个夏天。


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新来的?你可能想看看评论指南在协调。

260条评论鸡陀螺沙拉

    1. 桑德拉

      这是令人难以置信!我在此与鸡肉沙拉陀螺仪沿,这是一个完美的伴奏。我不明白它是如何工作的,但它确实拿起烟熏味在很短的时间。一个真正的游戏改变者。感谢这个!

  1. 莫妮卡

    我喜欢鸡腿,但讨厌在腌制之前清洗/脱脂——你没有提到这是一个步骤,但这就是使用这个切口的不成文规则吗?

    1. 莫妮卡 - 问得好!我的丈夫总是这样;我只是有时烦。我的意思是,它只是一个有点胖?在这种情况下,我的丈夫做了预学习使多余的脂肪取出。几天后,我再次做它并没有修剪,没有人注意到或抱怨。

  2. 莎拉

    雪松板上的三文鱼配烤土豆和芦笋是我的最爱。幸运的是,我在PNW和我的爸爸鱼在AK每年夏天,所以我很容易储存全年。我把三文鱼用酱油/大蒜/生姜混合在袋子里腌30分钟,然后把它放在浸过水的雪松木板上。超级好吃!

  3. 当地的地中海餐厅做了一种希腊沙拉,上面有沙拉酱,我想这可能是我在家做的尝试。但是我没有热的烟熏辣椒(我有普通的和烟熏的)。如果我买了热的(在当地找不到热烟熏的),你认为什么是亚比例可能是?把普通辣椒粉分成普通辣椒粉和烟熏辣椒粉,把烟熏辣椒粉换成热辣椒粉?

      1. J.P

        嗯哦。我的鸡在腌制冰箱里,因为我写这篇文章,我才意识到我错过了“热”的一部分。我以前经常和烟雾。我们将看到它是如何变成了!

  4. 凯瑟琳

    喜欢烧烤吗?天哪,从哪里开始?菜园里的任何一种蔬菜,配上鲱鱼腌汁(土豆片、辣椒、茄子、南瓜、小胡瓜……)、酿蘑菇(或其他野生蘑菇——这里有很多种)、披萨、肉丸、沙爹、沙拉酱……以前的以前的以前!

  5. 还有,还有(很抱歉连续三次评论,但在烧烤和你的蔬菜园艺之间,你最近发现了我最喜欢的两种夏季食物,我没有限制),更多的最喜欢的烧烤食谱……一切。威廉希尔娱乐夏天的时候,我基本上不再在灶台上做饭,除了炒鸡蛋或任何需要沸水的东西(意大利面、米饭)。我住的公寓的门廊可能比你的小。

    我最喜欢的烤架食谱是烟熏三文鱼,虽然我不知道它在这么小的烤架上工作得有多好(但你可以在燃气烤架上做)。我已经提到了你的羊乳酪沙拉/蘸酱。一个烤牛排泰式沙拉(扁铁牛排是我最喜欢的切成薄片烤成沙拉、墨西哥卷饼等任何东西)。汉堡(蔬菜,火鸡,牛肉)。意大利面沙拉用的蔬菜。

  6. 莎拉

    这将是我们晚餐轮换的一部分,马上!我有两个比如烧烤:烤莴苣沙拉(减少一半,轻轻摩擦温度高的油,char几分钟,裙子的撒橄榄油和柠檬,顶级的新鲜香草和疯狂的奶酪——太太好!),另一个是5香料鸡腿与黄瓜、萝卜和胡萝卜沙拉。

    1. 杰奎琳

      我知道这是一年前,但YES YES YES到烤生菜心,SOOOO好。我们几乎总是买一些扔在每当我们烤,因为他们是那么好,易于它似乎是一个耻辱热身烧烤,并没有得到任何!

  7. 这让我很难过,我们现在没有烤架!可能需要将其移到优先级列表中。和+1到“谁在乎”鸡脂肪。见鬼,我买鸡大腿是为了肥肉;我现在正在做一份食谱,里面有大量的杂碎,当我带回家的包裹被发现是贴错标签的鸡柳时,我很生气;不是我的事。

    *在将来的某个时候完全用这个作为乐队名。

  8. 卡洛琳年代

    好吧,显然我的家人不够吃货,但昨晚的烧烤汉堡是唯一能让他们在有很多青少年和孩子参加的传统烧烤派对上吃起来美味的方法。火鸡汉堡,芦笋,西兰花,玉米棒子,三尖(超好的腌制)鸡胸肉,在特殊的场合,美味的牛排也是夏天的主食。我有胃口很大的大男孩,我们住在郊区,我在高中教他们如何使用烤架,这样他们的父亲回家后我们就可以吃了。

  9. 莉斯

    现在我知道当邻居星期六来吃晚饭时我在做什么了,尽管那天我有两场足球比赛要参加,但我还是得为6个成年人/5个孩子准备晚餐!谢谢您!

  10. 我烤过的最好的东西是泰国鸡肉沙爹。我开了一个晚宴,邀请了一些朋友,但他们已经订好了。丈夫问,作为旁白,我在做什么。泰国鸡肉沙爹。过了一会儿,他回来告诉我,事实上他和他的妻子是自由的。
    鸡肉、猪肉甚至更小的牛肉块在烧烤时都可以从卤汁中获益。
    我们也在烤架上做披萨,但我不确定小猫烤架能不能胜任。

  11. 盖尔

    陀螺和所有的装饰-看起来很美味!它可能会出现在我们今年的父亲节晚会上。

    烧烤-太多的事情要列出,但大热门昨晚(每天晚上我们都这样做)是烤新鲜菠萝环,上面加香草冰淇淋和你的咸焦糖酱。

  12. 加比

    最喜欢烤的东西:牛肉片!它变得如此美味,在你的嘴里融化,边缘又软又脆。我喜欢把它加到一个烤的汉堡里,再加上一点鳄梨酱。那+啤酒=夏日天堂。

  13. 兰迪

    我必须同意烤披萨的粉丝!这么好!如果你不想在500度的温度下用一个小时来加热你的房子,那就最好了!还有蔬菜。西葫芦、辣椒和洋葱也被家里的保龄球和芦笋吃掉!

  14. 两种烧烤的最爱:亚当·拉波波特(Adam Rapopoport)的科布沙拉的改良版,但加入了干摩擦的烤侧翼/扁铁薄片、更多的香草(欧芹、韭菜、香菜)、烤芦笋和胡椒,我更喜欢米饭而不是藜麦,有时还有切碎的罗曼和萝卜……显然不是他的食谱,但正是它激发了我的灵感-http://www.bonappetit.com/recipe/rapos-quinoa-cobb+这个古老但深受喜爱的美食配方,其实只是烤鸡肉的大蒜/柠檬汁:http://www.epicurious.com/威廉希尔娱乐recipes/food/views/grilled-chicken-with-lemon-garlic-and-oregano-106742

  15. 天气一暖和,我就把所有的东西都烤熟了!这将是我的第一个完整的夏天,有规律的烧烤,我喜欢烤蛋白+简单的蔬菜晚餐模板。我有点迷恋越南烤卷心菜沙拉和烤鸡肉或半身牛排(尽管说实话,我很乐意只吃沙拉)。

    1. 莫林vercruysse

      刚发现您的评论,我想我会提供一个新发现的建议。我也喜欢用香草冰淇淋烤,拔丝磅饼。今年我加入了毛毛雨,如果一个美味的覆盆子香醋访问这些橄榄油的商店之一后。它是如此美味!醋几乎是对整个混合糖浆和赋予一个可爱的尖啸声打破了甜蜜的层。

