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Penne_la伏特加+比利时布朗尼

毫无疑问,我在这里打开一罐虫子,但我真的看不到经典美食嗜好的意义,雷切尔·雷·巴辛。当然,她的声音太大了,这让你想知道为什么她所谓的关心制片人不告诉她减少所有的叫喊;当然,(商标)evoo非常烦人;是的,thatFHM照片拍摄是,充其量,a cry for attention,但是在厨房里呢?30分钟的饭菜?他们是怎么成为敌人的??

对,她的刀法很差,但是你猜怎么着?我的也是。对,she relies a bit on pre-processed ingredients,但我没有牛肉加番茄罐头,当你时间不多的时候,吃豆子和冷冻豌豆。对,她缺乏技巧,但你好!我和任何人一样是个大笨蛋,但你仍然在这里。To be honest,我经常把她的烹饪比作奥普拉的书友会。(按她收入的比率,几年后她就会和奥普拉一样强壮,我怀疑是什么事实上什么让人恼火。)在大多数情况下,这些书不合我的口味,但我不会嫉妒一个让数千美国人重新阅读的女人。在食物方面,I can think of more worthy nightmares to dump on (阿希姆

这种做法给我带来了我做过的她唯一的食谱:潘娜伏特加。什么吸引了我?好,老实说,她的包装商承诺的一切:看起来很容易。我手头有东西。没过多久就做好了。最好的是,它有一种炫耀的意味,为黄金时期做准备,或者在这种情况下,和我现在的丈夫提前约会,我第一次为他做饭。

比利时布朗尼的疼痛指数

People,这是一个很好的食谱,还有一个温和的提醒,并不是所有壮观的家常菜都需要保证在炉子上烤上几个小时。昨天是我们的第一个结婚纪念日,沉迷于虚情假意的怀旧,我又煮了一次,把我们一直盯着的比利时布朗尼扔进去星期三厨师一段时间以来,为了沙漠。这顿晚餐很棒,这些食谱都是管理员。威廉希尔娱乐

哦,还有一件小事。意大利面上有一个她讨厌的俱乐部喜欢用她来称呼的名字(这让我很尴尬,同样,承认我允许它进我的厨房):你不会因为长伏特加奶油面食而单身。但更可怕的是我没有。

婚礼

你不会单身吃长伏特加奶油面食的
雷切尔射线

1大勺特级初榨橄榄油,在一条小溪里绕着平底锅转一圈
1大勺黄油
2瓣大蒜,剁碎的
2葱剁碎的
1杯伏特加酒
1杯鸡汤
1罐捣碎的西红柿(32盎司)
粗盐和胡椒
16盎司意大利面,比如宾尼·里盖特
1/2杯重奶油
20片新鲜罗勒叶,碎裂或撕裂

用中火加热一个大平底锅。加油,黄油,大蒜,葱。将小葱轻轻炒3至5分钟,以增加其甜味。在锅里加入伏特加,在稳定的水流中绕着锅转3圈,大约等于1杯。把伏特加减少一半,这需要2到3分钟。加鸡汤,西红柿。把酱汁泡成泡沫,然后把火煮慢。用盐和胡椒调味。

While sauce simmers,在盐水中煮意大利面,直到煮熟(咬一口)。当意大利面烹饪时,准备沙拉或其他配菜。

把奶油搅拌成酱。当酱汁变成气泡时,把它从火上移开。沥干面食。把热通心粉拌上酱汁和罗勒叶。

比利时布朗尼
改编自《疼痛商数》,通过星期三的厨师

更新: 有一个更新的,更好(更容易)!)这里的版本.

做14个布朗尼

9盎司苦乐糖巧克力(60-64%可可)
1杯加2大勺黄油,切成小块
5个鸡蛋,用叉子轻轻敲打
1 1/3杯超细糖
3汤匙糕点粉

1。Roughly chop the chocolate into pieces.Transfer to a medium-sized bowl and add the butter.把碗放在一个炖水锅上,直到两种原料融化。搅拌均匀,放入大碗中;搁置一边。

2。预热烤箱至325°F。把糖和面粉筛在一起,然后拌入巧克力。Add the eggs and mix well.盖上盖子,在室温下休息30分钟。击球手站着时会变粗。

三。用纸杯蛋糕纸把松饼罐排成一行。用勺子将四分之一杯面糊倒入每个纸内衬的杯子中。烤30到35分钟。The brownies will still be moist when done;当它们冷却时,它们会膨胀并轻微下降。

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新来的?你可能想看看意见指导方针在插嘴之前。

114评论Penne_la伏特加+比利时布朗尼

  1. 我是反RR的。我姐姐很喜欢她,甚至有一个配套的垃圾桶。非常令人不安。这个意大利面看起来不错,不过。这可能是我考虑过的她做的第一件事。至于布朗尼,好,它们是巧克力,对我来说足够好了。我会留意糕点面粉的。

