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培根玉米杂烩

我刚意识到,我们已经度过了夏天的一半,而我应该为此感到完全的激动——看看今年夏天我们在纽约的第四次热浪中融化,然后给出令人敬畏的事情等待秋天的——我非常难过我只是习惯于在雪崩美味的夏季产生在我处理和没有时间去做我想与它的一半。另外,,这家伙把三个夏天结束时,我不能,我不会接受的。更多的时间,拜托!为我所做的一切。

燕麦草莓饼干 如此多的花椰菜沙拉
夏莎拉 夏日南瓜饼,简化
樱桃巧克力块烤饼 白脱牛奶麦片的鸡肉

上周我想念你,一个疯狂的一周,没有需要,,如暗示,一个假期,但是以前听说过的,所以我会空闲的,你调的曲子太多了,时间太少了。本月我烹饪更多然后我不在让,不是很多事情似乎值得加强这个互联网麦克风清理我的喉咙,并告诉你,比如燕麦片草莓饼干(完全美味,但是仅仅在第一个小时,此后,他们变得咬牙切齿,悲伤,叹息)和壮观的青花菜渣(今年夏天已经有五批了,记录)夏日鲜酱第一批樱桃西红柿配我们的墨西哥式煎蛋还有一个简化的版本夏南瓜饼我们吃不饱(食谱上有新注释,但我想重拍和添加更多的细节,)。我的心形小烤饼全麦樱桃巧克力块(衣橱樱桃加西亚恶魔,(这里)为了朋友女儿的第二个生日聚会,我一直在摆弄各种烤鸡嫩食谱(有时你很想吃松脆的鸡肉,但又不想油炸或浅煎),威廉希尔娱乐寻找一个赢家。

红土豆丁

夏日的香玉米,去筛
浓培根,切成丁
土豆,玉米,葱准备好了

但这,这不能不提到我踢自己有点像我这个哈希在烹饪议程现在三个夏天,昨天才刚刚要使它。傻Deb!想想你浪费的这些时间。只有四种成分(加上盐和胡椒)才能得到如此浓郁的味道和丰富的质地,这真是太棒了。四个!我不断地重述,因为我也不敢相信。第一,你吃了数量惊人的熏肉,切成小方块,煎到很脆,然后你家里的其他人穿过厨房去把纸巾上的碎片撕下来。然后,你用熏肉脂肪炸土豆,直到他们,同样的,又脆又金黄,对那些不是他们的马铃薯完全不公平。你把暖气调大,加入新鲜的甜玉米,煮至棕色但仍脆,然后,你把锅里的杂碎从燃烧器上拿下来,撒上葱花,让潮湿的热量融化成菜。一二三四。繁荣!!

脆培根小坑
哦,是的,油炸土豆
散布着葱花,他们会枯萎

好的,你还可以在上面放一个煎蛋,但这是发挥五分之一的成分,可能会打乱你的计划今年夏天尽可能懒惰。什么?当然我不能唯一白日梦的人什么都不做,不是一件幸事,整整一天。再一次,每个人都知道如果你给什么东西加一个鸡蛋,它变成了一个完整的均衡。需要做出艰难的决策。我建议你挑一些。秋千当你仔细考虑这些事情的时候。

培根玉米杂烩,破碎的鸡蛋

击打厨房William Hill娱乐食谱:再来一次预览怎么样?第一个是现在快三个月了,毕竟。本周,在纽约时报的餐饮部分,,茱莉亚莫斯金谈到我最喜欢的一个科目(暗示对上图),就是当你被农产品压得喘不过气来,并且不能像你想的那样快使用它的时候。她包括了即将到来的食谱。William Hill娱乐史密登厨房食谱对于Leek-Vegetable浪费与柠檬奶油.在书中,他们会是韭葱油煎饼和酱汁包括一个小碎瓣大蒜。在报纸,他们看起来甚至更漂亮!!