  16. 珍妮尔

    这个。看起来。太棒了!!!这周一定要试试,因为弗吉尼亚州的天气决定在两天内从50、60年代到80、90年代一成不变。:/

    烤披萨很有趣!把面包皮放在烤架上烤几分钟,然后翻面,加入酱汁/配料,烤到奶酪融化(假设你用的是甜奶酪)。它以奇怪的形状和美味的小脆点收尾,是一个全新的披萨世界。

    还有-你必须在烤架上尝尝夏天的桃子(如果它在烤架上那么长的话)。它们焦糖化的很好,几乎不需要任何其他东西…但添加一勺香草冰淇淋,一小滴焦糖酱和一些烤杏仁片或山核桃…好吧,只要你打破颓废的法则,你也可以!:天

  17. 克里斯蒂

    谢谢你的夏季食谱-非常适合娱乐。我和我丈夫在过去的12年里都吃过同样的烤肉架,我很喜欢!希望你喜欢你的。

  18. 利亚

    学究提醒:从技术上讲,正如你在笔记中提到的,这是一个更像苏弗拉基沙拉,因为肉比旋转(旋转)技术更接近你在烤肉串上烤的肉。我们的希腊家庭就在那里和你在没有赞助的康托斯皮塔-他们是一流的!

  19. 艾米丽

    恭喜你的新烤架!我希望你能永远保存它。

    这个食谱看起来很棒,我希望很快能试试。我也很高兴我注意到照片中的食品加工机。别让我的手指碰黄瓜!

  20. 特雷西

    喜欢这个主意,但要问一个简单的问题-对于腌料,它的1.5个柠檬汁加上热情?不知道为什么柠檬汁被列在“鸡肉”下两次不同的数量。(我可能遗漏了什么)谢谢!

  21. S公司

    几乎所有直接从菜园/农贸市场出来的蔬菜,加上橄榄油,然后扔进烤架“炒锅”(意思是没有歪斜或掉到火里)都是这里的标准面或主菜。法吉塔很简单/很棒,烤茄子帕尔马干酪(check epicurious)也很有趣。

  22. 约尔芬克尔

    我建议在鸡肉中加入碎香菜(一茶匙或两茶匙),或者半茶匙多香果,这样鸡肉就会有螺旋的味道。
    注意:在雅典,(GR,而不是GA)陀螺几乎总是猪肉或鸡肉:如果是牛肉或羊肉,他们叫它doner。

  23. 汉娜

    YUM !鸡腿是我最喜欢的鸡腿(也是我最喜欢的鸡腿,呵呵)。这么多的味道会让肉变黑,而且通常很划算。我也赞成按自己的方式为团体服务。夏日烧烤万岁!

  24. 玛丽•贝思

    最新一期的《美食与美酒》(Food and Wine)里有一种烧焦的鳄梨酱,是我这个周末做的。你什么都烤——牛油果、酸橙、西红柿、红洋葱、墨西哥胡椒,然后做鳄梨酱。我真的很喜欢烟熏味,而且做起来很简单。我也喜欢烤牛扒配上经典的意大利熏肉,绝对不会错的!

  25. 柠檬列了两次-那是一个打字错误,现在修复。你只需要一个柠檬的皮和汁来做腌泡汁。

    您的建议-谢谢!虽然现在我将会更加难过,如果我们与烧烤的时间是短暂的。

    烤披萨-这是如此。(我很惊讶我从来没有在这里提到它,因为它是我的最爱。我们通常只是做很多面团,然后让人们选择配料……但以前,只有在别人的地方。这是我的最爱)。

    Snapchat——如果你用的是Snapchat,我只是简单地浏览了一下我的花园@smittenkitchen。William Hill娱乐基本上每年的这个时候,我都不可能集中精力在厨房里,因为我只想专注于草莓芽,评估一下什么东西一夜之间长得最多。你能怪我吗?:)

  26. jacquie

    我看了好几遍评论,还是找不到烧烤店的牌子
    结束了。我们也在找一个小一点的烤架,有人知道吗
    请告诉我烤架的名字。谢谢

  27. 露丝

    我们喜欢烤蔬菜!在家得宝(Home Depot)之类的地方买一个便宜的烧烤篮,在蔬菜上涂上橄榄油/盐/胡椒,然后继续烧烤。一会儿轻松一会儿轻松,烟味十足,美味可口。我们也喜欢烤玉米。除去丝绸,但保留外壳。涂上黄油或橄榄油,盐和胡椒(以及其他任何东西),煮大约15分钟,每隔一段时间轮换一次。

  28. jacquie -这是烤架.最好的部分:烤架分为两部分,所以很容易把它们拿进来,稍微浸泡一下,然后放进洗碗机里。闪闪发光的烤盘,很少擦洗。(我也买了更多一次性滴水盘因为亚马逊让我这么做的。)

    露丝——我们喜欢在玉米的外壳上做菜,但我们不介意把蚕丝拿出来。一旦外壳变黑,去皮后丝绸就会脱落。希望这能让你在这个夏天少做些工作。:)

  29. 杰米

    我不常比你抢先一步,但我现在非常为自己感到骄傲!我们一直都在做这样的东西:)尽管我总是忍不住要做一些菲达萨尔萨干酪来搭配它。

  30. 林赛

    我从来没有想过用陀螺仪做沙拉——如此简单而美味!

    最喜欢烤的东西:单个的披萨(必要时我们会用你的披萨面团或商店里买的馕饼);烤蔬菜(zuc,灯笼椒,茄子,portabellos,洋葱,也烤玉米饼!)松木板鲑鱼(与安可智利辣椒、红糖、孜然和盐混合,烤好后洒上蜂蜜);侧翼牛排;当然还有汉堡。

  31. 艾米丽

    把切成薄片的鸡胸肉、半杯香蒜沙司、几汤匙温和的醋放进拉链袋里。你喜欢腌多久就腌多久。烧烤,狼吞虎咽。每面大概需要一到两分钟的时间来烹饪,非常美味可口。搭配沙拉、烤蔬菜、蒸粗麦粉或我个人最喜欢的:加了蛋黄酱的脆皮烤三明治卷。

  32. 雪莉在芝加哥

    烤新鲜菠萝和马里布朗姆酒生奶油是我们家最喜欢的烤甜点。只要把菠萝的顶部和边缘切掉,然后切片,烧烤,直到它开始变成焦糖,果肉就会变得足够软,可以吃了,或者你也可以在周围切。

  33. 琳达

    烤鹌鹑蛋。还有烤鸡皮和烤玉米棒(谁不喜欢呢?!)
    还有大量孜然和红辣椒的烤鱼(有时也会在一大桶蔬菜和泡菜中慢炖)。

    随着夏天的到来(和学期的结束),你要完成你的烹饪书吗?期待能说服你花一天的时间去做那篇文章(当然,还有做饭和咆哮!)