  2. 多好的一篇文章啊!你让我喝了伏特加潘尼酒!我同意你的观点,雷切尔·雷在我们这些美食家中的抨击有些过分了。一个鼓励成千上万(百万)人的女人没有什么错。)美国人去厨房做饭。不是每个人都需要成为一个美食家。

    我迫不及待想试试这个便士,我一直想尝尝路易莎的比利时布朗尼蛋糕……最近我读了很多关于它们的文章。

    Cheers,,

    杰西卡

  3. Hilary – I think it was more like days for me,但又一次,也许是用词不当?我是说,你为什么要为一个你还没和他在一起的人做饭?我愿意为某人做一个好兆头,然而。

    elle – I agree.她annoying.但是,我不认为她是我们所知道的烹饪的终结。我认为当人们让烹饪看起来不那么吓人的时候是很好的,只要他们不这样做”只是加水而已”一个化学装置。

    詹妮弗——说实话,我相信还有很多其他的好的潘娜伏特加食谱,威廉希尔娱乐伟大的,我刚试过这个。你不必告诉任何人这是她的食谱,not to mention,she didn't invent this combination of ingredients,或者技术。(刚读,所以我想我应该趁他们还活着的时候把他们带上来!)这当然很容易。我在全食店找到了糕点粉。

    艾比-谢谢!!

    杰西卡-不要低估他们,就像我做了很多。我以为测试员30岁的时候是干净的,但实际上里面已经粘糊糊了,没有人抱怨!我们实际上冻结了一些,这使得整件事看起来像是故意的。

  4. 纸杯蛋糕

    我以为我是唯一一个注意到她大喊大叫的人。(and how she is starting to get somewhat annoying.)

    当我在上面的时候……

    我想我度假的时候一天不花40美元在外面吃饭。

    耸耸肩。

  5. RR does not annoy me,事实上,我会整天保护她
    I grew up with her as a TV personality (she got started Upstate on the local station I grew up watching)
    她变得有点烦人,但是,那是她的事,伙计,是的,我完全同意你的观点,她最让人讨厌的是她的财富,她是一个名人厨师几周前,迈克尔·鲁曼在《美果》杂志上谈到了一些事情。
    她做饭,但从未有过餐馆,therefore much like Cat Cora,她是一个不能认真对待的人(注意猫也几乎裸体摆姿势,我最近在福布斯上看到了照片)
    丹迪·桑迪比RR更可鄙……在美食家有一个每月一次的桑德拉·李厌恶食谱活动,太棒了,每个人都应该参加。
    纵容*

  6. 纸杯蛋糕——我不能看40美元的演出。真是个骗局!(还有)有一次我做了,她在塔巴面包店的厨房里,只有我在纽约最喜欢的餐馆,又一次,她的个性令人难以置信地烦躁……这是30分钟的饭菜应该被原谅。

    安——现在,桑德拉·李实际上体现了令我害怕的一切。”回到家里煮熟的食物”或者不管我们在干什么。宽扎节蛋糕可能是我见过的最具攻击性的东西(玉米坚果?!)我被这样一个想法激怒了,那就是打开一堆包装和算术成分比切碎更容易,调料品,炒自己(A la ms.瑞or any of the rest of us).Then again,我想这会让她有更多的空闲时间来装饰她精致的桌子,which is,你知道的,什么是烹饪。[深呼吸]就这些。

  7. 我没有有线电视,所以只有在像今天这样的早间节目中,RR的刻薄个性才影响到我,但我也做了这个便士,并且喜欢它。德布是对的——讨厌这场戏,不是,休斯敦大学,30分钟一餐。

  8. 我喜欢这篇文章……当我被女士彻底激怒的时候。瑞I am devoted to her style of cooking.事实上,在我认识她之前,我已经很多年了。虽然我认为自己是个美食家,她的清新风格,quick and simple foods are what are realistic for most of us.我主要在炉灶上做饭,而不是在烤箱里,就像她那样。我不喜欢烘烤。当我打开罐装鸡汤的时候,我认为我做的食物比那些选择驾车经过的忙碌的人们更健康、更好。

    我完全同意你和黛布(谁评论的),在这一点上,我觉得桑德拉·李做的食物在为家人服务时是不可接受的。我们的重点仅仅是做一些看起来不错,“表现出努力的样子。喂你家里的化学制品和防腐剂垃圾,这些都是为了看起来像是自制的,让我觉得……我不知道……为光荣猪烹饪?I have to cut a few corners in my daily cooking (yes,I will buy chopped garlic for emergencies),但我不会带着它们,这样我就有时间去甲板上table-scape."“

    天哪,have I been on the soap box this long?I really just meant to say that I really love your site.当我撕扯瑞秋的举止时(很有趣)。我很感激她的烹饪风格。

  9. 萨拉人

    Do I lose foodie cred if I unabashedly崇拜Rachel Ray?她是为数不多的不需要我破产的人之一(这里是个穷大学生)。威廉希尔娱乐and she's cute and fun to watch.