一年前: 西葫芦肉烧玉米卷
两年前: 泰式鸡腿桃子蓝莓鞋匠
三年前: 柠檬的西葫芦山羊奶酪比萨饼
四年前: 巧克力甜点
五年前: 以色列沙拉皮塔饼芯片,,罗西尼。现金的土豆沙拉快速土豆Pirogi

培根玉米杂烩

注:我用了3个小耳玉米,取得了2杯,但想要更多玉米。所以,下面的食谱反映了一个建议,即你使用的比照片中看到的更多。生土豆立方体可以花一点时间煮在锅里大约20分钟,但是你可以加速这一过程用微波炉加热或蒸几分钟之前的数据集添加到锅里。我从不麻烦,因为我总是尽量少用菜。

4至5杯

1/2磅厚的培根,切成小方块
1磅红薯,洗净后切成1/4-1/2英寸的立方体(约3-3 1/4杯)
盐和新磨黑胡椒
4粒中大穗玉米,从玉米芯上切下来的玉米粒(2.1/2到3杯)
1束葱,薄切片

用中火把熏肉放入大锅中,不需要先把锅加热。休息几分钟,直到它开始嘶嘶作响,然后移动这些碎片,使它们开始均匀地变褐色。再一次,等几分钟再洗牌周围的碎片;你正在寻找他们均匀金和脆。这需要大约10分钟。把培根用漏勺,离开肉汁在锅里,把培根纸巾排水。

如果你的熏肉像我的,你会留下一个壮观的脂肪含量。你会被诱惑去消耗掉它。我可以请你不要这样做吗?煮的土豆,这将是美丽的,你会有机会把这个额外的一点。它大部分会留在锅里。

热锅中/中,确保培根脂肪的咝咝声很响,然后添加你的土豆一下子在一层。撒上1/2茶匙食盐和几粒黑胡椒粉。在一个地方让他们煮几分钟,有点金色下面之前把他们移动它们。重复这个过程,直到马铃薯四周都变成褐色;这大约需要20分钟。

此时,你可以把马铃薯放在一边,倒出或用勺子舀掉除了少量脂肪之外的所有脂肪。我不会告诉你我能移走多少,但是它和嘘声很相符。如果你保存它,你可以用它炸一点鸡蛋。

把热气稍微鼓起来,把玉米加到锅里。炒土豆和玉米一起直到玉米确实有点棕色,保持相当脆,大约4到5分钟。加入沥干的腌肉,把混合物搅拌均匀,再过一分钟左右。把锅从炉子,洒上葱(保留几匙如果你想使用它们作为煎蛋配菜)的散列。两分钟后,它们应该温暖而醇厚。用更多的盐或胡椒调味,如果需要的话。

加一个煎蛋:用中高火加热一个小锅,然后加入一到两茶匙培根脂肪或黄油。将一个鸡蛋放入锅中,将热量减至中等。在这一点上,我喜欢用小盖子盖住锅盖,这似乎帮助鸡蛋煮更快、更均匀。一分钟后,你应该有一个完美的只煎一面的鸡蛋。用盐和胡椒调味,服务上的一堆培根玉米散列。

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236评论培根玉米杂烩

  1. 3岁的那个小雅各布?怎么可能?你的夏季饮食看起来神圣。这第四次热浪几乎把我吹得晕头转向。八月份吧——我是说八月份那些凉爽的夜晚,白天/晚上!我有点讨厌A/C,但是很高兴能拿到它!!

  2. 古格丽妈妈

    这听起来很神圣。我只希望你早点把它贴出来,这样我就可以把它送给我一个早餐成瘾的丈夫的熏肉和玉米恶魔作为我们的结婚纪念日了。上周末。-)
    哦……这似乎很容易,不需要在特殊场合保存它!!

  3. 每个星期四我们都去当地的农贸市场。那天晚上我带了10美元去买晚餐用的东西。我让孩子们决定买什么,然后我拿出今晚的菜。那天我也烤新鲜面包去一起吃饭。

    这道菜非常适合我们这周的晚餐。那儿有个女人,有新鲜的农场鸡蛋。一个农民吃了美味的土豆,融化在你的嘴。我们应该可以买到玉米,然后我在冰箱里放些培根。和一条新鲜的烤白面包,这将是晚餐菜单的最佳早餐。

    谢谢你的主意!!