  34. 海蒂

    韦伯问!我们已经结婚12年了,至今仍深爱着它。我很高兴一个真正的美食作家不会对我产生间接的热势利感。

  35. 谢丽尔

    黛布,我在夏天一遍又一遍地做同样的晚餐。事实上,我甚至做了一个冬天的版本(用柠檬和大蒜烤熟的带骨鸡大腿-仍然与大量的tzatziki一起食用)。我们有和你一样的烧烤架——你知道你可以在里面烧烤吗?有史以来最好的烤鸡!这是澳大利亚冬天的第一天,叹气。Brrrrr。

  36. 斯蒂芬妮

    很好。现在,如果你很聪明,你就不用整个夏天都做饭了。人们喜欢把肉放在火上烤,这是穴居人的习惯。我做了沙拉,晚餐端上来了。

  37. @jacquie是韦伯!我们有同样的露营和爱它。提醒一下,因为烧烤架是铸铁的,所以我们发现它很快就把烧烤刷弄坏了,这就导致我们的食物里有一些讨厌的金属鬃毛。

  38. 亚莉克莎

    铝箔袋里的蛤蜊——在上面倒上一杯啤酒,两小块黄油,从我的屋顶花园摘来的新鲜香草(不管我有什么,通常是用香菜和百里香在烤架上烤,然后在烤架上撒上新鲜的罗勒),柠檬。再加上纸盘,基本上就没有清理了。我什么都做过了——牛排、鸡肉、猪肉、五花肉、培根、汉堡——这是最简单也是最美味的。还有一次差点因为烤五花肉引起屋顶起火,所以以后不要再这样做了!

  39. 快乐

    几年前,Sam Sifton在《纽约时报》杂志上发表了一篇关于烤鸡沙瓦玛的精彩食谱。我通常会配上黄瓜、西红柿、洋葱等,如果我有野心的话,偶尔也会配上脆饼。它还需要鸡大腿,脂肪最终在烘烤时被提炼出来,所以肉不油腻,但也很美味多汁,不像鸡胸肉那样经常是干的。

  40. 卡拉

    我们在烤架上最喜欢的是外面的裙带牛排,油和盐拌芦笋,还有菠萝(切片后刷上油)。我可以发起挑战吗?卷心菜。我从来没有遵循过烤白菜的食谱,结果是甚至一半像样,我们喜欢白菜。我知道现在吃卷心菜有点晚了,但我还是想要一份好的烤卷心菜食谱。

  41. 凡妮莎

    我刚做的,太好吃了!我没有烤架,所以我在烤箱里烤鸡,结果还是很好。烧烤会更好,因为所有东西都烤得更好。我喜欢把坡道放在烤架上一分钟,然后在任何东西上吃,尤其是。鲑鱼。谢谢!

  42. 斯蒂芬妮

    我们整个夏天都在做素食烧烤,看不到一个素汉堡。最引人注目的当然是Haloumi。但我们也烤芦笋(盐和橄榄油)、夏南瓜(柠檬汁、橄榄油、新鲜莳萝、盐)、油炸辣椒(以哈瓦那切达干酪为馅料)、豆腐/茄子/portobellas(酱油、米醋、枫糖浆、生姜和大蒜)、玉米(像你做的那样——撒上丝绸和所有东西)等等。第二大看点是土豆里面的鸡蛋……

  43. 艾略特

    我真的很期待明晚做这个!我已经提前做好了tzatziki,大腿正在腌制。

    在德州,雨是不会停的,所以我可能会用烤架而不是我的水壶烤架。在铁架上烤15分钟,下面放一个平底锅,中间翻转一下,这样做对吗?

  44. Charlene

    “你刚才那个陀螺转了几圈?”因此,传统的陀螺三明治是以烤羊排的名字命名的……”

    我打字也跟不上大脑的速度。上面漏掉了“know”两个单词,你的意思是“肉”而不是“肉”吗?

  45. 这是为晚餐准备的,对于100度以上的天气来说是完美的。我们有一点剩余的羊乳酪和新鲜的薄荷和香菜担任,因为我已经躺在他们身边,但以其他方式使用这个确切的配方,它是伟大的。穿衣吨,但我们是正确的。除了先生挑剔五岁谁刚刚与鹰嘴豆泥新鲜皮塔。

  46. 劣质煤

    我将第二(百万分之一?)菠萝。如果拓展到烤架上吸烟的事情,熏肉饼是在夏天对我们的主食,以及玉米(皮和丝绸删除烤之前)。我也得到了我一个剧目土豆沙拉中的所有植物组分(包括切片,煮半熟的土豆)被烤,然后用培根辣酱翻腾。我在想在烤架上试图夏季蔬菜加莱特,也许直到底部设置一个箔片 - 还是得工作,一出。熏西红柿上的比萨饼,意大利面食,鸡蛋,手指愉快。.。

    虽然我很讨厌夏天南部,烧烤的季节去朝着弥补它很长的路要走!我同意,保持热户外任何烹饪方法。

  47. 阿里

    你会为穿衣做什么,如果你不得不放弃的酸奶?我不得不在几年前放弃乳品和乳制品酸奶*不寒而栗*是不是我的最爱......

  48. 黛布拉

    夏天开始与宜家的可爱的木炭烧烤,
    http://www.ikea.com/us/en/catalog/products/00233311/
    与羊肉烤羊肉串Kefta庆祝。脉冲洋葱,香菜,香菜,用碎羊肉混合,面包浸泡在水中,并挤压出来,五香粉,桂皮,辣椒盐和胡椒。酸奶酱,大蒜和薄荷。极好。提供约瑟夫的低碳水化合物的皮塔饼(我发现最好的)。
    https://www.josephsbakery.com
    http://www.epicurious.com/威廉希尔娱乐recipes/food/views/kefta-and-zucchini-kebabs-233538

  49. 英格丽·ê

    我们在伦敦住了近三年来,在一个很小的公寓。是澳大利亚人,我喜欢烧烤,所以至少在六个月后,我们回到了悉尼我每天晚上把东西上烧烤!此刻我真的到烤肉蔬菜。红叶卷心菜的烧焦凉拌卷心菜。Broccolini做沙拉。玉米。芦笋。茴香和raddicchio沙拉。茄子,西葫芦,红capscicum。惊人!

  50. 卡罗尔·M.·

    最喜欢做的烧烤?羊肉!!特别是去骨和蝴蝶状的腿,大蒜,橄榄油,迷迭香和红酒腌制,再熟的像牛排烧烤!MMM!红润的粉红色完美!

  51. 马里亚纳

    亲爱的黛比,这顿饭是惊人的!由于希腊发生,我会建议,而不是光栅的tzatziki黄瓜,你可以只取出种子,只是砍它的块。这是非常常见的在这里希腊那样,但当然,这只是一个品味的问题!

  52. 邦妮

    您的儿童的照片被藏在哪里?人们总是在评论他们是多么美丽,但我从来没有看到这些照片在你的任何职位。享受你的食谱和评论,并威廉希尔娱乐在过去几年做了很多人。

  53. 苏珊

    嗨邦妮

    讨厌认为你错过了的照片!

    黛比体内埋下她的文字,通常链接(如果我们幸运的话),平均每个职位之一。当你看到这样的事情,“......比找一间餐厅,可同时容纳6大人,一个6岁和10.5个月大的火球。我打赌......”

    你会看到有一个在10.5个月火球的链接。点击它,在那里你会看到一张照片。他们总是值得一点击:)

  54. minik

    耶夏天烧烤!这样的想法解决了一下子这么多问题,我有点事!我认为,我们有邀请人过来尽快。你的孩子是什么话太可爱了。雅各弹吉他?这是如此美好!是否有任何的你(家长)乐器的球员?这么多的问题,呵呵。
    我的头号烧烤是茄子。真正脂肪厚的...你一样会和上炉的,直到他们被熏黑。慢启动(如果使用木炭您等待,直到肉烧烤结束,直接扔在热煤,但我注意到你是不是这样你就可以把他们的权利在烤架上),并要小心,在一段时间把它们周围的一次。然后,在巴巴ganoush,冷使用它们 - 或将它们与调味酱混了完全不同的酱汁和肉发球,热。哎呀,我饿了!