  10. 你知道吗,有趣的是我刚在自己的博客上发表了我非常不喜欢桑德拉·李的文章,但我很佩服雷切尔·雷。当我第一次看电视的时候,我真的受不了她(埃沃?!加油!首字母缩略词比简单的说出来要长)。她一上来,我要把电视关了。然后慢慢地,我开始欣赏她的提议:好的,相对健康,非快餐类食物。在厨房为忙碌的妈妈们准备的时间更少。我很欣赏这一部分。尽管我非常喜欢做饭,而且我自己也可以很容易地在厨房里呆上几个小时,我知道把健康的食物放在桌子上真的很难。瑞秋·雷做得很好:她让那些不太喜欢烹饪的人都能做到。

    相反,…我花了很长一段时间抨击桑德拉·李的半自制作品——啊。现在有一个节目我真的不喜欢!!!

  11. 我不能看RR,也没有有线电视,所以这不是问题,但我同意如果她能让人们进厨房做饭,即使有包装,预制的任何东西,这是朝着正确的方向迈出的一步。对各自的人,我总是这么说。那些巧克力蛋糕看起来很好,可以舔掉屏幕

  12. LB8815

    那些巧克力蛋糕……呃……请原谅我……永远……不能让自己说得那么糟糕。”“YO-O”phrase when what I really mean it – I have GOT to make those tonight.虽然,除了她那愚蠢的解释……我真的很喜欢看她的节目……而且她看起来真的会吃一些她做的食物,不像……桑德拉·李!我不知道一个让你买了预制天使食品蛋糕并装饰它的女人怎么会有一场表演——或者保持苗条!她干嘛不把一条小甜饼炸一炸,然后她真的会做点东西。

    好吧,那么不管怎样——黛布——爱史密斯另类网站,祝你们俩周年快乐William Hill娱乐……

    我认为真正的

  13. 戴夫

    一个中年男性的便条……我的邻居,一个出色的厨师,大约一年前搬走了。他是一个食物频道的瘾君子,我和他一起看了一些。在吃了他的一些烹饪之后,我开始意识到食物的味道很好!所以,晚年我爱上了烹饪。当然,我的知识水平仍处于初级水平,因此雷切尔·雷是上帝的恩赐。如果我花一个小时做一顿30分钟的饭怎么办?I love cooking… The way she talks can be a Little annoying at times,但我敢肯定我说话的方式会让一些人恼火。

    听到瑞秋·雷和阿尔顿·布朗…

    干杯

  14. e.

    我对瑞秋·雷的问题是一天40美元的演出……哦,天哪,女人!你不能留下60美分的小费,即使是15%!!!!当然我不相信她事实上leaves such chintzy tips,但我觉得她节目的基调是,如果你想找特色菜,你可以吃便宜的东西,留下精确的提示,也不要再想不付你刚吃的东西的全价。真让我恶心。

    (我已经等了好几天了,想说些什么让我恶心。我认为这是这个短语的一个很好的用法。)

  15. 艾希礼

    说实话…我和她没问题。
    我以前给她做过生日聚会,虽然她给食物起名的方式很愚蠢……沃达克嘎吱作响的意大利面就是一个很好的例子,坦率地说,任何把人们带到厨房做饭而不是叫披萨工的人都应该得到一点赞扬。

    此外,她的节目以烹饪新手为目标,so don't get your undies in twist.:)

    她每天付40美元的小费真让我讨厌,但她正努力以每天40美元的价格认真地吃东西……有多少人在度假期间把小费计入他们的食物账单?Most don't… she's only reflecting that.

    If you don;t like it,下次你在外面吃布德jet的时候,或者任何时候,在你的食物账单中加入一些小贴士。

  16. 克里斯

    我一直是RR 30分钟餐的粉丝;甚至还有她的食谱,饭菜也很棒。但是,新的脱口秀太让人恶心了,我不得不在总理面前把它关掉。昨天和奥普拉也一样。总理只是尖叫,大喊大叫,咯咯笑着,我发誓她在录音前加快了速度。Then things got worse.Rachael“治愈一个害怕跳伞的女人?昨天,那是“RR如何拯救我的生命”.这是医生吗?Phil??这个节目侮辱任何一个有一点智慧的人,真的用这种无休止的咆哮的速度反常的方式让你紧张。她应该留下足够好的一个人,并坚持食品网络。

  17. 萨希哈

    我喜欢你的网站,经常查看它的更新,这些照片也很有启发性!只是想看看什么是糕点粉,我住在悉尼,澳大利亚,商店里还没有找到糕点面粉吗???