  4. 苏珊

    我爱你给鸡蛋作为一个选项。我的早餐,当我出去,由杂碎布朗、培根和酸面团吐司组成,虽然没有混合在一起,没有鸡蛋。这听起来不错,但是玉米更好吃。迫不及待地想试试这个。(我一直在关注你的玉米和番茄派了但我仍在等待真正的西红柿。我琼斯要那个派,直到西红柿季节。

  5. 哦!我特别喜欢吃任何形式的杂碎,每顿饭都可以吃。从来没有想过要加玉米,尽管——天才。我敢打赌,当你把葱放进去时,你可以把鸡蛋直接打碎放进散列里来进一步简化,封面的有点,让鸡蛋大骂蒸汽。只是一个想法。

    谢谢分享!!

  6. 梅丽莎·C

    我喜欢任何形式的早餐土豆,但是正如你所说的,原始的烹饪需要一段时间——我整个微波(擦洗和刺痛)几分钟,然后骰子,他们准备好了——没有额外的菜肴和散列以创记录的时间!添加的玉米是利用每年这个时候我们拥有的赏金的好方法——冬天来临,乔的商店很不错火烤玉米粒”在冷冻区,可能是伟大的。

  7. 朱丽亚

    我知道你很好,我知道你住的太远了,我当然知道,中彩票是不够的,但是请你每天来帮我做饭好吗?每顿饭?每次你上传食谱的时候,我都会想吃或者已经想吃了。那!知道!然后我做饭,大部分的时间,它的味道和你的照片看起来一样美味。之前,期间,之后,在怀孕期间

  8. 这是有史以来最热的夏天还是什么?我受不了纽约这么热的天气,我已经融化了很多次。事情是,这么热的时候我不能正常工作,包括吃饭。我有冰沙,果汁或水果。我不能忍受别的除此之外。
    我想我得等到夏天结束才能来烹饪这道美味的熏肉玉米杂烩!!

  9. Lilster

    如果你正在寻找的想法脆烤的鸡肉,我通常把一个有趣的风味土豆片,用滚针把它们压碎,然后用它做面包。烘烤时不需要加油,但有足够的筹码,给它一个危机虽然烘焙。

  10. 莎拉

    当烹饪土豆盖他们第一个5到7分钟。然后取下盖子,继续按建议变褐色。当马铃薯很小的时候,我发现它们煮得相当快,而且如果你一开始盖上马铃薯,它们仍然会变得很好很褐色。最多可能15分钟——但是用和你一样美味的菜肴,早5分钟听起来不错!!

  11. 玛塞拉

    百胜!昨天我看到这道菜,完全破坏了我以前的晚餐计划。绝对好吃!我做了一些改变(当然)——跳过大葱,在最后加了几大把菠菜去枯萎。我也在一小撮香调料。

    腌肉时,我还把土豆预煮了几分钟,希望能加快这一进程。我不确定这个问题,或别的东西(热量不够高,平底锅不够好,(等等)但是马铃薯在变成棕色之前就变软了。还是超级美味,但是下次我跳过预煮,试着把它们煎一下。

  12. 埃里卡——青少年的味道

    这看起来很好吃!我喜欢做自制的哈希,但是我特别喜欢你加了培根。培根使一切都变得更好!!

    PS -我真的lol当我读到“什穆,shmee shamblespoons。”:)

  13. 红杉

    我们可以要巧克力樱桃烤饼的配方吗?我自己也不是那么神秘的樱桃加西亚迷……已经好久了,它们看起来很好吃!这只能让我渡过难关:-)

  14. 哦,我保证。我是昨天下午仔细阅读菜谱,威廉希尔娱乐试着决定晚餐该怎么办。你的食谱很合时宜——这周我的农产品箱里有两只新鲜的玉米穗,还有上周的土豆。我们最近一直在家里不吃肉做饭,但我屈服了,买了培根,用培根脂肪烹调了所有蔬菜。哦,我的。这是惊人的。谢谢您!!

  15. 利安

    我看到这个,立刻想到我们家最喜欢的菜谱——芦笋哈希食谱!!对于甜玉米的顶峰来说,这是一个多么好的选择:)我还看到配料堆积起来并思考就像没有汤的杂烩!””