  55. 米歇尔

    在烧烤贻贝是我最喜欢的绝对值。在夏季,直到他们打开,然后通过敷料新鲜切碎的大蒜和香菜,橄榄油和柠檬的手(和许多)的折腾他们(它最肯定是不对的,现在在澳大利亚珀斯这里)我们烤蚌在烧烤的火焰 juice.你必须要小心不要溅出汁在蚌为你解除他们放入碗中,因为它与敷料混合和你有一个可爱的咸,柠檬,大蒜酱硬皮面包扫荡。绝对手指舔好!

  56. 瑞秋

    面包烧烤片,刷橄榄油和盐和胡椒调味。再擦用半个蒜瓣切口侧的祝酒词。天堂。更妙的是用新鲜的西红柿(或其他任何东西)堆积。

  57. 帕姆

    百胜 - 将作出肯定这一点在今年夏天。既然我已经让希腊沙拉所有的时间。我们最喜欢的事情是烤芦笋,茄子,西葫芦,小青椒。只是折腾橄榄油和粗盐。我们也使我们自己的面饼。要么让我们自己的比萨面团或购买预制面包或披萨面团 - 轻小丸子推出迷你平板面包,刷橄榄油和顶部蒜盐和烧烤。味道好极了!

  58. 萨拉

    OMGOSH你的女儿是超越完美!*心脏的眼睛表情符号*

    我喜欢经典的烤蔬菜 - 西葫芦,西葫芦,红洋葱和红辣椒薄肉片,用橄榄油,盐,也许有些香醋扔。

    我也很喜欢腌制牛排电熨斗 - 1份香油,1个辣,加1-2茶匙盐,用力搅拌,然后2份油和一些草药我尝试腌过夜(通常迷迭香我们。)。他们不是烤,但在夏天,我LOOOOOOOVE这些与我的烤牛排:http://ruthreichl.com/2015/08/edouard-de-pomianes-tomates-a-la-creme.html/

  59. 泰纳

    这看起来令人惊讶!容易准备;涉及使用烤架/火焰;清淡爽口......一个完美的夏天餐。其中一个我曾经烧烤的最好的事情是甜椒。你知道小三色辣椒的那些包吗?把它们洗干净,然后扔在整个烧烤辣椒炒至稍发黑四面八方,口味。不要打扰切割或kabob-ING或调味料。他们会摘下来品尝像烧焦的火糖果。接他们通过他们的小茎后,他们已经稍微冷却咋像玉米棒。

  60. 蔡健雅

    OMG,这是完美的为今晚的晚餐。我的丈夫还在评论有关如何伟大的一切尝起来......绝对美味!我无法得到去骨大腿,所以我取代大去骨乳腺癌tenderloins和室内烤他们对我的烤盘。也无法在商店,皮塔饼,所以我的埋入小烤饼......我更喜欢印度烤饼到皮塔除非皮塔是自制的反正。我有一个吃剩的黄瓜,西红柿/芝麻泰式沙拉在冰箱里,所以我刚才添加红洋葱吧。从米醋沙拉的甜味,令人惊讶的是互补的。Tzatziki是美味。
    所以我通常不是评论者,我只取了食谱,并与他们跑......他们都不错。威廉希尔娱乐我的鳄梨烤面包和沙拉雷太感谢一个恶魔。

  61. 约纳

    DEB!DEB!
    我想知道为什么一个陀螺仪听起来像什么东西在家禽部门,而是 - 什么 - 做车轮,有到做与 - 鸡 - 也许,公鸡骑电单车,但你必须解释吧!喜悦!

  62. 卡伦P.

    时间恰好;需要这个星期买新的格栅,
    前者完全拒绝(说反叛的!)
    不能再工作下去。我的建议:你的宝贝女孩&
    可爱的男孩可以支持你的家人建模如果烹饪博客/
    食谱演出失败是一个打击。哈哈哈!

  63. 安妮B.

    你kiddos是可爱极了!你女儿的红色卷发是最好的。你必须在街上与她散步时,被拦住了很多!我有这样的烧烤,它的伟大。我对大燃气烤炉有点恐惧。我不得不承认,我喜欢在烤架上热狗!没有在夏天更好!这看起来百胜,谢谢!

  64. 萨拉

    我们熏胸肉上烧烤过去的这个周末。我们第一次尝试吸烟的BBQ牛腩它出来真干和过头。这一次,我们把内部温度多次贯穿而当它得到〜190华氏度,我们把它关掉,它是完美的。

  65. Bridgit

    这就是我正在做我们的下一个晚餐W¯¯我们的朋友,其中一个是vegitarian和两个不能有面筋。我们可能会增加鹰嘴豆,轻轻腌甜菜,也许有些过于羊,因为什么不!这么多好东西烧烤:比萨饼和皮塔是肯定的。扒大葱已经从去年夏天我的注视。我们有一些在一家高档餐馆,扭成一个小巢和romesco酱床服务。整个组合是惊人的,但大葱的夏天,刚刚橄榄油,盐和胡椒每周重复。快乐烧烤。

  66. 女朋友

    我们做了今晚,它是美味。我把鸡肉浸泡了一夜,它很嫩。我们把它放在炉子上的烤盘上烤,然后配上生菜、黄瓜和西红柿(切成丁),再包上一层在锅里加热过的面包(因为符合犹太教规,我们不吃tzatziki)。认真的好!爱的腌泡汁。

  67. 山百合

    我们也用同样的方法制作自己的鱼肉卷。我们开了一个自助吧,有烤鱼和各种配料,包括tzatziki酱,让人们自己动手做。它带来了很好的互动和乐趣。

  68. 艾米

    哦,黛比。你确实有在正确的时间提供正确的食谱的诀窍。威廉希尔娱乐我很感激你所做的一切。添加这个饮食计划的我和老公和15月大吃我们做的,但是已经思考可能只是完美餐15我的家人会在一起今年夏天,每对新人都会以负责晚餐是晚上!

    你对面包的评论…不是讨厌吗? !哈哈,我上周末带了你做的烤番茄通心粉沙拉去野餐,一半人都没碰过!碳水化合物不会害死你的!我懂了,我懂了。更多的对我来说。我还带了你的草莓大黄酥和哇哦。整个夏天都会这样!再次感谢。

  69. 艾米

    不好意思,我有三句话要跟你说……你能给我推荐一个(有点真诚的)方面吗?正如我之前所说的,我想为我的大家庭做这个,但是我觉得我需要一些其他的东西来完善它。

    1. 艾米-谢谢。你可以把其他的东西放进盘子里?烤茄子,烤哈洛米,烤西葫芦。或者,如果你真的想要一个配菜,那三样东西加上一些调味汁。:)

  70. MrsBoneJovi

    传!我们有一个3岁的孩子和一个11个月大的孩子。举办一个晚宴派对比尝试和我们的朋友出去吃饭要容易得多!下次我会用这个菜单。问题-如何存储全局刀?我这周末刚买了一个,好像找不到推荐的套头/鞘了?