  18. 嗨,Sashikha——糕点粉,among a spectrum of flours,有中等到低量的麸质。(面包粉最多,蛋糕是最不起眼的。)在这个食谱中,至少,I wouldn't worry about not having the exact right stuff because there is so little of it.它可能没有面包屑那么细,但很可能你不会注意到或不关心。如果你有蛋糕粉,就用它,如果不是万能的话。

    祝你好运!!

  19. 我从没见过一个RR显示,因为他们没有在苏格兰展出,也没有在爱沙尼亚展出。But even I've noticed the rr-bashing at food blogosphere:)
    我想尝尝她的伏特加潘尼配方,但当我爱上了奈杰拉·劳森的(更简单的)潘娜·阿拉伏特加配方(从宴席不久前,我会坚持的:)你可以尝尝那些巧克力蛋糕!!

  20. 霍莉

    我只是想说我有一个相似的故事!我想给我刚开始约会的那个家伙做一道意大利面,这个食谱看起来很简单。我和我的朋友开玩笑说你不会单身很久的”标题和我相当受辱,所以我把标题从印刷的食谱上剪下来!他几乎没注意到头衔不见了,因为我们要结婚了,意大利面一定起作用了。RR很俗气,但这个食谱显然是名副其实的!!

  21. 丹妮丝

    I'm not a die hard fan or a hater of RR but all I can say is"嘿-谁不做或不说让我们恼火的事?!“我们都有自己的怪癖!我说那些讨厌RR的人应该停止工作——而且,你有没有看到一头肥牛开了一个RR烂网站???她很有勇气谈论人!!

  22. 凯瑟琳

    在六月开始阅读之前,我要浏览一下你的旧帖子,看看我错过了什么。我喜欢婚礼照。它非常漂亮,让我想起了我表哥今年夏天的结婚照。Congratulations (a bit late,哈!!

  23. 悲哀的是,我在电视上听到其他厨师说伊沃和萨米。我最讨厌的是健美操。但我得说我要尝尝潘妮伏特加酱的配方。我也给她做了鸡肉丸子。不错。

  24. 塞雷娜

    浏览你的网站,我找到了这个食谱。有一段时间我一直想弄到一种非常好的伏特加酱;事实上,自从我在家乡的一家餐馆吃了它之后。I've gotten excruciatingly close in the past but nothing has ever quite hit the mark,我开始认为用葱代替洋葱可能会有效果。Personally,我反对用鸡汤,因为我觉得它会使酱汁太薄,我要的是非常奶油状的。我要保存这个食谱,因为我喜欢尝试新事物,but I think I'm also going to try for the shallots in my personal recipe to see if that gives it the missing flavor I've been going for.谢谢!!

    也,it just so happens that the first thing I ever cooked for my husband was penne a la vodka.我为替他做饭的紧张情绪而分心,我把伏特加放得太多了,把它毁了。他以前从来没有吃过,所以他觉得这很好,尽管我一直抱怨这不对!!

  25. 克里斯廷

    帕特丽夏·威尔斯的《战略食谱》有史以来最棒的伏特加意大利面配方。说真的。一旦你把原料放好了(唯一的非食品储藏室项目”你需要新鲜的欧芹,几天后也一样好。它是一个大批量,颜色可爱,纹理,尝一尝。威尔斯的秘密是粉碎的西红柿和红辣椒片,加上伏特加和奶油,再加上平叶的欧芹混合在一起(可以忽略)。这是我一年来最喜欢的一道菜,她在斯特拉托利亚的其他菜谱和威廉希尔娱乐她的其他食谱小酒馆也很美味,但也很简单。享受!!

  26. 玛丽莎

    所以,上一个情人节我做了你不会单身很久的”我和另外两个单身朋友吃的意大利面。在这个情人节,我们三个人都将和其他重要的人一起庆祝!True story.这意大利面是怎么回事??

    雷切尔有时会很烦人,但我喜欢她的食谱。威廉希尔娱乐他们通常很容易在一天的工作/学习后准备!!

    ps)我喜欢史密斯厨房William Hill娱乐

    Happy Valentine's Day!!

  27. 贝丝

    I'm a fan of her 威廉希尔娱乐recipes,因为作为一个一直拒绝在外面吃饭的医学生,便宜又快的食谱是必要的!威廉希尔娱乐我也是一个“很久没单身了”女孩…我给我当时的男朋友做了意大利面,当我做饭的时候,我很尴尬地取笑这个头衔,他最好不要因为一道意大利面而求婚。一个月内,we were engaged.他很喜欢我做的菜,但时机很明确,滑稽的,巧合!!

    我最喜欢的“个性”是奥尔顿·布朗,他激励我开始问为什么?关于烹饪的问题。导致我目前的阅读-关于食物和烹饪”(麦基)。

  28. 卡莱特

    Hi,Deb,我有个简短的问题。我昨晚刚做了这个,因为我已经一个多星期没有耐心等了。虽然味道很好,我第一次尝到的青葱把我吹走了,酱汁很薄。因为我以前从来没有吃过这个菜谱,我不确定这是不是应该的,但是看看你上面的照片,看来你的酱汁有点浓了。

    我能做些什么来帮助这个?我应该再加些奶油吗?我应该在低温下煮久一点吗?一夜之间它会在冰箱里自己变稠吗??