  16. 格蕾丝

    噢,我的天哪,这个组合了我最喜欢的食物!!!!(当然,除了沙漠物品=D)

    我唯一的问题是,每次我试着切生培根时,它就会伸展,流泪,弄得一团糟!你有什么建议吗?我的刀不够锋利吗?(每次我母亲已经拿着削尖了刀,不到一周,她就把一根手指头上的一块肉摘下来,所以我有点不愿看到这个问题在家庭中是否存在……

  17. 海恩

    黛比,,

    别以为我以前在这里发过帖子,我只是想告诉你我有多喜欢你的网站,喜欢雅各布的可爱照片。我的小女儿和雅各布一样大(九月三岁)——和你交流一下他们的成长经历很有趣。

    我已经预定两个你的食谱,一个送给我,一个送朋友。感谢可爱的食谱和的照片。威廉希尔娱乐只要我需要菜谱,你的网站就是我的首选。

    谢谢您!!

  18. 噢!必须加鸡蛋,否则我就吃不下了。在非常,很容易,这样蛋黄就和杂烩融化了。我需要给它一些杰克逊·波洛克和一瓶塔巴斯科行动。我最近玩鹌鹑蛋和小早午餐。但在这种情况下,我想要一个大女孩散列的一部分,拜托。可爱。

  19. 黎明

    昨天我也跑出来买的成分,使一批吃晚饭。它绝对是美味的和我的孩子们已经要求(要求!我又成功了。事实上我希望我带剩菜(不多!(今天)午餐,带花园的新鲜成熟的番茄。两个大拇指!!

  20. 盖尔

    (我违反了个人规定,在做菜谱之前不发表评论,但…)你怎么总是知道我要吃什么?严肃地说,你是通灵的吗?没有其他食物的博客我看是这样的!严肃地说,我要吃(喝)几乎每一件事你的帖子。

    祝贺纽约时报今天提到。SK是热的!!

  21. 丹妮丝

    这是今晚的晚餐。真好吃!!!我扔进一个红辣椒丁,它很接近。“使用”日期和它添加了一些漂亮的颜色。我们两个差不多完成了:)我的丈夫说,”这是一个守门员”.

  22. 莎莉

    这是我的菜谱,不管有没有鸡蛋。土豆杂烩是最受欢迎的。

    我不得不同意# 85 Sharyn——成分想起玉米杂烩。这个星期我可能要同时做这两件事。

    关于切培根:我经常用厨房的剪刀来切培根。工作很有魅力。如果用小刀切割,它必须清晰。

  23. 母马

    我上次做了一道类似的菜,很好吃。我的孩子们甚至为此疯狂。我用鸡蛋在上面做很多杂烩,但是从来没有想过要加玉米或咸肉丁(这是当地的,脆皮和完美)。我也经常扔一个红薯作为调味品和颜色。我还在上面建了绿色葱和新鲜的帕尔马干酪。那么容易,每件事是新鲜和地方-奶酪。它太美味了,但没能阻止我在两分钟内吃完它。

  24. 蒂希

    这有点像我岳母教我的一道菜。我们扔土豆,培根和洋葱丁(红洋葱偏好)与一些花生油煎锅和库克将定期一切布朗和软化大约45分钟,然后加入几勺腐乳——使中国味儿;-)然后和冰山莴苣叶一起食用,把温暖的咸土豆杂烩包起来。我参加中国宴会时把它当做一道菜,而且它总是很好吃,尤其是和孩子们一起吃。明年夏天我可能会试着扔一些新鲜的玉米粒。

  25. 百胜!刚完成打扫厨房。这顿早餐很丰盛,很好吃。
    你的食谱非威廉希尔娱乐常容易理解,十有八九的我的盘子看起来几乎和你的照片一样漂亮。
    炸鸡蛋可以增加配料,但不能随意选择——它把所有东西都完美地结合在一起。

  26. 苏珊E

    我今天下午才来。这可能是最好的在我的整个宇宙。所有的原料都是至关重要的。熏肉煮土豆的完美,锅里的玉米烤/变黑了,闻起来很香,和新鲜的绿色洋葱添加美丽的香味和颜色。谢谢你,谢谢你还有一件美味的食物。