  71. 艾丽卡

    我很高兴你有一个烧烤架,因为我着迷了!几年前我们买房子的时候,我父母给我们买了一辆韦伯牌汽车,这是我们用得最多的乔迁礼物。我们最喜欢的几个……

    烤halloumi。我想我可以自己住一整条街。这将是这些陀螺仪的杀手!

    同样,几年前,精致的烹饪有烤长叶莴苣和菊苣沙拉,里面有香脂和帕尔玛干酪屑。这是我最喜欢的沙拉之一。

    泰式烤鸡,蘸花生椰汁。

    今年是我第一次主持感恩节,我们家的烤箱四天前就坏了。我们把火鸡撒了撒,烤了烤,味道好极了……我们再也不用烤箱了!

  72. Lturtle

    看起来很可口!我最喜欢烤的东西有:填满雪弗兰的蘑菇,滴上香醋,小西葫芦切成片,刷上橄榄油,火腿桃子,芦笋,对虾,三文鱼。

  73. 先生在新泽西

    我是一个对烤架很势利的人,只使用煤球,因为对我来说,燃气烤架只是一个烤箱,外面的食物上有烧烤线。

    这方面有很多好书。我喜欢Steven Raichlen的《How to Grill》。” I took it out of the library last summer and returned it with regret, then found it for a dollar last winter at a library used-book sale.出售。

    45年后的最爱:高品质的新鲜番茄(樱桃番茄或葡萄番茄,整只,大番茄切一半),淋上橄榄油烤过,可能是除了巧克力以外世界上最美味的食物。(不要尝试用薄皮的传家宝番茄。)This is for later in the summer, as is fresh local (NJ) corn on the cob–fabulous.时令桃子,对半切开,烤熟,上面再加香草冰淇淋,是你能想象到的最美味的甜点,尤其是在上面撒上新鲜的覆盆子(未烤过的)。任何蔬菜;西葫芦切成长条,洒上少许油,并撒上普罗旺斯的草本植物或其他草本植物,这是一种主食。大蘑菇。羊腿肉串,先腌制。大蒜面包(仔细观察)。为你的孩子们做更多!

    1. 新泽西先生-你会成为一个烧烤势利,因为你住在新泽西州。:)我基本上也是一个,但由于我已经非法拥有一个,我不得不妥协一个将被完全关闭快速vs。需要监控到砖块冷却。我同意这比烧烤更接近户外烧烤(这也是我等了好几年才买烤肉的另一个原因),但是天哪,我被烤肉给我们带来的快乐震惊了,也许是因为它比什么都没有好。我们有烤架!我们可以烧烤!我们要把所有东西都烤了!等。谢谢你的建议。

  74. 埃米尔

    烤什么?所有的事情。所有人。的。他们!披萨是我们目前的最爱(在我们结束这个季节的时候,你的芦笋片是最受欢迎的,再加几片意大利熏火腿)。我们喜欢在雪松木板上烤鲑鱼,昨晚还喜欢在烤架上直接烤鳟鱼片。烤芦笋是我的月下旬梦寐以求的东西。烤羊肉串 - 鸡,辣椒,蘑菇,洋葱,菠萝W / A照烧,釉彼岸,分牛排,如果你感觉幻想。马铃薯包装都不错 - 薄肉片土豆,黄油,PARM,调味,包装箔,扔他们了。请你帮个忙,并进行了良好的醇”老式汉堡你失去机会之前!

  75. 知更鸟

    羊肉做成蝴蝶的腿!再烤eggpant把它从一个烤腌大蒜权。用于起动器,大厚切片(1/2英寸)的意式肉肠,再切成与芥末到浸叮咬。长大了炒胡扯。

    1. 萨利特-喘气!实际上,我在里面用了1汤匙,完全忘了提到它,但似乎到目前为止,这对成功率没有任何影响(我的意思是,它相当小),但我现在要加上它。谢谢你!

  76. 凯特

    谢谢你 - 一个美妙的季节替代萨姆·锡夫顿的schawarma,这是温暖的月份,太多热炉(虽然美妙与你卡住锅米饭)

  77. 莎拉

    这些都是大腿!?他们看起来如此...。白。我是一名前素食者谁主要吃鸡胸肉了。正如我的肉选项即是。这听起来是我熟悉的。
    最喜欢的烤的东西:haloumi。有一次我做了一个椰奶泰国咖喱腌制烤甘蓝菜,这是梦幻般的。

  78. 亚历克西娅

    哦,我的天哪,这看起来顿饭真够!!!!!等不及去试试吧!我过去所做的类似的东西,但我敢肯定,这是更好的方式。

  79. 辛迪

    这听起来迪瓦恩!对我来说,烧烤和木炭和烟手段夏天的气味。我们有一个孩子韦伯烤架,我们谨慎地溜了出去小时,内疚地烧烤肉我们以后,我们是不法分子了。我们应该有烧烤,从建筑物10脚,幸好我们住在一楼,但我仍然枢纽做它在我们的覆盖天井。嘘,我不会告诉你不会。发烟液体和一个室内烤箱只把它到目前为止,你知道我的意思。我住在得克萨斯州,其中BBQ'ing应该是一个正确的不是特权,对不对?我们爱陀螺仪。这是今个周末是我们的菜单上!

  80. 克莱尔

    这烧烤是最好的。买矿近4年前,它依然强劲。因为它是那么容易我烤的一切,甚至到新英格兰的冬天,我的邻居们大概觉得我对我的白雪覆盖甲板疯狂烤鲑鱼。鸡配方是完美的,我喜欢的难易程度,供应人群。

  81. 珍妮

    这是一个完美的一餐!我加入鹰嘴豆和橄榄沙拉,温热烤架上的面包,并提出我自己的tzatziki(你的差不多,但与薄荷和橄榄油代替柠檬,莳萝和醋)的版本。我的家人和客人崇拜这一点,我会在今年夏天让它一遍又一遍。谢谢您!

    1. 萨利

      我也没有烤架。我只是按指示腌制,然后在炉顶的平底锅里煎成褐色。如果你一定有烤架的痕迹,你可以用炉顶烤盘。鸡肉煮熟后,让它静置约5分钟,然后切成薄片。

  82. 玛丽•贝思

    我做了这个周末。绝对精彩,无需皮塔/面包,只是一个伟大的沙拉。添加香醋的小雨采取它在上面。我会长期做这一切的夏天。

  83. 斯蒂芬妮

    这看起来这么好!我在“寻找夏季食谱”模式就是正式的,突然我曾经熟一切似乎只是这么热和沉重。威廉希尔娱乐这很棒。我也爱型晚餐“他们希望每个人都挑选”的想法 - 我已经取得了烤盘咖喱三次,只是plopping桌子上的锅是什么我喜欢做的。

    和你是什么意思“吉他演奏会”?只是想要通过一些较旧的食谱(我喜欢新的电子邮件格式在顶部BTW奖金链接到其他的故事!)的威廉希尔娱乐雅各不是一个孩子了更是令人难以置信的,哈哈!

    PS,我们有我们的老地方烧烤,这是完全“合法”(我相信任何形式的火必须是从建筑,如果你住在一个城市,是不可能的X英尺),但所有的事情房东疯了 over, he never cared about the grill.去搞清楚!我错过了这么多。(我们目前的地方甚至没有火灾逃生。)

  84. 凯丽

    爱在烤架上爱爱鸡陀螺仪!My brother recently made the most amazing tzatziki I’d ever had and he told me two tricks: use some (or all) of the full-fat Mediterranean-style plain Greek yogurt, and add just a small amount of diced dill pickles… Seriously amazing!!