    事实上,我对这一切都很满意——尽管上帝很好,我们是不是希望吃些大蒜面包来吸收碗底的液体?但我丈夫不喜欢吃薄酱汁。Plus,我整周都在谈论食谱,so I think he felt let down.我还切了一条热意大利香肠,和酱汁一起煮,因为他非常喜欢吃肉。:)

    Regardless,非常感谢你把食谱传下去,减去薄问题,我觉得很棒。这是学习爱葱!接下来这个星期,你的披萨面团。

  29. 克里斯廷

    我理解RR的烦恼,但我在厨房欠她一笔人情债。她引起了我的注意,因为她脚踏实地,她当时正在做的菜看起来很好吃,而且做得很好。我妈妈喜欢为我们家做饭,但她在厨房里的想象力不是很强(有很多碎牛肉和砂锅菜),我认为像Portabello蘑菇这样的新鲜草药和配料不属于简单的家庭厨房。威廉希尔公司官方网站所以RR和30分钟的晚餐对我来说是一个踏脚石,从那时起,我就开始破解opne julia child的食谱和频繁的美味佳肴,而不觉得自己像个装腔作势的人。;真见鬼,这个网站可能会在RR让我进入更好烹饪的世界之前吓到我!!

  30. 艾米丽

    哇,意大利面的配方真的名副其实!我没打算发生这种事,但我昨晚为一个我上个月约会的男人做的,我们吃完10分钟后,他让我正式成为他的女朋友(我们还在上大学)。不过真的很好吃……谢谢黛布!!

  31. 比安卡

    Oh my looooord,我没想到这种意大利面有什么特别的地方,我之所以成功是因为我们拥有一切。是,放下手,我做过最美味的意大利面(尽管我把奶油的量减半了!))
    我妹妹和我正在把盘子舔干净。谁知道它会比各部分的总和要好得多?!!

  32. 卢比D

    我男朋友昨晚给我做了意大利面,我们很喜欢!它很简单,很好吃。我们稍微改变了尺寸-1/2汤匙黄油,2/3杯伏特加和1/3杯重奶油。然后加入1/2杯磨碎的帕尔马干酪。感谢您的食谱和精彩的图片:)

  33. 雷切尔

    Hi,,

    我偶然看到这个帖子,链接了你的另一个帖子。我和我男朋友两天前刚做了这个(我今天午餐吃了剩菜,事实上)。我们用了一罐商人乔的番茄,which he valiantly crushed with our drink muddler (since TJ's was out of crushed tomatoes when I went).做出来的意大利面味道很好,但很稀,所以我男朋友说这是个失败。我不这么认为,但它很酸。你认为是因为西红柿吗?我不确定是不是那样,或者如果是因为其他的液体……下次我要讨论减少鸡汤,too.很想得到你的邀请。

    谢谢!!

  34. Lauren

    瑞秋,在做这道菜之前,我读了你的评论,把鸡汤减到1/4杯。我觉得它还是在调味,但我很高兴没有额外的3/4杯液体在那里,因为我的仍然在运行的一边。下次我也可以少喝点伏特加,或者多煮一点。我有时间让番茄炖一段时间(30-40分钟),它们实际上变厚了很多,但在我加了奶油之后,整个东西又变得有点流。也许在加了奶油之后还需要再煮。尽管如此,这是我做过的最好的酱汁之一,绝对值得再做一次。

    Deb,在圣马扎诺在这个网站上大肆宣传之后,我终于下了决心……他们难以置信,值得付出额外的代价。Thanks for the tip.正如我男朋友说的,“既然我们已经尝过了,we can never go back."“

  35. 朱利克

    我知道这篇文章很旧,但我忍不住对雷切尔·雷的节目加了一条评论,每天40美元。I was her server when she came to our restaurant to film an episode where I learned her trick to saving money was to not tip the servers!!

  36. 吉娜

    This recipe was super simple and incredibly delicious.我用无脂酸奶油是因为我必须用它和我自己的酱汁而不是罐装番茄,因为我是一个好意大利女孩,“我很高兴”哦!“response from my boyfriend as he ate.再次感谢!你的大面包屑蛋糕和甜甜的烟熏排骨是本周末“家长聚会”菜单中最尴尬的一部分。I can't wait!!