  27. 摩泽尔人

    刚刚做的——非常美味。我们用培根代替常规的培根和必须添加一些熏肉脂肪(我剩下的从另一个使用)。我正在测试一个镁锅(带有不粘涂层),这种锅很难实现褐变。我想我们在那里失去了一些调味品。下一次,我要用搪瓷铸铁。另一个除了完成了自由刑的塔巴斯科斯莫科辣椒辣椒酱。

  28. 凯特

    我今天晚上做了这个当晚餐,而且味道也很好(除非有人把番茄酱和辣酱等调味品算作改良品……)。人均只有散列加一个煎蛋(没有边),这是两饿成人和适度适量饿了2岁,几乎没有剩下了。百胜。容易的,便宜的,且只有一个锅。华友世纪,夏季烹饪。

  29. 凯特

    也,黛比,荣誉在营造一种环境,使我*享受*阅读其他人的评论,因为他们有趣的并行思想的特性(# 134)和信息别人的烹饪经验。

    (更明显的评论)感谢您给我写了这么一个令人愉快的博客,Deb。我丈夫知道你的网站是“我爱的食物博客,因为我总是这样称呼www.ocicons.com:0)William Hill娱乐

  30. 黛比

    今晚,我们坐在一个烹饪弯头上,为了搭配晚餐的猪腰肉烤肉,特意做了这个。忘了买葱了,所以我只加了些洋葱丁,但是下次我不会忘记他们!没有鸡蛋就上菜了,我的侄女们停下来从煎锅里偷吃了一口。那个没有面筋的侄女头晕目眩!明天早餐剩下的鸡蛋就够了!也使得咸焦糖冰淇淋和新鲜的树莓派,而哈希是最大的打击!开始烤时成功的一半,制定完美的时机!!

  31. 芭芭拉

    昨晚这顿饭吃得很饱。非常好吃。我们吃了一点前一天晚上剩下的烤三尖烤肉,所以我把它切成小块,并把它加到最后。否则,严格按照食材和说明操作,在食用前把煎蛋放在上面。加一小份沙拉,它为一个简单的和美味但是丰盛的晚餐在随便一个慵懒的星期天。

  32. VanessaB

    这今晚共进晚餐,真是太棒了!站在炉边有点热,所以,我可能会等到天气变冷再试一次(但是玉米可能不像现在这么神奇)。谢谢你的食谱!!

  33. 这道菜做得真好吃。你知道这个简单的东西只能是美味的。我想我们忘记了,一些最好的菜肴不仅是最简单的,而且是艰苦和人们不得不“凑合”任何东西的结果。这样的菜只提醒我们所有的快餐不一定是垃圾食品。没有人说我们必须放弃廉价的大批量生产的汉堡包,但我知道我宁愿吃什么。谢谢你!

  34. 凯特林

    上周末我给一个朋友做了一个美味的哈希。这是我第一次尝试做早餐哈希,不仅容易使多亏你的方向,而且美味可笑!我们坐在那里,开始吃它,然后”MMMM过了一会儿。感谢这一天的良好开端,我一定会把这个了!!

  35. 亚历克斯

    我们这昨天晚饭,这是惊人的!我认为蛋黄和一切混合在一起是最好的部分。我们一定把土豆煮得太久了,因为我们没有剩下培根脂肪了。这一切都被弄湿了!这就是为什么它如此令人惊叹,也许吧。。

  36. Dianna

    哦。我的单词。这太不可思议了!!

    今晚我做了这个(根据我手头的东西做了一些小的改变)早餐晚餐”晚上和我身边的表是惊讶!所有的孩子和我的丈夫同意,这个需要再回来…谢谢!!!!