    至于我们最近最喜欢的烧烤餐:腌制鸡肉串配红辣椒和菠萝,烤玉米沙拉(烤玉米棒子,加入番茄丁和鳄梨,拌上蜂蜜状的调料),配上鹰嘴豆泥和面包。享受烧烤:)

  85. 凯特

    今天晚上要做这个鸡肉酱(不幸的是用我的小烤架烤盘做的),但是找不到任何值得买的软皮塔饼。我正在即兴创作,做一份真正的沙拉,上面放着压碎的皮塔饼屑“面包丁”,再撒上一点羊乳酪。我等不及要试一试了!

  86. 尤兰达

    我是周末的时候做的,当时一些朋友过来,配上希腊橄榄和腌羊乳酪。我听从了一位评论者的建议,在鸡肉腌汁中加入了一点香菜和多香果。每个人都喜欢它。
    我用剩下的鸡肉做了鸡肉沙拉,一个朋友来拜访我,说这是他吃过的最好的鸡肉沙拉!谢谢你的食谱。今年夏天我会做很多!

  87. 梅林达。

    这是我昨晚做的,是大家最喜欢的,嗯,只有我和我的丈夫,我们的孩子分别是17岁、20岁和23岁,从来没有回家过,但是我们非常喜欢它。

  88. MemeGRL

    我希望你还在看评论,因为如果你还没尝过《晚餐:一个爱情故事》(A Love Story)里的酸奶腌制鸡肉,你就必须尝一尝。它好得令人难以置信。我们喜欢garam masala的版本,但是柠檬辣椒的版本在这里大受欢迎。

  89. 凯利

    您可以解决您的烧烤违反问题购买t-fal台面红外烧烤。把一切都做得尽善尽美,而且要快!上周我们用它做了两次这个食谱——和往常一样美味!

  90. 玛格丽特

    我今晚要烤一些去骨的猪排,用这种腌汁腌一下!等不及了!

    我也用425号烤箱做过鸡肉。20分钟左右,味道好极了!

  91. 克里斯汀·H

    只是用带骨鸡腿和鸡大腿做的(因为它们是当时我能买到的最便宜的有机鸡腿)。我把鸡腿从鸡腿上分开,把鸡腿和鸡腿的皮都剥了下来,烤鸡腿的时候,我要确保煮到大约30分钟。用中火加热。做得很好!

  92. 罗莉

    这是昨晚的晚餐。我犯了一个错误,只做了1.5磅的鸡肉,因为我只做了4个人。我非常喜欢这个食谱。另外,我没有热的烟熏辣椒粉,只有一般的烟熏辣椒粉。我用了那个,结果很好。

  93. 卡伦

    好的。这个食谱太好吃了。它非常美味,里面有很多新鲜蔬菜,几乎同样重要的是,当孩子们饿了的时候,它非常快就能做好。第一次做的时候,我把鸡肉放在煎锅里煮,味道很不错,但是当我第二次用烤架的时候,鸡肉的味道明显改善了。使用一个烧烤!我还认为大腿肉的使用是关键。这是我正式的夏季短名单。

  94. 棕色的

    我在平底锅的炉子上做的,结果非常棒!我真不敢相信它有多好吃!在我们的旋转中添加这个!谢谢您!

  95. 凯蒂·哈恩

    这绝对美味。第二天,我们把剩下的东西做成了三明治,把所有的配料都包在圆面饼里,再撒上一层脆饼。百胜。谢谢您!

  96. 多米尼克

    美味的周中欧洲夏季大餐!今晚在柏林的6楼屋顶阳台享受柏林人的Kindl Bier!我花了一点时间来准备(因为我很慢),但是很值得。我加了一汤匙切碎的新鲜薄荷叶到我们的tzatziki,我们在边上放了一些烤的halloumi。谢谢!一定会再做的!鸡是肉质sehr lecker!光线和新鲜

  97. 刚才提出这一点,它根据我挑剔的丈夫很美味,挂在甲板(和眄可爱的蜂鸟来我给料机)上一个完美的理由,和10/10。谢谢,德布!

    我跑出去干牛至,所以我用新鲜了一把从我的古巴牛至厂。我建议对于那些谁用,因为它看起来像一个多汁,有可爱的,模糊的叶子像我生长草本奋斗。如果你忘记了水几天不枯萎。

  98. 朱迪思

    这食谱呼吁磨碎的黄瓜,但碎胡萝卜胡萝卜沙拉电话和他们显然是(从照片)胡萝卜切丝。这只是不正确的术语?如果黄瓜也被碎?您可以使用一个盒子刨丝器两个,但切碎用途一侧,光栅另一个所以要明确其上呼吁配方显得重要。

    1. sparkgrrl658

      imho,deb使用了正确的术语-在两个菜谱中她都指定“粗磨”。(不只是粗磨,如果不是照片的话,这威廉希尔娱乐可能是模糊的。)粗磨和粉碎对我来说都意味着相同的东西,即。磨床上的大洞。也许这是我成长的方式和地点的函数,我不确定。(这里是新英格兰德)或者,如果你有几个食品处理器刀片,你会在两者之间做出决定,这可能会有所不同?我只有一个小型处理器和一个万能刀片,所以我所有的光栅都是在一个盒子或一个微型平面上手工完成的。

      就食谱而言,在这两种威廉希尔娱乐情况下,这都是个人喜好的问题。因为这两道菜都不是熟的,这取决于你想吃什么。例如,你可以用切碎的黄瓜做tzatziki,如果你不喜欢粗糙的磨碎/切碎的质地。(我可能不会做一个精细的研磨,因为它看起来可能会完全分解,但谁知道呢,我从来没有试过:)或者,对另一个来说,我不喜欢磨碎的胡萝卜,但如果是在曼陀林或励志剂上做的沙拉,我可能会喜欢吃。

      fwiw我用磨床上的大洞做了这个tzatziki,它出来了…嗯,太好了;)

  99. 埃莉斯

    该tzatziki是惊人的,我已经做了它本周最后并计划下周使它成为姻亲。我不小心忘了醋添加到tzatziki第一次了,没有错过,所以接下来的时间留给它。

    鸡擦是对我的口味有点乏味,但我用鸡胸肉,而不是大腿。

  100. sparkgrrl658

    这是最好的晚餐,我已经在一段时间的一个,谢谢DEB!一定增加旋转,并且非常适合夏天更是如此。

    对于鸡,我用干牛至一汤匙,并且还添加酸奶的3T以及红酒醋3吨。腌制6小时,然后切成大腿切成条并拧它们放到串。虽然我没有烧烤,我了解到,我可以炙在烤箱串就出来太棒了!我在400-425做20分钟,中途经过翻转,然后烤在结束几分钟。

    对,因为我是唯一一个会是谁吃它的tzatziki,我一半的酸奶和黄瓜但保留所有的调味料的量相同的加莳萝的额外汤匙一勺酸奶。我一定会一次又一次让这个!