  37. 嗯……很难知道如果我已经结婚19年了,我会不会单身很久。我们在加州是怎么做到的?浅水之都?我想因为我们做了那么多意大利面,together,在最初的几年里。这很好,despite the Rachel Ray-ness of it.我喝多了,用番茄泥而不是压碎了,所以,作为补偿努力,我加了大概1/4 C。再来点鸡汤和一点奶油。结果,意大利面太少了,配不上太多的酱汁,但我怀疑所有的意大利面都会和剩菜搭配起来。我会很高兴再做一次的。用普通色拉做的,好的意大利菜和烤花椰菜。非常可口。我还带着孩子结婚。

  38. 瑞秋

    Hi,,
    我哥哥的女朋友喜欢潘娜拉伏特加,但她是个素食主义者……我可以用蔬菜汤代替鸡汤吗?或者你对素食者潘娜拉伏特加有别的建议吗??

    谢谢!!

  39. 梅丽莎

    I tried this today after looking to test out a new penne a la vodka recipe,像其他读者一样,发现它真的很酸,而且有那么多液体,它有点淹没了剩下的味道。也许我做错了什么??

  40. 伊莱恩

    我昨晚做了这个,因为我从来没有给佩恩做过一杯拉伏特加,我觉得做起来会有所不同。我觉得它遗漏了一些东西,所以我一直在加奶油,加些糖来缓解番茄的浓重味道,上面是磨碎的帕尔马干酪。这是我的客人喜欢的,但我觉得它可能会更好,除了我所做的,我不知道如何改进它。我在上面放了烤虾,周围是蒸花椰菜小花。也许我会在某个时候尝试另一个食谱……但我真的很喜欢厨房,所以会一直回来。William Hill娱乐

  41. 阿曼达

    哦,Deb!你是我烹饪的灵感!我已经潜伏在你的网站一年多了,现在尝试你的许多食谱,只有最好的结果!威廉希尔娱乐!

    这就是说,我已经三次尝试过这个食谱了,没有任何运气,我开始为所有被牺牲的伏特加感到不安!我第一次尝试的时候,我把它的味道不好归咎于在做饭的时候看电视。第二次,我只是对奶油和番茄的比例不满意。The third time it should have been just perfect but I was still unimpressed!!

    酱汁似乎正徘徊在被黄油中炒出的洋葱的特殊味道淹没和品尝不完全煮熟之间。个别成分并没有转化成新的东西。我确实用了维达莉亚洋葱而不是洋葱(我住在乔治亚州,它们很便宜!)这有什么区别吗?但最重要的是,伏特加是否应该给酱汁带来一种特殊的味道?如果我觉得我可能根本没有添加它,那我是不是做错了什么??

    有时我会尝试食谱,并意识到这道菜威廉希尔娱乐可能不是我的“事”,但这是我第一次感觉自己不明白自己做错了什么。我很生气,请借你相当多的知识!!

    希望这个食谱不会诅咒单身人士!;)

  42. 我已经做了很多次了,实际上我已经记住了。太棒了。

    对那些吃了太酸酱汁的人来说,也许你煮的伏特加不够?我通常只加1/2杯鸡汤。另一个诀窍是添加煮熟的,把意大利面放在沙司锅里放几分钟,然后上菜——它能吸收所有的味道,更彻底地进入所有的角落和缝隙!!

    (一个语言上的诡辩:因为这是一个意大利食谱,从技术上讲,它的名字是Penne Alla伏特加,“阿拉“意大利式的à la".但我相信法国人不会介意你把这一辉煌归功于他们!)

  43. 帕拉维

    我丈夫和我想为情人节做潘妮/伏特加酱和巧克力蛋糕,随机,然后偶然发现了这两种食谱。威廉希尔娱乐哪一个,当然,意味着我们必须制造它们!两人都表现得很好,我们严格按照你的食谱行事,没有任何调整。威廉希尔娱乐酱汁丝滑,但不太浓,with a lovely tang that I'm assuming is from the vodka.布朗尼是我吃过的最好的。我喜欢你的食谱,威廉希尔娱乐照片真漂亮!!

    1. 第二段末尾的链接曾经提到著名的令人毛骨悚然的关扎蛋糕(里面有玉米坚果,只是想让你知道这有多糟糕)。它可能有上千条评论,我看到食品网络最终决定取消它,并将人们转向他们的宽扎食谱索引。尽管如此,,你可以在这里看到它的视频William Hill官网网址.

      我正在删除链接,这样人们就不会误解我,也不会认为我对假期本身有问题。

  44. 希拉里

    保拉·迪恩帮我导航熟悉的,雷切尔·雷鼓励我至少假装我在厨房里无所畏惧,和桑德拉李存在明确的比较(“至少我们没那么坏!“我妈妈和我会说)。是的,许多年后,我不再吃30分钟的饭,但我昨晚用伏特加酱做了这枚便士,它就正好击中目标了!这是一个令人沮丧的星期五,我想要一个如此令人满意但仍然有弹性的东西。这当然足够富有了——而且,我用切好的西红柿,在它们炖熟后用浸入式搅拌机搅拌,这样我就可以把它们变成奶油状的块状。真是太好了!!