  37. 劳拉

    这么美味!这打破了我的前25名!我们已经拥有了所有的东西,但我们生产盒子的熏肉,所以我们不得不买的只有一件事。我还用过黄土豆,谢天谢地,这道菜烹调得又快又好。(它们的奶油味和半融化的葱很相配)。我喜欢简单,美味,整个食物。嗯。

  38. 聚丙烯酰胺

    这是昨天晚上的快餐——太棒了!我在散列中画了“井”,破解一个鸡蛋到每个好,添加了一个T的水,盖上锅盖,鸡蛋煮上。太棒了!立即进入旋转状态。

  39. 路易丝

    鸡肉嫩点建议……把烤酪乳鸡改成鸡肉嫩点。使酸奶balsalmic醋,然后添加其他成分加上一点孜然如果你喜欢。腌几个小时。将嫩肉放入一杯左右(每杯)碾碎的玉米片和放入一汤匙或两勺融化的黄油的盘子中。烤375 20到30分钟。

  40. 上周末我做了一个版本的散列,我制作一批本周冻结个人为繁忙的天份。我只要在微波炉里煎一个软蛋,一盘就行了。在我的博客上,我把这个食谱列入了一份关于方便冷冻的零食总结,这是一种新的思考方式。方便食品。”列出你的西葫芦薄饼,了。谢谢你鼓励我善待自己!!

  41. 亚历克西斯

    所以我一直在做这个,并且爱它,今天它激发了最好的马铃薯沙拉的灵感!所以,土豆,培根,绿色的洋葱,新鲜的生玉米,绿豆,利尔梅奥,我和s&p在马铃薯沙拉天堂里。品味如此相似的散列(咄!),但更炎热的天气友好preggo出汗的9月。谢谢!!

  42. 所以我做了这个,但是感觉好像很多马铃薯的皮都粘在锅上了,里面变软了。我没有得到像你画中那样棒的棕色马铃薯。为什么会发生这种情况?我按照你的建议用培根油,所以我实在弄不明白!!

    艾琳

    1. 艾琳-最好不要移动土豆,直到它们能释放自己。在调味好的平底锅里(或者用适当加热的油),它总是会发生的。最后,你只要轻轻地推一下,就能看到土豆底部有一层金黄色的皮,然后你开始移动它们。

  43. 盖尔

    我做这个(再一次),我总协议,把一个鸡蛋放在有资格作为一顿饭,,几乎总是使它更好。我还必须说,现在,每当我想到你的网站,和一般这样的菜,我开始哼碧昂斯的歌,”如果你喜欢它,你应该把一个鸡蛋放在它”……)

  44. 坎迪斯

    我等不及要为我的朋友做早午餐了!我要在散列中加蘑菇,把新鲜西红柿和煎蛋一起切成片。(同样在早午餐菜单上:你的覆盆子酪乳蛋糕,还有jalepeo-cheddar烤饼)!谢谢你的美味的食谱。威廉希尔娱乐

  45. 珍妮佛

    嗯....散列!如果你去做一个根菜散列,我会非常感激的!他们过去在米莉小姐(旧金山)有一个,它不再是,我甚至连尝起来都做得不好,好,可以食用的。

  46. 苏西

    只是想让你知道,这就意味着壮观的野营。我们刚用过Trader Joe’s的一些包装好的末端和碎片,切土豆之前,然后是一袋冷冻玉米,在我们使用它的时候已经解冻了。我们甚至有一个单独的锅要甘蓝在熏肉脂肪和双面煎的鸡蛋炒。羽衣甘蓝是一个辉煌的补充,我认为它的方式进入家庭版以及。这是一个巨大的打击!!

  47. 切尔西

    这道菜是做早午餐用的,太美味了……我吃的是煎蛋,我男朋友吃的是煎蛋(他对蛋黄很挑剔)。我很高兴找到新的东西做早餐,所以,这么好!!!

  48. 这已经是第三次了,而且会一直持续到每周,可能。我爱你的食谱,把有用的细节威廉希尔娱乐比如直到土豆变成棕色才移动它们。我古老,多年来早餐都想吃完美的炸土豆,从来不知道过早地搬动它们是诀窍。

    我能再说一遍吗,这么多评论家在修改食谱,而不是像你写的那样一口气地试一试,这是多么烦人。你写的方法总是完美的。我对这个食谱一无所知,只是我每份饭都煮了两个鸡蛋,因为我的煎蛋在翻的时候总是会破,但我的煮蛋总是做得恰到好处;白色完全煮熟但蛋黄thick-runny。

    谢谢你让我在使用你的食谱时看起来像一个很棒的厨师。威廉希尔娱乐
    Bahb

  49. 莎拉U

    这是(-葱,因为健忘)肉桂卷从面包店和先锋女性的冰咖啡……你好,我最喜欢的周末早午餐!哈希非常出色。这结束了我的SK周,显然地,在我6本周你的食谱,威廉希尔娱乐像往常一样,我们被打败。William Hill娱乐