    我们与所有的定价和“空气一般光滑鹰嘴豆泥”配方(高度REC喷气任何剩余的柠檬你走上了红葱而你砍一切了汁)了吧。无论如何,一切都不仅味道鲜美,但它也是值得IG)

      1. sparkgrrl658

        所以,刚才看到如何使用WordPress的通知面板跟踪答复......请无视有关电子邮件通知我其他地方的意见,我很清楚的是,有时一个白痴,哈哈!反正WP通知标签是惊人的,现在我的答复迎头赶上。非常感谢你的夸奖,这肯定是我已经煮熟的最漂亮的晚宴上,但我必须说,SK食谱很容易最上镜!威廉希尔娱乐再次感谢您快乐星期二,DEB。

    1. 妮可

      我是一个经常的读者和偶尔的评论在这里和基钦邦。当我认出有人的把柄是个混蛋时,我很惊讶地发现这是一个很小的社区:)

      1. sparkgrrl658

        好吧,我是一个总莳萝,因为今天只有我才意识到我可以在此面板中查看回答通知这里现在DEB使用WordPress的。所以。)酷了!和b。)OMG嗨!和c。)是啊,是不是很可笑,互联网是全球性的,但这样一个小世界,有时:)

  101. 詹妮弗

    太棒了。我做这一切遵医嘱。烤前先腌制6小时左右,鸡大腿。在另一边,4五分钟,以确保公正。我的客人们赞不绝口!感谢德布让我好看!

  102. 梅兰妮

    这个配方是奇妙的美味!用鸡胸肉做它,因为去骨去皮大腿都没有在利古里亚杂货店故事的皮塔出于同样的原因一个标准的项目和交换piadelle。使用普通酸奶倒掉了几个小时,腌制柠檬汁和盐的红洋葱。我的丈夫,谁真的只吃燃料,问我们有这至少每周一次在夏季的休息!有一个小tzatziki遗留下来的,它在第二天用面包和芹菜​​有助于开心开胃酒的客人。一个真正的赢家。

  103. 埃莉斯

    嗨黛比,

    你介意分享那种烧烤的你用什么?我在找到选项,会爱你的意见!爱这个食谱呢!:)

  104. 使这个吃饭昨晚在拖我丈夫的贸易伙伴,这是一个巨大的打击。鸡是如此美味(6小时腌制时间),所有的组件放在一起就像他们MFEO。我一半的食谱,有除tzat威廉希尔娱乐ziki几乎没有残羹剩饭 - 这绝不是坏事,有剩余。感谢另一个伟大的一个,德布!

  105. Lenaeç

    这是这样一个伟大的夏天一顿。我们喜欢的鸡的味道,以至于它已经成为我们去到腌,即使没有准备的地中海风味的菜肴。谢谢你的启发!

  106. 妮可

    我做了这个十年的人群中取得了巨大成功。自制tzatziki是绝对值得的努力与商店购买,如在寻求从中东专卖店与从杂货店干出皮塔新鲜皮塔。

    成功的修改和替换:干燥莳萝代替1个汤匙新鲜(只是使提前)的1茶匙;添加汤匙或酸奶腌每他人的建议鸡2;3汤匙柠檬汁与汁和醋的组合。

  107. 燕姿

    我在哪里可以找到在洛杉矶康托斯皮塔饼?他们的网站和亚马逊仅由(12)5数量包装出售他们100 $ ...这是皮塔很多!任何其他品牌,你会建议?我真的很喜欢在达芙妮的希腊餐厅皮塔。

    1. 我不是洛杉矶的专家,但我觉得他们经常在很多商店里,当你不看的时候,有时是在面包旁边,而不是皮塔。从不吃全食(我很懊恼),而是常去杂货店。我的意思是,我旁边的酒馆里随机带着它们(尽管它们的库存相当充足)。希望能有所帮助。

  108. 琳达

    就当我没有任何时间做饭的日子,我把一些香蒜虾和烧烤他们的串烧。香蒜酱做的脆皮很好吃,我的孩子们很喜欢。我配烤玉米/樱桃番茄/红洋葱/罗勒沙拉。

  109. 多萝西

    谢谢您!你又节省了晚餐!或者我应该说我头脑清醒,试着为炎热的夜晚准备另一顿凉饭。

    1. 伊娜的原稿要求2茶匙,绝对是太多了,所以我把它降到1 1/2。它是在咸的一面(我们喜欢它,但它可能不是每个人都想从一个),你绝对可以开始在1茶匙下一次是安全的。大卫的体重(我想)和莫顿的差不多;我使用的钻石是较轻的,但通常调整食谱下来,因为我不认为大多数人使用它。威廉希尔娱乐

  110. K

    这些绝对好吃!我用了馕面包,因为它看起来比我们杂货店里的皮塔面包更新鲜。超级新鲜,健康和充实。现在开始旋转!我们停止了食谱,但我希望我没有,因为剩菜会很好。

  111. 凯伦年代

    一种新口味。鸡腿酱是最好的。我们一次又一次地从农田里收集了一个巨大的立方体——现在正准备再做一次这个美味的食谱。谢谢!

  112. 珍妮

    你好!对于腌料如何与牛排和蔬菜搭配有什么见解吗?我们正在为我女儿的第一个生日派对做一份地中海式的大餐(哇,多棒的一年啊!),我们想要做鸡肉、牛排和蔬菜串。我觉得味道会很好,但我丈夫怀疑牛排的味道会很好……谁能帮忙解决我们之间的分歧?谢谢您!

    1. 一定地!我应该说,我是一个有点普通的简牛排-我通常只是用盐和胡椒烤它;我想这是鸡肉,需要更多口味的帮助。但它的味道绝对不会差,否则我就不会全吃了。;)

  113. 在澳大利亚的夏天,这是一个招待老朋友的完美的休闲晚餐。
    我为我那挑剔的十几岁的儿子做了额外的白肉鸡肉,但他不屑一顾,很高兴地和其他人一起大吃腌制过的鸡肉片——所以这更像是一场胜利!没有剩下一堆鸡肉或皮塔饼,大部分的tzatziki面包也消失了。

    甜点我做了你的烤桃子劈叉…耸人听闻的。

    我喜欢烧烤的另一种美味是:羊肉片,上面覆盖一小片羊乳酪和一小枝迷迭香,然后裹上熏火腿。羊肉保持着可爱、湿润和粉红色,羊乳酪和意大利熏火腿则有一种可爱的咸味。百胜。

    1. 我是在烤箱里用肉仔鸡做的。

      我想知道的是,如果我用慢火锅在腌料里煮鸡肉,味道会不会被破坏。很明显,我最后会吃一些更像是鸡肉拉丝的东西,从质地上看,但那对馅饼还是有用的,不是吗?

      (我有一个5周大的孩子,决定明天请人过来吃晚饭,现在我正想办法让自己更轻松。)

  114. 塔拉

    这道沙拉是夏季工作日晚上最好的一餐!我觉得鸡肉有时在烤架上烤会很无聊,但是这些味道很好很新鲜。试试来自厨房博客的烤德州鸡和芫荽酸橙黄油。可可粉和辣椒粉在摩擦——但实际上都是关于黄油的!Yum ! !

  115. 昨晚做的,现在在吃剩菜。从我的花园中添加一些新鲜的薄荷到tzatzki中,增加一点额外的活力。我很高兴能在派对上用这个,我还想在盘子里放一些美味的羊乳酪和调味过的鹰嘴豆。也许你可以疯狂地在旁边放一些烧焦的茄子或黛布的烟熏茄子酱。:)

  116. 萨拉

    所以。好。
    这是我昨晚做的晚餐,我们今晚吃了剩菜,我很期待明天的午餐!
    因为我们一个双人的家庭我个人沙拉,而不是把它组装在一个盘(这也确保未来餐实际上会有剩菜;))——我把生菜扔一点EVOO &红酒醋之前添加蔬菜(+红辣椒条+片萝卜,只是因为),然后用鸡肉和一流的块的酸奶黄瓜。尽管我只腌制了大约30-45分钟,但这只鸡的味道非常好。我用的是烤盘,因为很可惜我们没有烤盘,而且效果很好。我没有吃匹塔饼,只是因为我们周末吃了太多碳水化合物。
    这是巨大的打击与枢纽,一定会重复今年夏天!谢谢Deb !