  45. 爱丽丝

    哦,天哪,我刚做了意大利面,真是太棒了。我不得不承认我是怀疑的——我只是无法想象番茄+奶油+伏特加会是什么样子。但它上面有一张乌玛米的便条,这张便条实在是太多了。我按照其他人的建议把鸡汤减半——酱汁仍然很稀,但我觉得它的质地是对的,因为它确实覆盖了每一条意大利面。也,用佩恩代替了意大利面,它仍然很出色。

  46. 对于不太喜欢红番茄酱的人来说,这是一个极好的食谱。我最后用了28盎司的碎番茄罐头,因为我在店里找不到32盎司的罐头。我不认为它会影响酱汁的味道,因为我总是发现番茄胜过其他的味道。对于预算紧张的人来说,这也是一个好方法。哦,小葱是必须的——它能创造出一个甜美的基础,并与番茄和伏特加的边缘相得益彰。晚餐很棒。

  47. 莫莉

    太棒了!昨晚我做了意大利面和布朗尼饼来参加晚宴,他们都很受欢迎。我想吃点辣的,所以我把一包意大利辣香肠放在铸铁煎锅里剁成褐色,然后在煮的时候加入酱汁。在加入重奶油之前。布朗尼非常丰富,所以我给他们端上新鲜草莓来平衡这顿饭。

  48. 克里斯汀

    莎拉,,

    别担心!我们中最优秀的人也会这样!既然你知道会发生什么,你可以采取措施确保它不会再次发生。下次做这两件事中的一件(或两件都做):
    1。等待面糊冷却一点,温暖的触摸是一个很好的经验法则。
    2。锻炼鸡蛋-谷歌这个,你可以在YouTube上找到很棒的网站和视频。William Hill官网网址

  49. 贝丝

    我还想为RR辩护。她对她做的食物的热情使我想马上做!我的丈夫也他不喜欢烹饪。她的菜谱威廉希尔娱乐很简单,但并不乏味。所以我可以忍受一些烦人的事,因为我从她那里学到了很多美味的速食食谱。威廉希尔娱乐

  50. 伊娃

    嗨!
    不得不喷点初恋爱你的网站,即使是一个相对新手”厨师“在学生预算紧张的情况下,我在宿舍的厨房里找到了我能为我的朋友做饭的东西,每个人都很喜欢。所以,谢谢您!!

    现在,我的问题是这周西区只能找到28盎司的西红柿罐头,与之前的28盎司评论不同,我喜欢番茄的味道……你认为我应该如何减少其他成分(即奶油),这样我就不会错过它们的味道了??

    谢谢您!!

  51. 艾米

    我以前做过很多次意大利面,而且总是很好吃。昨晚第一次做了布朗尼,他们是不可思议的!第二天又潮湿又巧克力味,as well as crispy and chewy on top.我吃了很久的最好的布朗尼。谢谢Deb!!

  52. 兰迪

    我以前很喜欢看瑞秋,但现在我只是用她的食谱,因为她的节目对我来说已经失去了很多光彩。威廉希尔娱乐我确实觉得我需要别管瑞秋!“YouTube视William Hill官网网址频是因为人们不必要地给她大便。她和我们很多人一样,如果你不理睬她那些愚蠢的菜名,她就会知道一些好吃的东西。她的开心果欧芹比索通心粉是如此荒谬的好,丈夫会为它与某人战斗到死。

    1. 兰迪-我可能看到了这个食谱的名字,威廉希尔娱乐但是我没有骨子要跟女士说。瑞。我觉得她很有天赋,我不太清楚为什么所谓的美食家会对她抱有好感,但似乎他们的时间可以更好地解决实际的食物问题,比如包装食品中的粗略配料表(我不太熟悉瑞秋·雷的食谱,威廉希尔娱乐但我见过的所有食品都只需要装罐头番茄或冷冻豌豆,几乎没有邪恶的东西!) or people who don't have access to fresh produce to cook with.

  53. 克里斯蒂娜

    Deb,it's a lovely story!我今晚把头发弄好回家了,这个意大利面看起来就像是一样(因为某种原因我从来没有吃过),而且很好吃。我真诚地感谢你在这里的辛勤工作——你真的积累了一个伟大的档案。非常可靠(和愉快)的评论和指示,美丽的画面,以及各种令人印象深刻的菜肴。我们一直在享受您的许多菜谱-强烈的巧克力刀子和炸鸡是著名的例子。威廉希尔娱乐感谢你的灵感和出色的工作!!

  54. 塔玛拉

    我希望在做这个之前我已经读过这些评论了,因为我的酱汁也很稀。我做了一个肉团使它变厚,也把它倒在一堆磨碎的切达干酪里,以备不时之需。这似乎起到了作用。:)下次我可能会把伏特加和原酒减半。

    冷冻酱汁不是问题,is it?我把食谱翻了一番,想我可以再保留一些,解冻并煮一些意大利面做一顿快餐。Thoughts??