  50. 我做了这个,很失望,蒸汽来自玉米煮土豆的可爱,脆皮土豆,而经过……咩。我决定通过烧烤玉米穗轴之前删除它,并将它添加到土豆最后一分钟。结果呢?完美。谢谢你的辛勤工作。这是我最喜欢的食谱博客。

  51. MeghanGrace

    有没有在玉米棒的季节里用玉米来做这个?你推荐罐头还是冷冻?我有一个真正的渴望,不能等到夏天!!
    也,感谢您阅读和参考如此有趣的博客,Deb。我看到你一直在引用各种网站,杂志,口碑(Whole Foods员工在南费城!)你已经出名了!!

    1. Tammee

      我用玉米罐头做的,味道也差不多!我从来不用不同的方法做早餐土豆。也……我发现我更喜欢吃所有三个独立和散列(使土豆脆,等),但两种方式都很好吃。用两个马铃薯做饭真是太神奇了,半包培根,和一罐玉米!!

  52. 布列塔尼

    嗨,黛比,你知道有人把这个食谱(逐字逐句,甚至包括shmablespoons参考)epicurious没有给你的信用?我只是想让你知道。我是搜索”玉米杂凑希望找到您的食谱,第一个结果是另一个。

  53. 卡罗尔W

    我们最后一次种植的玉米已经准备好了和我准备的第一道菜是这个哈希上面放一只煎蛋,但这不是第一次。我在夏天早些时候第一次种植成熟,收获了红薯,当我们第二次播种时,又多了两次。从那时起,我们期待着再吃一次早餐。今天早上,在门廊上,在我擦得干干净净的盘子上,我发誓要谢谢你这和其他许多壮观的食谱。威廉希尔娱乐

  54. 米歇尔

    我当地的芽菜卖培根结束”这道菜最适合这个食谱——已经切好了,更多的脂肪比肉,和超级便宜。8盎司的价格是2美元。我们喜欢这个,并定期制作:)鸡蛋顶部是完美的!!

  55. 卡罗尔W

    我盼望着今年再做一次玉米/培根/马铃薯杂烩,一旦我们收割了马铃薯,玉米开始收割。我想没有比这更好的周末早餐了。谢谢你的食谱!!!

  56. 联合国安全理事会

    这是我的菜谱表。这个夏天我一个月至少做两次,第二天早上有过夜的客人吃早餐时,我总是做。一个伟大的,容易,新鲜的菜绝对达到一天中的任何时间。如果你还没有试过,你应该这么做。

  57. 罗达

    晚餐我做了这个,太好了!我抽掉了一点培根脂肪,只是因为我把马铃薯分两批煮。我用玉米棒上剩下的玉米,上面有一些黄油并抵制了添加辣椒或其他香料的诱惑。真的不需要它。谢谢Deb!!

  58. 凯蒂

    我最喜欢的一个夏天的食谱!威廉希尔娱乐我期待着当我看到不错的新鲜玉米市场。它真的是完美的一天的任何时候,我喜欢野餐。谢谢,Deb !!

  59. 这是用早些时候帖子中连结的花椰菜渣做成的,这些味道对我来说很美味。

    用过的英国培根,用切碎的剩香肠(基尔巴萨)和韭葱代替葱

    非常感谢你这么好的食谱!!!

    1. 你可以试着土耳其或鸭培根但是他们得不到脆。因为只有四个成分,培根是一个很大的部分,也许不是交换的最佳食谱。炒玉米和鸡蛋,下葱、土豆仍然是伟大的但绝对不会是相同的。

  60. 金伯利韦德

    马上做!如此简单,然而,很好。我的马铃薯用了将近30分钟。我添加了一个葱,在玉米台阶上放入青椒和墨西哥胡椒。我还在上面加了煎蛋和切碎的樱桃番茄。认为不妨与所有当令蔬菜生产。总之,这很简单,而且美味无比。我也会为客人做这个,也许配上你的奶油面包布丁。谢谢Deb,一如既往地钉。