  117. 早上好!
    我喜欢这个食谱。谢谢分享!有一个问题——你的鸡大腿粘在烤架上有问题吗?昨晚我也遇到了这种事。当事情出错时,我通常会这样做,我正在研究这个死亡!!关于b/l s/l鸡腿的烧烤,有很多不同的观点(高温与低温、慢速、油、肉、不要用腌料,用有油的腌料,等等)。你的方法是什么?今晚我要再试一次——说真的……我就是那么顽固!!

    谢谢您!

      1. 我喜欢用高温烹饪,但也会用小烤架。尽管如此,烧焦的边缘尝起来还是很美味的,而且烤鸡不需要很长时间——通常温度都很适宜。要粘住的话,我通常会在烤盘上喷上Pam(嗯,小心点,我不认为这是个好主意),或者在烤盘上刷上一层油。如果鸡肉还粘在上面,多花点时间让它的边沿/外皮变得更好,这和在煎锅里是一样的。希望能有所帮助。

  118. 艾米丽

    前几天晚上我做了这个,但是我用红辣椒代替了西红柿,我们把皮塔饼切成小块,用它们来做面包丁。味道很好!

  119. 奥利维亚

    我喜欢这顿饭!夏天有朋友过来玩真是太好了。我还添加了你的tzatziki土豆沙拉,以进一步扩大这顿饭,并意识到这是一个伟大的补充/替代无麸质朋友

  120. 我可能是你最大的抄写者,并且计划在星期六晚上用陀螺仪再抄写你一次。但是我认为对于公司来说,我需要提供一些其他的东西。边吃还是甜点?

  121. 我做了一些类似的东西,但加入了五香鹰嘴豆,并在无乳制品的酱汁中使用了蛋黄酱。很好吃。我也试过你坚持的,而且很完美。它可以提供给任何人谁喜欢吃陀螺。
    谢谢分享这个独特的食谱。

  122. 莉斯

    我昨天在我丈夫和我主持的一个野餐会上做了这个,作为一个更轻松的选择。每个人都对这只鸡赞不绝口——它太好吃了!我还有很多罗曼因,但没有鸡(它被吃掉了)。我想我得再做一次(这次缩小两次)。

  123. 我昨天晚上做的晚餐,味道很好!因为我是犹太教徒,所以我在沙司里用了塔希尼(数量减少了)而不是酸奶,并把鹰嘴豆泥给了我讨厌塔希尼的男朋友。我也不吃大蒜,没有大蒜也很棒。

  124. 斯泰西娅·布劳尔

    我腌了大约一个小时,在锅里煮了鸡肉,结果很好吃!沙拉和调味品真的很好吃。

  125. 维多利亚

    这是一道很棒的夏季菜。有时我只是买了商店做的塔茨基来加快吃饭的速度,否则太快了。我喜欢在烤架上烤鸡肉,这样鸡肉就有烟熏味了。我们经常把这个当作沙拉吃。

  126. 昨晚我们第一次尝试这个,我的家人很喜欢。我做了一个改变:我腌制洋葱(指的是你的法吉塔食谱)。太神奇了。谢谢您!这将很快再次被制作(特别是因为我已经离开了扎茨基!).

  127. 朱莉

    这是养活人群的绝妙方法。这只鸡真是太棒了,佐茨基鸡也是。从现在起,这将是我们的常规食谱!

  128. 林赛

    我已经连续做了三个星期了…太好了。我是一个没有烧烤的公寓居民,所以我就用了一个煎锅来代替…它是如此简单,却又如此美味可口…是我能连续三天吃午餐和晚餐而不感到无聊的唯一一餐。一定要做所有的tzatziki–我只是一个人,我仍然经历了这一切…(嘘)

  129. 兰迪温伯格

    昨晚只为我们两个做了这个,现在我们有很多剩菜了!很好,很简单。我不做奶制品,所以我做了自制蛋黄酱,并用它代替酸奶——用一些柠檬汁将蛋黄酱完全稀释。谢谢您!!

  130. 乔希

    绝对添加这个上瘾的经典到你的烧烤代表。磨碎的黄瓜过程在酱汁中融入了如此清脆和夏日的味道,同时也增加了明显的轻盈感。喜欢达到的平衡-完美的创造和详细的食谱。

  131. 晚餐的客人不得不改期明天,但鸡肉从上午10点就开始腌制了!我应该:
    (a)把它腌到明晚,然后烤,或者
    (b)尊重“24小时”并在今晚或明早烧烤?

    我倾向于(a)但不知道会有什么影响。对不起,迟到通知的问题大家,如果我没有得到答案,请不要着急:)

  132. 肖娜·斯蒂尔曼

    去年我们在希腊,陀螺太好吃了!!我喜欢这个娱乐性的主意——这是一顿适合人群的夏季大餐。我在存钱,等不及夏天了。谢谢您!!

  133. 马可11

    嘿,伙计们,我是马可,我是20岁,最近我去了伊朗,那是一个非常好的地方,有很多不同的房子,食物,和许多古老的地方,所以我可以简单地邀请你们来这里,你们可以享受它,找到好票https://www.epersianhotel.com/

  134. 莎拉M

    我只是重读了你在纽约时报上的一篇关于不做饭的理由的文章,关于人们喜爱的饭菜是如何改变你的一天的这句话驱使我发表了评论。上周我做了这个,还有自制的比萨饼和一大盘柠檬土豆,作为晚餐。我把食谱翻了一番,几乎没有剩菜,尽管我们只有四个人。我的朋友们有几秒钟,然后是三分之一(他们是铁人三项运动员,为铁人训练,所以我认为这是公平的),对鸡肉的味道和他们以前从来没有自制过扎茨基惊叹不已。他们把几勺蔬菜堆在面包上的土豆上,说这暗示着夏天的到来。我们喝了一瓶香槟庆祝买了新房子,又喝了一瓶啤酒,然后吃完了我妈妈前一天送的胡萝卜蛋糕。我很高兴我的房子里挤满了对家常菜感到高兴和满意的人。所以谢谢你。这是一个奇妙的食谱,我会一次又一次地做。烹饪绝对值得。

  135. 苏珊

    我做了这个8人作为一种简单的晚餐。商店购买的皮塔饼是顿饭真够意思,我腌鸡 - 我用薄切breasts-约18小时。鸡是如此美味,并将其与taziki精美的配对!

  136. 安吉拉B.

    将会使这个很快,但我讨厌萝人讨厌香菜的方式。
    什么可以代替莳萝?
    谢谢您!

  137. 南希在加州

    使这个今晚,将定期在未来。HUZ是钠限制的这些日子里,让我大大降低了盐,我们仍然喜欢它。我没有跳过赞成亚美尼亚式抓饭的皮塔饼,作为我们最喜​​欢的希腊皮塔是钠重。方向的力,导致吨tzatziki,这是绝不是一件坏事这里。谢谢,德布!

  138. 琥珀D.

    这是这样一个人群取悦和烤超快的鸡!做的时间以减少准备时间的提前tzatziki。鸡特别好吃。