    谢谢!!

  55. 为了找到你所有的布朗尼食谱(谢谢你的索引)。威廉希尔娱乐我决定点击这片土地,了解一些关于美食博客世界的历史。瑞秋·雷——嗯,她也不是我最喜欢的,但她确实让我们的家常菜看起来很好,感觉我们可以做很好的食物,即使非常简单!!
    除此之外,我想我可以在某个时候做到这一点。没有伏特加会很好吗?或者,伏特加很明显是完全煮熟的吗?或者,第三个也是最后一个问题,你能不能最后加入伏特加,这样你就可以得到一份适合孩子的酱汁,供你最喜欢的迷你人食用??

  56. 凯蒂克

    I have made another version of vodka penne,非常好吃,and since Deb has never steered me wrong,我试试这个。然而,在浏览博客时,我从来没有听说过李桑德拉或宽扎节蛋糕。看着链接,真的不敢相信有人会想到把这些东西放在一起。这些评论很有趣!任何需要笑的人都应该查看链接。I have no opinion on RR;不知道我看过她,但如果她所做的是让人们回到厨房,那我就把帽子脱给她了。
    继续做好工作,Deb!祝你在接下来的几个月里好运。

  57. 克里斯廷

    就像上面的劳拉,我想知道是否有人在没有伏特加的情况下尝试过这个。我们家里有戒毒的人,不喝酒……我在某个地方读到,我可以尝试把苹果汁和酸橙汁混合在一起……可能是好的,也可能是坏的。我也在想,我会尝试加入一些鸡肉,因为我的家人喜欢他们的肉。我会告诉你发生了什么!!

  58. 斯蒂芬妮

    在阅读了你的第千个职位”呃…波斯特(恭喜你!我从厨房的兔子洞里掉了下来,结果来到了这里,William Hill娱乐在其他地方。典型的!太棒了。

    我喜欢从跳起的RR,但当她成为她自己的一个奇怪的漫画时,她肯定要离开她的电视节目一段时间,高声欢呼,编些无聊的名字和缩写。(把它叫做evoo的意义是什么?如果你每次说它,你都会说,“特级初榨橄榄油”澄清?)

    我记得我甚至有一个LiveJournal图标(哈!哦,她那巧克力汤匙和课文朗读的岁月已经过去了……)把它放在我的垃圾桶里。”对不起的,对不起的,不是很喜欢我,但我觉得很好笑。亲自拿垃圾桶的盖子对我来说很好。弄脏另一个盘子只是为了垃圾,但这是一个非常有用的概念,恕我直言。(我也总是在任何时候想到RR——而且我总是这样做——我做的是大冰箱或食品储藏室的搬运,一次把所有东西都堆起来,尽量不要把它们都扔到离柜台很近的地上。)

    她的食谱威廉希尔娱乐总是适合我,多年来我的S/O一直很喜欢它们(当我多年来必须为素食者做饭时,RR实际上非常有用!))去年,她的锅在我们的九场报警室火灾中幸存下来。(男孩,你对她即将致富的看法是对的吗?呵呵?我认为她已经在烦人的事情上绕了一圈了——我已经开始在各地的食品网络上找到她,她似乎已经平静下来,回到了一个更……人型的人身上。

    但是桑德拉·李……啊。有时我会试图看着她笑,我甚至做不到。她还在附近吗?我不敢看。in any case,谢谢你对这个美丽的回忆(终于秋天了!!)星期六早上。happy 1000th,德伯!!

  59. 斯蒂芬妮

    这段时间之后,我终于有机会在上周做这个食谱,结果非常好。我把洋葱和大蒜翻了一番,加了一撮红辣椒粉。我也让伏特加煮得更像1/4,让酱汁在炉子上放一会儿,确保它真的很稠。(加上,不管怎样,男朋友下班回家真的很晚!我只是确保在最后一刻之前不要加奶油。这肯定会再次发生——最终开始能够得到先生。meat & potatoes to eat not only pasta but pasta without meat added to it after all these years.非常棒。

    配上帕尔马剃须,撕破罗勒,一大份蔬菜沙拉。几天后我吃了剩下的午餐,刚刚在微波炉里被碰了一下。它仍然很好,但没有什么比这更新鲜的了。

    如果我有一个口角,你应该把这个列为适应的如果是来自食品网络源链接的信函副本/粘贴,所以我可能会删除这个词。否则像往常一样精彩,另一个赢家。:)

  60. 凯思琳

    我昨晚又做了一次,味道很好,一如既往。这真是太棒了,可靠的食谱——我写的差不多——我有时会用一些额外的葱和大蒜,我喜欢把伏特加煮到1/4而不是1/2。我喜欢在上面配上意大利干酪和炸意大利熏火腿,以及推荐的罗勒。